Áåç çàãîëîâêà |

Îðèãèíàëüíî,ëåãêî è âêóñíî!
Èíãðèäèåíòû:
Ôàðø ìÿñíîé — 450 ã
Ëóê ðåï÷àòûé — 1 øò
Ñîëü
Ïåðåö ÷åðíûé
Ñïåöèè (ïî âêóñó)
ßéöî (äëÿ íà÷èíêè) — 1 øò
Ñìåòàíà (äëÿ íà÷èíêè) — 2 ñò. ë.
Ñûð òâåðäûé (äëÿ íà÷èíêè) — 50-60 ã
Ëóê ïîðåçàòü è ñëåãêà îáæàðèòü. Ôàðø ïåðåìåøàòü ñ ëóêîì, äîáàâèòü ñîëü è ñïåöèè, ïåðåìåøàòü. Î÷åíü õîðîøî îòáèòü îá ìèñêó (20-30 ðàç).
Äëÿ íà÷èíêè âçáèòü âèëêîé ÿéöî, äîáàâèòü ñìåòàíó, ñûð (ïî ñâîåìó âêóñó ìîæíî óìåíüøèòü åãî êîëè÷åñòâî èëè óâåëè÷èòü), òåðòûé íà ìåëêîé òåðêå.
 ôîðìî÷êè äëÿ êåêñîâ ðàñïðåäåëèòü â êàæäóþ ÿ÷åéêó îäèíàêîâîå êîë-âî ôàðøà. Ñäåëàòü óãëóáëåíèå.
Êàæäóþ ÿìêó íà÷èíèòü ÿè÷íî-ñûðíîé ñìåñüþ.
Ïîñòàâèòü çàïåêàòüñÿ íà 30 ìèí ïðè 200 ãðàäóñàõ.
Ïîäàâàòü ñ ãàðíèðîì èëè áåç òàêîâîãî.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!




| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |