Áåç çàãîëîâêà |
Áóäåò âêóñíî, äàæå íå ñîìíåâàéòåñü. Èç òàêîãî ñîñòàâà èíãðåäèåíòîâ íå äîëæíî ÷òî - òî ïîëó÷èòñÿ íå âêóñíîå. Çíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòîì è ãîòîâüòå ýòîò äåñåðò. Ïèðîã ñ îðåõîâî-êàðàìåëüíîé íà÷èíêîé - ýòî íàñòîÿùåå ëàêîìñòâî äëÿ ñëàäêîåæåê.
Èíãðåäèåíòû:
òåñòî:
2 ÿéöà
1 ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
150 ãðàììîâ ìàðãàðèíà èëè ñëèâî÷íîãî ìàñëà
1,5-2 ñòàêàíà ìóêè, ìîæåò ÷óòü áîëüøå èëè ìåíüøå, îðèåíòèðóéòåñü íà ìóêó
íà÷èíêà:
áàíêà ñãóùåíêè (ñòàíäàðòíàÿ ,îò 360 äî 400 ãð.)
250 ãðàììîâ àðàõèñà èëè äðóãèõ îðåõîâ ( àðàõèñ,îí õîðîøî ñî÷åòàåòñÿ ñî ñãóùåíêîé è íå äîðîãîé).
Ïðèãîòîâëåíèå ïî ìàòåðèàëàì ñàéòà: vk.com/sh.cook
Ðàñòèðàåì ðàçìÿã÷åííûé ìàðãàðèí ñ ñàõàðîì è ÿéöàìè, äîáàâëÿåì ìóêó è çàìåøèâàåì ìÿãêîå òåñòî. Ðàñïðåäåëÿåì òåñòî ïî ôîðìå ïàëü÷èêàìè, äåëàåì âûñîêèå áîðòèêè, ñàíòèìåòðà 2-3.
Íà òåñòî âûñûïàåì ðîâíåíüêèì ñëîåì îðåøêè è çàëèâàåì âñå ýòî ñãóùåííûì ìîëîêîì.
Ñòàâèì â ðàçîãðåòóþ äóõîâêó íà t 180* äî òåõ ïîð,ïîêà òåñòî íå çàðóìÿíèòñÿ, à ñãóùåíêà íå íà÷íåò ïðèîáðåòàòü áåæåâûé îòòåíîê, ãäå òî 25 ìèíóò.
Êàê ñëåäóåò äàåì îñòûòü è íàðåçàåì íà ìàëåíüêèå ðîìáèêè-êâàäðàòèêè.
| Ðóáðèêè: | Âûïå÷êà |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |