ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".

Пятница, 25 Сентября 2015 г. 23:34 + в цитатник

Цитата сообщения Верлиока

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СООБЩЕНИЕ ВЕРЛИОКА

Пекла "тортик Королевский от Светусика" (сайт say7). Нежнее и мягче медовика я еще не пробовала! Светусик говорила, что он настолько мягкий, что его можно губами кушать.. Я в этом убедилась, когда его приготовила, и теперь могу подтвердить - это правда, он настолько мягкий, прям как "пух"! Может дело в том, что тесто готовится за 3 дня?

Вот как я его делала

Понадобится:

Тесто:

5 яиц
1 стакан меда
1 стакан сахара
1 ст.л. (с горкой) соды
3 стакана муки

Крем:

1 литр сметаны
2 стакана сахара
2 пакетика загустителя для сливок (если сметана жидкая)
2 стакана чищенных грецких орехов

Тесто:
Смешала в кастрюльке яйца, мед, сахар, соду и муку. Хорошо перемешала ложкой, закрыла крышкой и оставила кастрюльку на 3 суток на столе

Через 3 дня достала

Перемешала

Взяла бумагу для выпечки и выстелила ей форму

Бумагу смазала слив. маслом

Затем тонко намазала тесто ложкой

Выпекала в разогретой до 180 С духовке до бронзового цвета 5-6 минут, коржи хорошо поднимаются

С готовых коржей сняла бумагу. Таким образом выпекла все коржи. Друг на друга коржи складывать не надо, иначе слипнутся

Крем я делала чу-ть-чуть по другому. Т.к. мы не любим сметанный крем, я смешала пополам сметану и сливки, добавила сахарной пудры по вкусу и все взбила миксером

Обильно смазывала коржи, посыпая измельченными грецкими орехами

Бока, верх обмазала

Верх и бока я тоже обсыпала орехами. Пропитывался он у меня ночь на столе

А утром мы уже наслаждались нежным медовым тортиком. Думаю, мягче этого медовика вы еще не пробовали!

http://kulinariya123.blogspot.com

Рубрики:

Кулинария/Сладкая выпечка

Метки: медовая выпечка

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post372698288/">РўРћР Рў &quot;РљРћР РћР›Р•Р’РЎРљРђРЇ РџР•Р РРќРђ&quot;.</a><br/>

&nbsp;

РџРµРєР»Р° &quot;С‚РѕСЂС‚РёРє РљРѕСЂРѕР»РµРІСЃРєРёР№ РѕС‚ РЎРІРµС‚СѓСЃРёРєР°&quot; (СЃР°Р№С‚ say7). РќРµР¶РЅРµРµ Рё РјСЏРіС‡Рµ РјРµРґРѕРІРёРєР° СЏ РµС‰Рµ РЅРµ РїСЂРѕР±РѕРІР°Р»Р°! РЎРІРµС‚СѓСЃРёРє РіРѕРІРѕСЂРёР»Р°, С‡С‚Рѕ РѕРЅ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјСЏРіРєРёР№, С‡С‚Рѕ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РіСѓР±Р°РјРё РєСѓС€Р°С‚СЊ.. РЇ&nbsp; РІ СЌС‚РѕРј СѓР±РµРґРёР»Р°СЃСЊ, РєРѕРіРґР° РµРіРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёР»Р°, Рё С‚РµРїРµСЂСЊ РјРѕРіСѓ РїРѕРґС‚РІРµСЂРґРёС‚СЊ - СЌС‚Рѕ РїСЂР°РІРґР°, РѕРЅ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ РјСЏРіРєРёР№, РїСЂСЏРј РєР°Рє &quot;РїСѓС…&quot;! РњРѕР¶РµС‚ РґРµР»Рѕ РІ С‚РѕРј, С‡С‚Рѕ С‚РµСЃС‚Рѕ РіРѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р·Р° 3 РґРЅСЏ?
	&nbsp;

Р’РѕС‚ РєР°Рє СЏ РµРіРѕ РґРµР»Р°Р»Р°
	
	РџРѕРЅР°РґРѕР±РёС‚СЃСЏ:
	
	РўРµСЃС‚Рѕ:

5 СЏРёС†
	
		1 СЃС‚Р°РєР°РЅ РјРµРґР°
	
		1 СЃС‚Р°РєР°РЅ СЃР°С…Р°СЂР°
	
		1 СЃС‚.Р». (СЃ РіРѕСЂРєРѕР№) СЃРѕРґС‹
	
		3 СЃС‚Р°РєР°РЅР° РјСѓРєРё

РљСЂРµРј:
... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5255350/post372698288/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Цитатник

-Метки

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

ТОРТ "КОРОЛЕВСКАЯ ПЕРИНА".