Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
æåëàòèí 30 ã àïåëüñèíû áàíàíû èëè êîíñåðâèðîâàííûå àíàíàñû ãîòîâûé áèñêâèò éîãóðò 750 ìë ñîê àïåëüñèíîâûé 250 ìë äëÿ óêðàøåíèÿ ìÿòà è ëþáûå ÿãîäêè.
Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Çàëèòü æåëàòèí àïåëüñèíîâûì ñîêîì è îñòàâèòü åãî íàáóõàòü. Àïåëüñèíû ïîðåçàòü êðóæî÷êàìè è ñíÿòü ñ íèõ êîæóðó. 2. Êóáèêàìè íàðåçàòü áàíàíû è áèñêâèò. Êîãäà æåëàòèí íàáóõ, ïîñòàâèòü åãî íà îãîíü, ïîêà îí ïîëíîñòüþ íå ðàñòâîðèòüñÿ (íî íå êèïÿòèòü). Îñòóäèòü è äîáàâèòü éîãóðò. 3. Ïðèãîòîâèòü ïîëóêðóãëóþ ìèñêó è âûñòåëèòü åå ïèùåâîé ïëåíêîé, à ïîòîì âûëîæèòü òóäà ïðèãîòîâëåííûå êðóæêè àïåëüñèíîâ (ïî ñòåíêàì), íåáîëüøóþ ÷àñòü áàíàíîâ è áèñêâèòà, êðóæêè àïåëüñèíà, è òàê íåñêîëüêî ñëîåâ, ïîñëå ÷åãî çàëèòü âñå éîãóðòîì è ïîñòàâèòü â õîëîäèëüíèê. 4. Êîãäà æåëåéíûé òîðò çàñòûíåò, âûíóòü åãî èç ôîðìû è óêðàñüòå ÿãîäêàìè è ìÿòîé.
| Ðóáðèêè: | êóëèíàðèÿ |
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