• Морковь – 1 шт.


• Колбаса сырокопченая – 100 г


• Огурцы маринованные – 100 г


• Салатные листья – небольшой пучок


• Петрушка – небольшой пучок


• Фасоль консервированная – 100 г


• Перец черный молотый – по вкусу


• Майонез – 2 ст. л. (или по вкусу)


• Сухарики ржаные готовые – 1 пакетик

Приготовление:

1. Отварите морковь. Очистите ее и нарежьте кубиками.


2. Колбасу и огурцы также нарежьте кубиками.


3. Салатные листья нарвите небольшими кусочками, петрушку мелко нарежьте.


4. С фасоли слейте жидкость, выложите в салатник к остальным ингредиентам.


5. Добавьте майонез, поперчите по вкусу. Перемешайте.


6. Выложите в сервировочное кольцо, утрамбуйте. Аккуратно снимите кольцо.


7. Сверху на салат выложите сухарики.


Приятного аппетита!

Спасибо dolphy_tv за рецепт!