-Цитатник

Муссовый торт Зебра без выпечки со сметаной и сгущенкой - (0)

Муссовый торт Зебра без выпечки со сметаной и сгущенкой Очень вкусный, нежный и конечно ж...

УЗЕЛКИ ИЗ ТЕСТА С ЧЕСНОКОМ (ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ) - (0)

Узелки из теста с чесноком (пошаговый рецепт) Из дрожжевого теста можно приготовить много...

МОРКОВНЫЙ ТОРТ - (0)

Морковный торт Морковный торт Ингредиенты: • овсяные хлопья молотые – 50 г. • яйцо – 1 ...

СЛИВОЧНЫЙ СУП С ГРИБАМИ - (0)

Сливочный суп с грибами Сливочный суп с грибами Ингредиенты: • картофель – 3 шт. • рис – 3...

ГОТОВЯТСЯ ПРОЩЕ ПРОСТОГО. ЛЕНИВЫЕ БУЛОЧКИ «СИННАБОН»: МЯГКИЕ, ВОЗДУШНЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ - (0)

Готовятся проще простого. Ленивые булочки «Синнабон»: мягкие, воздушные и очень вкусные О...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Кисссюша

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 13.04.2013
Записей: 7012
Комментариев: 440
Написано: 7563





Скоро Пасха.....

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скоро Пасха.....


Весна, весна… и Пасха уже на носу, один из самых светлых праздников. Этот праздник любят и взрослые и дети. Особенно  любят детишки такую традицию обмениваться крашенными яйцами, стукаться ими. Ещё разноцветные яйца на Пасху, символизируют воскресение Христово и вручаются со словами: «Христос воскрес!» » Воистину воскрес!» — и тот, кто поздравлял, получает яйцо взамен. И хорошо бы подготовить оригинальные поздравления на Пасху . А вот хозяюшкам некоторые советы, чтобы этот символ Пасхи получился  красивым и оригинальным. Итак, подготовка яиц к покраске.

***за час до окрашивания следует достать яйца из холодильника, чтобы они приняли комнатную температуру. В таком случае они не полопаются при варке. Такого же результата можно добиться, проколов яйца тонкой острой иголкой;

***для того чтобы краска легла ровнее, яйца необходимо тщательно вымыть. Равномерность окраски также можно обеспечить, протерев яйца мыльным раствором или спиртом;

***блестящий внешний вид крашеные яйца приобретут, если после покраски вытереть их насухо и натереть растительным маслом.

Для получения более интенсивного цвета яйца можно вернуть в отвар и оставить до тех пор, пока они не приобретут желаемый оттенок. А вы знаете ,что пасхальные яйца можно декорировать в стиле декупаж



Сварите яйца вкрутую.

Приготовьте желатиновый клей. Для этого залейте желатин водой в пропорциях, указанных на конкретной упаковке желатина, и размочите. Процедите его через ситечко и удалите лишнюю жидкость. Нагрейте желатин и подождите, пока растворятся гранулы.

Выберете салфетки с красивыми цветными рисунками. В качестве фона лучше смотрятся белые яйца, хотя все зависит от цвета салфетки.

Читать далее...
Рубрики:  Советы

Подборка современных элегантных платьев + идеи по их обновлению

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Milendia_Solomarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка современных элегантных платьев + идеи по их обновлению

37 (466x700, 34Kb) 46 (466x700, 32Kb)

Первые публикации про элегантный стиль в нашем сообществе см. тут
Нестареющая элегантность Ч.1

Нестареющая элегантность Ч.2

Смотрите далее >>>

Рубрики:  Шитьё

Салат "Дружба"

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Дружба"

1 банка консервированного зеленого горошка
2 плавленных сырка
200 гр. свежего огурца
3 яйца
150 гр. охотничьих колбасок
50 гр. лука
майонез
зелень по желанию

Способ приготовления:

Колбаски нарезать полукольцами, сырки и огурец натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать. Яйца по отдельности пожарить в виде блинчиков.
Все перемешать и заправить майонезом.
Рубрики:  Новый год

Кокосовые пирожные с шоколадом

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:10 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовые пирожные с шоколадом

50 г белого шоколада
2 яйца
100 г сливочного масла
75 г сахара
50 г муки
100 г кокосовой стружки
150-200 г абрикосового повидла (на ваш вкус можно взять и яблочное, апельсиновое или любое другое, но лучше светлое, не красное, хотя, это тоже дело вкуса)
50 г тёмного шоколада
ваниль или ванильный сахар
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Апельсиновые палочки в шоколаде

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:08 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновые палочки в шоколаде

Ингредиенты:
- 3 апельсина с толстой кожурой
- 1 стакан сахара
- 1 стакан воды
- 200 гр темного шоколада

Способ приготовления:
1) Очистить апельсин от кожуры
2) Нарезать кожуру на длинные палочки
3) Вскипятить воду на огне, добавить палочки - держать их в кипяченной воде пару минут до мягкости и прозрачности
4) Достать их из воды и отложить, сверху щедро посыпать сахаром или обвалять с сахаре -дать застыть на решетке
5) Растопить шоколад и каждую палочку окунуть в шоколад и снова поставить на решетку, дать застыть и готово
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

АРОМАТНЫЙ МЕДОВИК - ВКУС ДЕТСТВА!

Воскресенье, 23 Марта 2014 г. 10:07 + в цитатник
Это цитата сообщения ОЛЬГА_СИБИРСКАЯ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АРОМАТНЫЙ МЕДОВИК - ВКУС ДЕТСТВА!

Наверное, каждая хозяйка готовит медовик по-своему. Мне, прежде, чем найти свой "идеальный" рецепт медовика, пришлось помучиться. Однако теперь Вашему вниманию представляю замечательный, совсем не сложный рецепт ароматного, очень вкусного торта. Его можно готовить как на праздник, так и просто к чаю, чтобы порадовать семью; главное добавить самый важный секретный ингредиент - любовь :)

Вам понадобится:
Для коржей:
Яйца - 4 шт.
Сахар - 1 стакан
Мука - 4 стакана
Мёд натуральный - 4 ст.л.
Сода - 1/2 ч.л.
Кислота лимонная - 1/2 ч.л. (можно заменить лимонным соком)
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Быстрые булочки.

Суббота, 22 Марта 2014 г. 16:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые булочки.

Хотите чтобы все домочадцы сбежались на аромат такой выпечки к столу? Тогда знакомьтесь с рецептом. Рецепт стоящий и простой, обязательно, быстрые булочки берите  в свои закладочки.


булочки

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Лимонный пирог в японском стиле

Суббота, 22 Марта 2014 г. 10:55 + в цитатник
Это цитата сообщения tanuuusa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лимонный пирог в японском стиле

лимонный пирог (500x374, 55Kb)

Восхитительный, тающий во рту пирог(торт).

Тесто:

  • 1 яйцо,
  • 1 стакан сахара,
  • 200 гр.сливочного масла,
  • 1 лимон.
  • (сода+уксус),
  • муки 3 стакана, может чуть больше.

Растереть масло с сахаром тщательно, добавить яйцо, и измельченный в блендере вместе с кожурой лимон. Добавить соду, муку. Тесто должно быть мягким, чтобы не прилипало к рукам. Сделать 4 шарика и один маленький(для посыпки). Испечь 4 коржа и этот маленький, конечно, тоже.
Начинка: джем лимонный и безе из 2 белков+2 стол. ложки сахара,1 стол.ложку лимонного сока.
Безе взбить в крепкую пену вместе с лимонным соком.
Приготовление: ко
ржи смазать сначала джемом, сверху безе, сложить все по очереди. Самый верхний корж тоже смазать и украсить крошками маленького коржика. Посыпать сверху кокосовой стружкой или шоколадом. Поставить пирог в холодильник на пропитку не менее , чем на 12 часов. После этого он станет мягким и тающим во рту!!!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

отсюда

Как хочется порой положить лимон не в чай… а в швейцарский банк!

tanuuusa

 

 

 

 

Серия сообщений "Торты":
Часть 1 - Бисквит, который получается всегда
Часть 2 - Торт "Прага": Ну что? Вспомним? Назад в СССР!
...
Часть 14 - Творожный Наполен на сковороде
Часть 15 - Очень вкусный манковый тортик
Часть 16 - Лимонный пирог в японском стиле
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Делаем омлет, не разбивая яйцо

Суббота, 22 Марта 2014 г. 10:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Делаем омлет, не разбивая яйцо

Отличный способ того, как можно сделать омлет из яйца, не разбивая скорлупы.
Небольшая инструкция прилагается далее. Смотрим.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

Пятница, 21 Марта 2014 г. 20:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ

САМЫЙ ПРОСТОЙ В МИРЕ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
(без яиц)

Ингредиенты на сковороду среднего размера.
Я делала на противне, поэтому брала двойной рецепт.

Итак,
- сахар 1 ст.
- мука 1 ст.
- манка 1 ст.
- сода 1 ч.л. без горки
- ваниль
- корица
- масло сливочное 60-80 гр.
- яблоки 4-5 шт.
- сахарная пудра для украшения

Масло убираем в морозилку. Духовку включаем на 180 градусов.

Делаем смесь из сухих ингредиентов (первые шесть в списке).
Яблоки натираем на крупной терке. Можно почистить, но я не заморачивалась, натирала с кожуркой и там, где она отделялась сама, убирала ее.
Сковороду или противень смазываем маслом.
Сухую смесь мы визуально делим на 4 части (или прикидываем по стаканам), а яблоки делим на 3 части.
Высыпаю одну часть сухой смеси на противень.
Сверху выкладываем слой яблок.
Затем снова сухую смесь и так далее.
Верхний слой - сухой. Поверх него натираем на терке масло
и пирог отправляется в духовку на 40-50 минут до слегка румяного состояния.

Важно: пирог нужно хорошо остудить. Лучше даже делать его с вечера, а предлагать утром. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.


© mellodika


q0VpB4a_VgA (604x453, 45Kb)
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Сырные бабки

Пятница, 21 Марта 2014 г. 20:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные бабки

 
 
Такие нежные творожные снежки получаются, вкуснотаааааааа.....

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Погадать на тенях

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:50 + в цитатник
Рубрики:  Просто интересное

Получить свою сказку

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:48 + в цитатник
Рубрики:  Просто интересное

Метки:  

Погадать на тенях

Пятница, 21 Марта 2014 г. 16:28 + в цитатник
Рубрики:  Просто интересное

Метки:  

Торт "Мечта жизни"

Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Amfidalla [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Мечта жизни"

Ну, очень вкусный торт!!! Готовится легко и быстро!!!
3472645_d8MZ70EQ4Z0 (604x440, 73Kb)
Ингредиенты:
●100 г сливочного масла
●банка сгущенного молока
●2 яйца
●1 стакан муки
●1/2 ч.л. соды
●1-2 ч.л. какао

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Сырные шарики

Пятница, 21 Марта 2014 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырные шарики

Замена пончикам , но очень вкусно!

Ингредиенты:

500 г твёрдого сыра, натёртого на мелкой терке
3-4 яйца (зависит от размера)
чуть-чуть соли и перца
2-3 ст.л. муки в “тесто” и дополнительно на обваливание.

Приготовление:

1. Сыр смешать с мукой и яйцами.

2. Из полученной массы при помощи чайной ложечки отделить одинаковые комочки, из которых скатать шарики.

3. Затем обвалять в муке (лишнюю муку стряхнуть), готовые шарики разложить на доске, затем обжарить большом количестве растительного масла или кулинарного жира, до золотистой корочки.

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Пятница, 21 Марта 2014 г. 08:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ. ПОДХОДИТ ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ!

Выпечка из майонезного теста долго не черствеет. Годится для любой начинки.

MBFPWNOUTXg (500x377, 25Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Домашний сыр - делаем сами

Пятница, 21 Марта 2014 г. 08:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашний сыр - делаем сами

Домашний сыр - делаем сами

Может быть Вас заинтересует рецепт приготовления домашнего сыра. Все знаем, что не всегда можем купить в магазине сыр, качеством которого будем довольны. А, сейчас у Вас есть самим попробовать приготовить домашний сыр. Берите рецепт и пробуйте.


domashnij sir (491x328, 117Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Быстрый пирог с капустой в мультиварке

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Кирми [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрый пирог с капустой в мультиварке


Быстрый пирог с капустой в мультиварке

Ингредиенты:

1 стакан кефира
1 яйцо
0,5 чайной ложки соды
1,5 стакана муки (пополам цельнозерновая и пшеничная)
щепотка соли
1 ч.л. сахара

тушёная капуста - 300 грамм*

Приготовление:

1. Смешать все компоненты для теста.
2. Форму смазать растительным маслом. Вылить тесто, разровнять, сверху выложить капусту.
3. Печь в мультиварке на режиме "Выпечка" 1,5 часа или в духовке при 200*С около 40 минут
 
 (53x20, 1Kb)

 

Рубрики:  Кулинария/Готовим в мультиварке

Кекс "Птичье молоко"

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Hersonckay [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс "Птичье молоко"

 

Нам понадобится:

 

Для шоколадного суфле :

5 ст.л. какао

2 ст. молока (примерно 300-400 мл.)

5 ст.л. сахара

20 гр. желатина

Готовим: Желатин замочить в холодной воде на 10-15 мин.(Листовой желатин)

Сварим какао из молока, сахара и какао порошка. Снимем с огня и один за другим листики желатина вмешивать венчиком в какао. Как только желатин разошёлся выливаем какао в форму и ставим в холодильник на часок примерно.

 

Для белкового суфле :

5 яичных белков

5-6 ст. ложек сахарной пудры

сок лимона по вкусу (я взяла сок с 1 среднего лимона)

20 гр. желатина

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Фигурная выпечка: Булочки "Лист клевера"

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Добрая_Фея [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фигурная выпечка: Булочки "Лист клевера"

4303628_P1140401 (700x525, 212Kb)

Листочки клевера состоят из трех лепестков, четырехлистный клевер встречается очень-очень редко и считается, что он приносит удачу...
Так что сегодня предлагаю испечь четырехлистный клевер на удачу)))

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Как вырастить чайный гриб самостоятельно. Рецепт вкусного и очень полезного напитка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как вырастить чайный гриб самостоятельно. Рецепт вкусного и очень полезного напитка

Как вырастить чайный гриб самостоятельно

Выращивание гриба из черного чая

Если чайный гриб нужен вам лишь только для вкусного напитка, обладающего общеукрепляющими действием, можно вырастить чайный гриб только из черного чая. Вам понадобится трехлитровая банка, марлевая ткань, заварочный чайник, кипяток, сахар и крупнолистовая заварка черного чая. Причем заварка должна быть самой обычной, без каких-либо добавок – чем дешевле, тем лучше.

Первое, что необходимо сделать – это очень тщательно помыть трехлитровую банку, которая и станет местом жительства вашего гриба. Это – обязательное требование, так как чайный гриб очень любит чистоту. А в противном случае он погибнет, так и не успев вырасти. И еще один очень важный момент: ни в коем случае не используйте для мытья банки синтетические моющие средства – достаточно обычной пищевой соды.

В заварочный чайник поместите пять столовых ложек черного чая и залейте их половиной литра крутого кипятка, оставьте, пока заварка полностью не остынет. Затем добавьте в заварку 7 столовых ложек сахара, тщательно помешайте и процедите при помощи марлевой ткани. Перелейте сладкую крепкую заварку в трехлитровую банку, сверху накройте ее марлевой тканью и поставьте в теплое место примерно на полтора месяца.

Где-то через неделю-полторы появится сильный уксусный запах – это совершенно нормально, придется немного потерпеть. Через 5-6 дней запах практически исчезнет, а на поверхности жидкости образуется тоненькая пленочка – это и есть чайный гриб. С каждым днем он будет все толще и толще – рост гриба не прекращается всю его жизнь.

Выращивание гриба из плодов шиповника

 

Далее...

 

 

Серия сообщений "Народные рецепты":
Часть 1 - Приглашение
Часть 2 - Интересные сайты
...
Часть 24 - Очищение воды с помощью шунгита
Часть 25 - Имбирный сироп
Часть 26 - Как вырастить чайный гриб самостоятельно. Рецепт вкусного и очень полезного напитка
Рубрики:  О здоровой образе жизни

Творожно-банановая запеканка

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожно-банановая запеканка

Творожно-банановая запеканка
 

Данное блюдо вполне может стать легким, аппетитным и удивительно вкусным завтраком!

Ингредиенты на две порции:

 
четыре спелых банана (средних размеров), 

сок из половинки лимона, 
примерно 100-150 граммов творога (средней жирности и ни в коем случае не кислого), 
две столовых ложки натурального жидкого меда.

P.S.По рецептуре - добавляется еще две столовых ложки сливочного масла, но я этого не делала.

 

Приготовление:

 

 

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Торт "ДЕНьНОЧь"

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "ДЕНьНОЧь"

Торт "ДЕНьНОЧь"

Торт "ДЕНьНОЧь"

Рецепт
1 корж- 1 стакан муки,1стакан сахара,3 яйца все взбить,добавить 1 стакан молотых орехов.

2корж тоже самое ,без орехов,добавить 2чайные ложки какао.

Испечь и смазать кремом. Крем 300гр.сливочного масла,1стакан сахара и 1стакан молока вскипятить и охладить.

  В масло понемногу вливать молоко с сахаром и взбивать. Смазать сливочным кремом

Отсюда

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

С Вами пекла торт ТРИ И НОЧКА !

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Торт "Рафаэлль"

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Рафаэлль"

Торт "Рафаэлль"
Торт "Рафаэлль"

Рецепт совсем не прихотлив,а торт просто тает во рту - советую попробовать!

Бисквитная лепешка или листы - на усмотрение ( у меня 3 бисквитных листа)

Весь смак в креме:

500 гр сметаны (не менее 20%)
200 гр сливки 35 % жирности
1 стакан сахара
Все взбить до загустения (не пугайтесь если крем будет слегка жидковат - так и должно быть)
Первый слой бисквита покрываем кремом,поверх раскладываем замороженную клубнику (клубника должна малость оттаять так,что можно было её разрезать пополам или на дольки,но не полностью размороженная)
Сверху ягод снова покрываем кремом...кладем второй слой бисквита, проделываем все тоже самое...затем накрываем третьим слоем бисквита и заливаем оставшимся кремом...разрезаем конфеты "Рафаелло" пополам и украшаем ими тортик,присыпаем поверхность кокосовыми хлопьями (стружкой) и отправить тортик на ночь, в холодильник.

Отсюда

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

С вами пекла торт ТРИ И НОЧКА!

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Зеленый салат с апельсином

Четверг, 20 Марта 2014 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый салат с апельсином


салат (604x453, 70Kb)

Ингредиенты:
1 пучок листового салата
1 апельсин
2 вареных яйца

2 ст. л. оливкового масла (или 50 г йогурта)
2 ст.л. лимонного сока
1 ч.л. острой горчицы
соль, перец
чеснок - по желанию

Салат измельчить. Яйца и апельсин порезать. Выложить в миску и заправить. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Торт со сгущенкой

Четверг, 20 Марта 2014 г. 14:31 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт со сгущенкой

торт (600x450, 159Kb)

Ингредиенты:

для теста:
масло сливочное 200 г
сметана 200 г
сахар 2 стакан
яйца 2 шт.
мука
сода 1 ч. л.

для крема:
вареное сгущенное молоко 500 г
масло сливочное 100 г
орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
шоколад черный 30 г

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник.

Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника. Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.

Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить.

Приготовление крема:

Шоколад растопить в глубокой тарелке поместив на две минуты в микроволновую печь.
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
Каждый корж смазать кремом.
У последнего коржа обмазать верх и края.
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

число жизненного пути

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:30 + в цитатник
Рубрики:  Просто интересное

Демьянки (закуска из баклажан)

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Демьянки (закуска из баклажан)



молодые баклажаны
репчатый лук
чеснок
перец горошком
гвоздика (по желанию)
соль
сахар
Рубрики:  Кулинария/Заготовки

Карамель домашняя

Четверг, 20 Марта 2014 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Карамель домашняя

Как сделать любимые конфеты ириски в домашних условиях?
 

Ингредиенты:

Молоко – 1/2 литра
Сахар – 3 станкана
Молоко сухое – 1 стакан
Масло сливочное – 100 г

Приготовление:

1. Для начала смешайте все ингредиенты за исключением сливочного масла.

2. Массу выложите в кастрюлю и варите, постоянно при этом, помешивая, на минимальном огне, до тех пор, пока сладкая масса не приобретет коричневатый оттенок.

3. Как только масса станет коричневой, добавляем в нее сливочного масла и варим уже по состояния полной готовности.

На приготовление карамели уйдёт приблизительно 1.5 ч времени. Если варить менее указанного времени, то получится, не карамель, а вареная сгущенка. В случае же, если переварите карамель – получатся ириски.

Источник

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Торт медовый с черносливом

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт медовый с черносливом

 
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 яйца
- 2 столовые ложки меда
- 1/2 стакана сахара
- 120 г мягкого масла
- щепотка соли
- 1 чайная ложка соды с горочкой
- мука

Для крема:
- 500 г 20-25% сметаны
- сахар - по вкусу
- ванилин
- чернослив
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Необычный жилет с капюшоном спицами

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный жилет с капюшоном спицами

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Как красиво вшить рукав в вязаном спицами изделии

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Lyudmila2807 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как красиво вшить рукав в вязаном спицами изделии

Автор: М_Виктория
1-7-l (700x525, 178Kb)
Для начала расчеты
Первое фото. Вершина оката рукава (я не знаю, как правильно называется эта часть оката, но я так назвала самую выпуклую его часть) у меня составляет 15 см = 32 петли.
По 7,5 см будут припадать на спинку и на полочку, всего 15 см = 50 рядов.
Красным маркером обозначен плечевой шов (условно, в том смысле, что шва нет, поскольку он сшит швом "петля в петлю").
1-l (700x442, 146Kb)1-1-l (700x445, 188Kb)
Для пришивания применяем шов "петля в петлю", но в нашем случае это будет шов "петля (на окате) в протяжку (на полочке и спинке)"
Итак, наши 32 петли будут вшиты в 50 рядов. Т.е. 18 рядов "лишние": 50-32.
50\18=2,7. Поскольку 2,7 ряда не может быть, значит, мы будем "прятать" каждую 2 и 3 протяжку. В таком случае, будет "спрятано" 20 протяжек, что не намного больше 18-ти.
От "плечевого шва" отсчитываем вправо 25 рядов и втыкаем иглу, фото №2.
1-2-l (700x586, 198Kb)1-3-l (700x586, 168Kb)
Дальше



Серия сообщений "Техники спицами":

Часть 1 - Бейки, зубчатый край спицами
Часть 2 - Планки поперечные, цельновязаные, пришивные
...
Часть 28 - Технология вязания воротника с двойной планкой
Часть 29 - Вязание от горловины в картинках
Часть 30 - Как красиво вшить рукав в вязаном спицами изделии


Рубрики:  Вязание спицами

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Sonya_kot [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оладьи из кабачков с сыром и чесноком

На 100 г - 50 ккал.

1 (528x195, 47Kb)

1 - копия - копия (384x37, 43Kb)

1 средний кабачок;
1 яйцо;
50 гр. натертого сыра;
зубок чеснока;
1 ст.л. муки;
соль, перец.

1 - копия (128x35, 37Kb)

Очищаем кабачок от кожицы и трем на крупную терку, вбиваем яйцо, хорошенько перемешиваем. Добавляем к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, солим и перчим, всыпаем муку, хорошенько перемешиваем. Жарим оладьи на растительном масле до румяной корочки.

Приятного аппетита друзья :)

Sonya_kot

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Рецепты крема для торта: ТОП-5 вариантов

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты крема для торта: ТОП-5 вариантов

Рецепты крема для торта: ТОП-5 вариантов

В этой подборке рецепты заварного, белкового, лимонного, сливочного и масляного крема, которые можно использовать для украшения тортов, пирожных и корзиночек.

1. Заварной крем

69b1335fdac3454ad2ffd907f6ccc83f (600x400, 42Kb)

Ингредиенты:

Мука или крахмал – 2 ч. л.
Яйцо – 1 шт.
Сахар – 5 ст. л. + еще немного для посыпки
Молоко или сливки – 250 мл

Приготовление: Разбить яйцо в кастрюлю, сверху просеять муку или крахмал.
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

30 минут и торт готов

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

30 минут и торт готов

30 минут и торт готов

Не верите? Тогда заходите, посмотрите рецепт и берите. А, когда есть рецепт, то всегда хочется и приготовить его. Дело за Вами. Приятного приготовления, Вам пожелаю!
тортик за 30 мин. (600x397, 230Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Серая безрукавка в форме круга, от финских дизайнеров. Спицы

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Серая безрукавка в форме круга, от финских дизайнеров. Спицы


Пушистая безрукавка из тончайшего кид мохера
по форме представляет собой большой круг
с отверстием посередин


Серая безрукавка в форме круга, от финских дизайнеров. Спицы


Размеры готового изделия:
высота - 35 см,
длина окружности по нижнему краю - 320 см.


Вам потребуется: пряжа Teetee Lumi (75% кид мохер, 25% шелк, 125 м/50 г) - 100 г серого цвета, спицы № 5,5-6.

Техника вязания: узор «путанка».

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Вязание спицами

Романтичный ажурный жакет белого цвета. Спицы

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:49 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Романтичный ажурный жакет белого цвета. Спицы


Романтичный ажурный жакет белого цвета. Спицы


Размеры: 44/46 (52/54)

Вам потребуется: 600 (700) г белой пряжи Linarte (40% вискозы, 30% хлопка, 20% льна, 10% полиамида, 125 м/50 г); спицы № 4; крючок № 3,5; 4 пуговицы.

Техника вязания: платочная вязка, лицевая гладь, ажурные узоры, чередование узоров.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Вязание спицами

Полувер с эффектными пушистыми рукавами. Спицы

Четверг, 20 Марта 2014 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения rimirk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с эффектными пушистыми рукавами. Спицы


Меховая отделка придает вещам особый шик и чувственность.
Современная пряжа, необычайно мягкая и пушистая,
нисколько не уступает в красоте натуральному меху


Пуловер с эффектными пушистыми рукавами. Спицы


Размер: 36-38

Вам потребуется: пряжа «Микрофибра» (100% микрофибра, 152 м/50 г) - 150 г серого цвета, пряжа Rabbit (100% полиамид, 90 м/100 г) - 200 г серого цвета, спицы № 3 и № 5.

Техника вязания: резинка 1x1, лицевая гладь.

ОПИСАНИЕ >>>

Рубрики:  Вязание спицами

Маковый пирог Кружево

Среда, 19 Марта 2014 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя-копилочка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог Кружево

Маковый пирог Кружево

По моему опыту из данного количества теста можно испечь или один большой, или два по-меньше пирога. Пирог маковый, но место мака можно положить корицу, также добавить изюм, цукаты или орешки.

Ингредиенты:
сахар- 100-120 гр по вкусу
мука- 500 гр
яйцо- 1 шт
молоко- 200 мл
растительное масло- 75 мл
сливочное масло- 25 мл
соль- щепотка
дрожжи сухие- 1/2 пакетика (в зависимости от производителя на количество муки)

Для начинки:
 мак- 3-4 ст.л сахар- 3-4 ст.л
масло сливочное- 25 мл
желток- 1 шт для смазывания пирога

Приготовление:

 

 

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Пуловер с кружевным воротником

Среда, 19 Марта 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения шевалдина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуловер с кружевным воротником

Вязаный спицами пуловер с большим ажурным воротником.


Описание: http://shevaldina.com/archives/6562
Фотография (43) (352x700, 327Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Кокосовое печенье, пирамидки!

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кокосовое печенье, пирамидки!

Кокосовое печенье, пирамидки!

Кокосовые пирамидки!

1 стакан кокосовой стружки, 2 белка, 0,5 стак.сахара.
Стружку смешать с сахаром. Белки взбить в крепкую пену. Постепенно смешать стружку с белками, белки лучше добавлять небольшими порциями, т.к. возможно всех белков будет много. Тесто не должно быть жидким, но и не должно рассыпаться. Смазать противень раст.маслом. Слепить из теста пирамидки. Выпекать при 190С до золотистого цвета, дать остыть.

http://fotki.yandex.ru/users/ana-staskova/view/540741?page=2

4059776_40ec663afe8e9804829a8e9c89f2c046 (108x108, 6Kb)

С вами готовила ТРИ И НОЧКА!

Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии!

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильная сливочная помадка с орехами от Алии!

 



Эта помадка очень похожа на щербет и на конфеты "Коровка". Но на щербет больше...
Очень вкусная штука.  Я делала ее с жареными лесными орехами...

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:56 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

изумительно вкусная СОЛЯНКА с КОЛБАСОЙ

Солянка с колбасой готовится гораздо быстрей и проще, однако от этого она не теряет свой восхитительный вкус и аромат. Это простой рецепт, так сказать на скорую руку. Однако чем хорош этот супец – если в вашем холодильнике не найдется ни единого кусочка какого-либо мяса, всегда можно заменить его колбасой, сосисками или сардельками. Картофель, кусочек колбасы и пара соленых огурчиков – это те основные продукты, соединив которые, можно накормить всю семью вкусным обедом.

Чем больше вы наберете сортов колбасы, тем вкуснее будет солянка. Причем, старайтесь использовать колбасы и вареных сортов, и сырокопченую, варенокопченую.

DSC_3233 (700x465, 59Kb)

ae6786fe8fd155144154ef21d0384580 (35x47, 1Kb)Солянка готовится быстро и получается вкусной и сытной... просто волшебной, такой, от которой невозможно оторваться до последней ложки!
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

50 рецептов бисквита с фото

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 рецептов бисквита с фото

Читать рецепты бисквитов
Рубрики:  Кулинария
Рецепты

Кардиган спицами.

Среда, 19 Марта 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения сыненок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кардиган спицами.

93822087_Cable22 (456x683, 204Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Вязание спицами

Очень красивая ажурная летняя туника. Спицами

Среда, 19 Марта 2014 г. 14:24 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень красивая ажурная летняя туника. Спицами

Очень красивая ажурная летняя туника. Спицами

туника (500x550, 53Kb)
Далее-фиолет (126x83, 16Kb)
Рубрики:  Вязание спицами

Фольга - лечитесь и будьте здоровы.

Среда, 19 Марта 2014 г. 13:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Николай_Нижельченко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фольга - лечитесь и будьте здоровы.

Фольга - лечитесь и будьте здоровы


Kак можно лечить многие болезни обычной алюминиевой фольгой.
Делается так называемый серебряный мостик и прикладывается к любому больному месту, после чего боли исчезают.
Это какое-то чудо. Расскажу, как делается этот самый мостик.

Надо взять кусок широкого лейкопластыря и на него наклеить полоски фольги шириной 1 см, через 1,5 см
вертикально, оставляя по 1 см вверху и внизу свободного пластыря, а также слева и справа по 1,5 см.

Это для того, чтобы пластырь приклеить к телу так, чтобы полоски фольги всегда находились вертикально.
Купила я в аптеке рулончик широкого лейкопластыря (10 см ширина и 10 метров длина), отрезала 15 см, нарезала на полоски пищевую фольгу, наклеила на пластырь, как описано выше, и приклеила на больное место.
К утру боль исчезла, но с наклейкой я ходила еще два дня.

Держится она очень крепко.

Больше эта боль не появлялась, а я так и не знаю, что являлось ее причиной.
Дед мой лечит фольгой сердце, очень, говорит, помогает.

Приклеил <<мостик>> на область сердца - и порядок.

Заболела вдруг голова, тоже фольга выручит.

Однажды ночью я проснулась от сильной резкой боли в большом пальце ноги.

Как говорится, ни с того ни с сего, никогда не болел, не ударяла его, и вдруг такая дикая боль.

Я где-то читала, что такое случается при подагре, и что эту боль очень трудно устранить.
Как вы уже догадались, наверное, я применила фольгу.

Обмотала палец фольгой, закрепила бинтом и приготовилась страдать остаток ночи, так как при такой боли уснуть невозможно.

Но страдать мне не пришлось, так как минут через 15 боль утихла, и я благополучно уснула.

Больше палец не болел.
Знакомая с помощью фольги постоянно укрощает свою печень, которая воспаляется при погрешностях в питании.


Эффективное народное средство

Оказывается, фольга удобна не только для приготовления блюд в духовке, она еще и лечит!

Если вас беспокоит шейный остеохондроз или боли в пояснице. Или настолько болит пяточная шпора, что невозможно наступить на пятку. Есть такие проблемы? Если есть, берите фольгу и блестящей поверхностью приложите к больному месту.

К вашему удивлению и радости, боли через некоторое время пройдут.

Дело в том, что биотоки, испускаемые нашим организмом в биологически активной точке, будут отражаться и возвращаться обратно на меридиан, откуда и вышли. Это очень благотворно влияет на больной орган, с которым этот меридиан связан.

Таким легким способом можно убрать проблемы, убрать боль, которая вас уже достала. Такому воздействию поддаются даже! келлоидные рубцы, те, что остаются после операций на месте хирургического разреза. И, которые ничем не убираются, кроме, как лазером или жидким азотом.

Покупайте фольгу и лечитесь, если не сами, то советуйте другим, у кого имеются проблемы. Люди будут вам благодарны.
Рубрики:  О здоровой образе жизни

Салат слоеный «Прага»

Среда, 19 Марта 2014 г. 13:46 + в цитатник
Это цитата сообщения angel_devid [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат слоеный «Прага»

торт прага (550x438, 123Kb)

Ингредиенты:

Куриная грудка — 400 г — отварить
Соленые огурцы – 2 средних
Лук репчатый – 1 шт. среднего или мелкого размера
Яйцо – 1 шт. — отварить
Морковь – 1 шт. средняя — отварить
Зелёный горошек – ¾ стакана
какой горошек выбрать? мы подскажем
Чернослив – 10 штук – запарить на 15 минут
Майонез

Приготовление:

Всё очень просто, выкладывать просто слой за слоем.
1 слой — отварная мелко нарезанная куриная грудка.
2 слой — соленые огурцы, натертые на крупной терке.
3 слой — мелко нарезанный лук.
4 слой — майонез (тонкий слой).
5 слой — сваренное вкрутую яйцо, натертое на крупной терке.
6 слой — натертая на крупной терке морковь.
7 слой — майонез.
8 слой — консервированный зеленый горошек.
9 слой — предварительно запаренный и порезанный на соломку чернослив.
10 слой — майонез.
Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Новый год

Моделирование платья в клетку

Среда, 19 Марта 2014 г. 13:38 + в цитатник
Это цитата сообщения RedMandarina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование платья в клетку

 

Оригинальный крой юбки этого стильного платья, несомненно, привлечет к себе внимание даже при пошиве из самой обычной однотонной ткани. Клетка в данном случае лишь усиливает акцент на четкой графичной геометрии линий.

 

Детальный разбор моделирования этой удивительной юбки на основе базовой выкройки произвела Наталия из Иваново, ознакомиться с ним можно на сайте «Шкатулка».

Рубрики:  Шитьё


Поиск сообщений в Кисссюша
Страницы: 140 ... 35 34 [33] 32 31 ..
.. 1 Календарь