Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äåðèíã
Ñàíãðèÿ (Sangria).
Öèòèðóþ :
Ñàìûé ïîïóëÿðíûé, ðàçâå ÷òî ïîñëå ïèâà è âèíà, íàïèòîê â Èñïàíèè. Ïðèãîòîâëåííàÿ ïðàâèëüíî ñàíãðèÿ, íå èìååò íè÷åãî îáùåãî ñ ñèíòåòè÷åñêîé ïîêóïíîé.
Èíãðåäèåíòû:
1,2 ë êðàñíîãî ñóõîãî âèíà
5 ñò.ë. ñàõàðà (èëè ïî âêóñó)
Ñîê 1-ãî àïåëüñèíà
2 àïåëüñèíà, ïîðåçàòü ïîëó êðóæî÷êàìè
1 ëèìîí, ïîðåçàòü ïîëó êðóæî÷êàìè
1 ïàëî÷êà êîðèöû
50 ìë áðåíäè èëè êîíüÿêà
Äëÿ ïîäà÷è:
200 ìë ñèëüíî ãàçèðîâàííîé âîäû (ìîæíî óïóñòèòü)
Ïðèãîòîâëåíèå:
1) Ñìåøàòü âñå ôðóêòû äëÿ ñàíãðèè, êîðèöó, ñàõàð è àïåëüñèíîâûé ñîê â áîëüøîì êóâøèíå. Íåìíîãî ïîìÿòü (ìîæíî òîëêóøêîé), ÷òîáû äîáûòü áîëüøå àðîìàòà. Çàëèòü âèíîì è äîáàâèòü áðåíäè. Ïðèêðûòü ïîñóäó ïèùåâîé ïëåíêîé èëè êðûøêîé è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê ìèíèìóì íà 2 ÷àñà. À åùå ëó÷øå íà íî÷ü.
2) Âûíóòü êîðèöó, äîáàâèòü âîäó è õîðîøî ïåðåìåøàòü.
Ïîäàâàòü ñàíãðèþ õîðîøî îõëàæäåííîé è ñî ëüäîì.
Ïðèÿòíîãî Âàì âðåìÿïðîâîæäåíèÿ!
1.
2.