Áåç çàãîëîâêà |

Íà÷èíêó ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ âå÷åðà. Ìåëêî íàøèíêîâàòü ñâåæóþ êàïóñòó.
Ïîñîëèòü è îòâàðèòü â ìîëîêå. Æèäêîñòü ñöåäèòü.
Âàðåíûå ÿéöà ïîðóáèòü è ñìåøàòü ñ ãîòîâîé êàïóñòîé. Íà íî÷ü ìîæíî îñòàâèòü íà÷èíêó â õîëîäèëüíèêå, à óòðîì ïðèãîòîâèòü òåñòî.
Ñìåòàíó è ñûðûå ÿéöà âçáèòü.
Ïîñòåïåííî äîáàâëÿÿ ìóêó, ïîëîæèòü ñîäû (íåãàøåíîé), ñîëè.
È ïîêðîøèòü â òåñòî ïîëïà÷êè ñëèâî÷íîãî ìÿãêîãî ìàñëà. Ðàçìåøàííîå òåñòî äîëæíî áûòü æèäêèì, êàê íà îëàäüè.
 ôîðìó, ñìàçàííóþ ìàñëîì, âûëèòü ïîëîâèíó òåñòà.
Ïîâåðõ îñòîðîæíî âûëîæèòü âñþ íà÷èíêó.
Íà íà÷èíêó âûëèòü îñòàëüíîå òåñòî.
Ïîñûïàòü òåðòûì ñûðîì è îòïðàâèòü â ðàçîãðåòóþ íà 200 ãðàäóñîâ äóõîâêó íà 20-25 ìèíóò.
| Ðóáðèêè: | Ïèðîãè/îâîùíûå è ãðèá. |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |