- Сливки (20 % жирности) - 200 мл;
- Кокосовая стружка - 200 г;
- Молочный шоколад - 300 г;
- Сахар - 80 г;
- Сливочное масло - 50 г.



- На медленном огне растапливаем сливочное масло, сахар и сливки и снимаем с огня.Добавляем кокосовую стружку и тщательно мешаем. Придаем начинке форму и убираем в морозилку на 1 час.

- Далее придаем баунти форму, разрезая на необходимые кусочки.

- Теперь займемся глазурью Для этого на водяной бане растапливаем шоколад. Для того чтобы он был не очень густой - добавим немного растительного масла.

- Далее достаем из морозилки один батончик, накалываем зубочисткой, и окунаем в шоколад. Выкладываем на тарелку и ждем пока застынет. То же самое повторяем и с остальными батончиками баунти.

- Для украшения можно растопить еще и белый шоколад и сделать узор. Убираем в холодное место.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Ингредиенты:

-300 гпеченья с маком

-500 гсметаны

-30 гбыстрорастворимого желатина

-150 гизюма

-150 ггрецких орехов

-1 стакан воды

-1 ст. ложка сахара

- шоколад — по вкусу

Приготовление:

1. Изюм залейте горячей водой, дайте 10 минут пропариться, затем промойте и обсушите на бумажном полотенце.

2. Грецкие орехи измельчите в блендере до размера горошины.

3. Печенье с маком разломайте на мелкие кусочки, добавьте измельченные грецкие орехи и изюм и хорошенько перемешайте.

4. Взбейте сметану с сахаром, чтобы получилась однородная пышная масса.

5. Залейте желатин стаканом горячей воды, хорошо размешайте, чтобы желатин растворился полностью, и соедините со сметанным кремом.

6. Смешайте сметану и желатин до состояния однородной массы, добавьте к подготовленному печенью и перемешайте как следует еще раз.

7. Постелите на дно формы для выпекания торта пищевую пленку, выложите на нее полученную массу, разровняйте и поставьте в холодильник как минимум на 4 часа для застывания.

8. Когда торт сметанный с орехами достаточно настоится, украсьте его шоколадом.

Приятного аппетита!

Буженина – блюдо праздничное, ее редко готовят для обычных трапез, хотя и такое случается у настоящих поклонников этого блюда. В этой статье мы расскажем о 7 рецептах приготовления вкусной буженины.

Читать далее

Очень вкусный салат, который можно приготовить за день до торжества!

Я люблю и умею готовить , потому что люблю кушать вкусно.:)
Как говорит мой хороший знакомый, от приготовления хорошей и вкусной еды женщины, как правило, становятся стройными, милыми и желанными,а мужчины, так и вовсе, превращаются в дивных красавцев и наидобрейших людей. Потому что, вкусно поевший человек окутан благостями мира :)

Подпишусь под каждым словом, и в добавок к выходным поделюсь рецептом свиных рёбрышек. Их можно готовить в духовке или на углях в решётке.

Рождественские лучшие конфеты! Шоколадные трюфели! Замечательный рецепт! Небесный вкус! Можете  добавить дополнительный аромат. Это может быть немного тертой апельсиновой цедры, сушеной клюквы, ликер (амаретто, кофейный ликер и т.д.). Доверьтесь своему вкусу,  пока не найдете только ваш личный фаворит. Трюфели могут быть осыпаны в какао-порошок, рубленые орехи, сахарную пудру, сухофрукты, кокосовое или что вы хотите.

Доброе время суток!! Дорогие сладкоежки нашла рецептик именно для нас, ашь не терпится попробовать, делюсь информацией с вами и бегу делать.
Девочки внимание содержит всего 169 ккал/100 гр.

8 ВИДОВ ТЕСТА

Салаты с копченой рыбой: 5 вкусных рецептов

Замечательный рецепт домашнего сыра. Быстрый и без заморочек

Вкус типа сулугуни или нежной брынзы. Можно делать с укропом, кинзой, грецкими орехами, оливками, паприкой.
Ингредиенты:
-1 литр молока
-1 ст.л. крупной соли
-200 мл сметаны
-3 яйца
Приготовление:
В молоко положить соль и все это закипятить.
Сметану взбить с яйцами (просто равномерно соединить) и тонкой струйкой влить в кипящее молоко. Варить, помешивая, 3-4 минуты.
Когда образуются крупные хлопья, добавить порезанный укроп (я еще добавила мелко порезанную половинку китайского чеснока). А затем сыр надо процедить через сито или марлю. Отжать, поставить на ночь груз и убрать в холодильник                            http://i.ovkuse.ru

Не смотря на то, что это торт, и что смотрится он очень эффектно и оригинально – рецепт его прост. Главное достоинство торта «Морская черепашка» - этот торт без выпечки. Сами понимаете, что раз выпекать не надо, то торт будет сделан быстро и просто. Очень вкусный, его просто обожают дети – это и понятно, красота-то какая! Взрослому и то интересно!

• Взбейте 3 яйца, 1 банку сгущёнки, 2 ч.л. разрыхлителя, 400 гр. муки и щепотку соли.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ...

• 

  Закусочный торт "Полянка"(дуэльный)

• 

  Рулет из индейки с морковью и черносливом

• 

  Буженина запеченная в соли

• 

  Куриная колбаса.Достойный ответ магазину))

• 

  Мясо с винегретом в желе

• 

  Домашняя ветчина, или террин, или к.....

• 

  Куриная пастрома с мёдом, паприкой и соевым соусом.

• 

  Галантин из курицы

• 

  Рулет из курицы "Мраморный"

• 

  Паштет из куриной печени с арахисовой пастой

• 

  Мясо... ну... ну как "СОБАКА НА СЕНЕ", или почти...

• 

  Куриный Рулет "Квадратный"))) в пакете из под сока)))

• 

  Террин из курицы с фисташками под сырной корочкой.

Очень вкусный и красивый праздничный салат!

• Торт получается нарядным, пышным, вкусным, а делать его очень просто.

Кефирный коктейль с пряностями для похудения

В состав этого жиросжигающего коктейля входят обезжиренный кефир, корица, имбирь и красный жгучий перец. Каждый из них сам по себе способствует похудению, а в дружной компании их эффект усиливается. Кефир отлично насыщает и благотворно влияет на работу кишечника и пищеварительного тракта в целом.

Специи активизируют обменные процессы, помогая расщепляться жировым тканям. Напиток оказывает также очищающее воздействие на организм, что полезно не только для здоровья, но и для фигуры. Кефир с корицей способствует снижению аппетита, в течение длительного времени вы ощущаете насыщение. 

Вам потребуется:

• Нежирный кефир (200-250 мл)

• Молотый красный перец (на кончике ножа)

• Молотый имбирь и корица (по пол чайной ложки каждой из пряностей)

Все смешать и выпить. Чаще всего кефир с корицей пьют на ночь – в это время степень его воздействия на организм заметно возрастает. Если полученный напиток окажется слишком острым, то количество жгучего перца можно уменьшить, а массовую часть корицы – увеличить (до 1-2 ч.л.). При желании кефир с корицей можно взбить в блендере – насыщенный воздухом напиток легче усваивается. Медики советуют всем, кто хочет похудеть, кушать вместо привычных сладостей смесь меда и корицы, делая бутерброды со злаковым низкокалорийным хлебом. Этот вкусный и питательный «тандем» устранит излишки веса в течение нескольких месяцев!

Хурма, запеченная в духовке с медом

Очень быстрая капустка - 15 минут и готово!

Бодрящий аромат лимона не будет лишним и в новогоднюю ночь. Этот замечательный цитрус - универсальная добавка ко многим блюдам. Скорее всего, многим из нас доводилось пробовать лимонные десерты, напитки или выпечку, но не стоит забывать, что и к мясу, морепродуктам и рыбе лимон или лимонный сок также подойдет. Важно соблюдать дозировку и у вас все получится ну очень вкусно.

Рецепт лимонного джема

Ингредиенты:

Чернослив в сливках

Для всех, кто любит чернослив или кто - то еще не знает его вкус - этот рецепт очень вкусного десерта под названием "Чернослив в сливках". Надеюсь, что он Вам понравится.

Очень часто, на праздники или для гостей, мы покупаем колбаску, балык, буженину. Но намного вкуснее и полезнее запечь вкусную, ароматную буженину самому.

Сегодня, я хочу с вами поделится простым рецептом приготовления домашней буженины из свинины. 


Запеченную буженину можно долгое время хранить в холодильнике. Можно подавать к столу как холодную мясную нарезку, а если немного подогреть, ароматные кусочки мяса, то ни один гость не откажется от душистой, горяченькой закуски.

В период прибывающей Луны на рассвете возьмите новую ку­пюру (чем больше ее номинал, тем лучше) и с правой стороны загните в ней угол. Затем таким же образом сформируйте угол с противоположной стороны купюры. Получится равнобед­ренный треугольник. Перегните купюру по вертикальной оси короткой стороны.

Левой ру­кой возьмитесь за любой угол конструкции, поднесите к губам и так, чтобы дыхание касалось купюры, трижды наговорите: «Как сильная река притягивает ручейки, а море — сильные реки, как женщина притягивает мужчину, а мужчина — женщину, как ночь притяги­вает день, а день — ночь, так бы и ты притягивала себе подоб­ные. Да будет так всегда!»

Заговорённую купюру поместите в кошелёк и в течение трёх последу­ющих месяцев ни под каким предлогом в руки больше ее не берите, из кошелька не извлекайте.

Если в указанный период вам будут попадаться купюры такого же достоинства, кладите их рядом с заговорённой денежкой, уже не переги­бая углов.

Это, как тайная мантра исполнения твоих заветных желаний. Этот обряд заветного исполнения. Это твоя жизнь, просто смотри как она меняется, волшебным образом, к лучшему.

ЧИТАЙ  И ДУМАЙ О СВОИХ ЖЕЛАНИЯХ.

Еда должна быть не только вкусной, но и красивой. Да и если вам захотелось удивить семью или в праздник блеснуть кулинарным мастерством перед гостями, то этот рецепт изумительного печенья с неповторимым вкусом — для вас.

 
 

 
Пока ваши родные и друзья его не попробуют, вряд ли смогут угадать, что же спрятано внутри цветочка.

Ингредиенты:

-2 отварные куриные грудки,

-4 вареных яйца,

-2 средних банана (спелых, но твердых),

-2 луковицы,

-сок 1 лимона,

-100 гсыра,

-1 банка майонеза,

-1/2 стакана тертых грецких орехов, растительное масло

Куриное мясо нарезать соломкой, желтки и белки натереть на терке. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле. Излишек масла слить. Уложить слоями, промазывая майонезом, начиная с куриного мяса:

1 слой - обжаренный лук

2 слой - куриное мясо

3 слой - тертые белки

4 слой - кружочки бананов (предварительно хорошо политые лимонным соком)

5 слой - тертый сыр

6 слой - тертые желтки

Размер шарфа 18 х 150 см.

Вам потребуется: 200 г пряжи Extra Soft Merino Alpaca (80% шерсть, 20% альпака; 50 г/130 м) песочно-бежевого цвета. Спицы № 4,5. Чулочные спицы № 4,5.

Читать далее...

Салат "Сундучок с сокровищами"

Ингредиенты:
- 500 гр креветок
- 300 гр кальмаров                         Читать далее

Торт "Сметанник" -

для теста
масло сливочное или маргарин - 100 гр.
яйца - 2 шт.
сгущённое молоко - 1 банка                 Читать далее

Шоколадный рулет со вкусом "Baileys"

Кардиган с коротким рукавом 

Вязаный кардиган спицами с коротким рукавом смотрится очень элегантно. Такой кардиган спицами вяжется простым узором, с ним легко управится даже начинающая рукодельница

Творожное крем - брюле (всего 3 ингредиента!)