Цитата сообщения Татьяна57 Салат с яйцом и ветчиной.



Ветчина подкопченая - 400-500 г
Яйца - 4 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Огурец - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка (350 г)
Укроп - небольшой пучок
Майонез
Соль

Сварить яйца вкрутую, вымыть болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слить воду из кукурузы.
Нарезать яйца в большую миску. Добавить кукурузу и перемешать.
Нарезать ветчину на тонкие длинные кусочки и добавить их в миску.
Порезатье перец на полоски.
Очистить огурец, разрезать его пополам вдоль и нарезать на тонкие кусочки.
Добавить все в миску.
Нарезать свежий укроп и добавить в салат.
Все перемешать, посолить по вкусу, затем добавить майонез и перемешать еще раз.