Молочные коржики по ГОСТу. Воспоминание из детства...

Огромная благодарность автору: Любовь Холомонова


Для кого-то (например, для меня) это вкус полдника в школьной столовой, с молоком, для кого-то - быстрый завтрак с чашкой какао, или просто, всухомятку, по дороге домой...

Как оказалось рецепт очень прост, да и делаются эти коржики быстро. Коллегиальным решением данные коржики по вкусовым характеристикам были признаны соответствующими воспоминаниям детства.)))
читать рецепт

oчень нежное и вкусное постное печенье

Рецепт удивляет своей простотой. Из минимума продуктов получается достаточно вкусное печенье, похожее на слоеное. В процессе приготовления хотелось добавить немного сахара в тесто, но я все-таки решила строго придерживаться рецепта. И не ошиблась. В результате оказалось достаточно сладкой начинки из изюма и сахарной пудры. Но если вы любите послаще, то я рекомендую добавить немного сахара.

Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда

Очень необычный рецепт. По крайней мере, мне на глаза он попался впервые. И очень жаль. Мясо получается просто отменным. Очень нежное и сочное, а соус какой… просто пальчики оближешь. Кушали с огромным удовольствием. Гарнир подойдет любой. Я пробовала подавать и с макаронами, и с картошкой пюре — в любом случае вариант беспроигрышный.

Порадовало и время приготовления. На все про все у меня ушло около 25 минут. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 порции.



Очень оригинальный рецепт банального блюда. Очень быстро готовится, а соус послужит приятным и вкусным бонусом.

ПИРОГ ЖАРЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ

 

ПИРОГ ЖАРЕННЫЙ НА СКОВОРОДЕ

 

Ленивый пирог с яблоками и корицей.

Ингредиенты:

Читать далее...

Блинная закуска с грибами и творогом

Бюджетный кекс и маффины из серии "Гости на пороге"

Огромная благодарность автору: севуля

Этот рецепт из маминого кулинарного блокнотика. Я помню, когда была маленькой, мама часто пекла его, если внезапно приходили гости. Пока гости закусывали, кекс уже был в духовке. Приготовление очень простое, проще некуда. Продукты тоже всегда имеются в любом холодильнике. Как видите, здесь совсем нет масла, и это тоже, наверное, неплохо.
читать рецепт

Медовое печенье на сметане

Огромная благодарность автору: Оля

Очень простое, мягкое и ароматное печенье без яиц для повседневного чаепития.

читать рецепт

Нам и не снилось: "Операция - Королевский дом"




Нам и не снилось: "Операция - Королевский дом" - 16.10.2013 ( 1 серия )
Невероятная операция советской разведки в 60-е годы 20 века привела к смещениюкабинета министров Великобритании.
далее

Кексы без яиц


Кексы без яиц
Кексы без яиц Ребенок мой наверно будет кулинаром, постоянно хочется что то печь. Рецепт взят на сайте say7.info, спасибо автору Инне. Минимум затрат и времени
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кефира
125 грамм растопленного маргарина(по совету девочек которые пекли эти кексы маргарин можно заменить на пол-стакана постного масла)
2 стакана муки
1 ч. л соды, погашенной уксусом
Орехи, изюм.

Банановый кекс

 

Поделиться…

    Банановый кекс готовится практически так же, как и банановый хлеб, но основа теста не жидкая (сметана или кефир), а жирная (масло и немного сметаны). Потому-то это кекс. Этот банановый кекс не имеет слишком яркого бананового привкуса, но вкусный, однозначно :)

 

Итак, банановый кекс (рецепт):

масло (маргарин) 100 г

сметана 1 ст.ложка

сахар 1 стакан

яйца 2 шт

банан 1 шт

мука 2 стакана

пакетик разрыхлителя (или 1 ст ложка яблочного уксуса+ 1 ч. ложка соды)

можно добавить ½ ч.л. корицы и ¼ ч.л. молотого имбиря

щепотка соли

 

Размягченное (но не растаявшее!) масло растереть с половиной сахара, добавить яйца, сметану. Банан растереть в пюре с другой половиной сахара. Все смешать, добавить муку и разрыхлитель. Получается достаточно густое, но не крутое тесто (оно размешивается ложкой).

Форму для кекса смазать кусочком масла и присыпать сахарным песком (или сухарями, манкой — чем хотите). Выложить тесто в форму, разровнять и выпекать 50-60 мин при температуре около 200 градусов. Проверить готовность можно спицей или щепочкой.

Готовый банановый кекс светло-коричневый, обязательно со вкусной хрустящей корочкой. Еще считается, что признак любого хорошо приготовленного кекса - трещина на верхней корке.

Пластиковые пакеты, помпоны и коврики

Очень многим не дает покоя такой благодатный материал как пакеты для мусора. Яркие, красивые, дешевые, да еще в любом магазине их можно купить. Ну как мимо такого пройти? Просто нет никакой возможности устоять, поэтому народ самозабвенно вывязывает из нарезанной из пакетов полиэтиленовой пряжи и сумки, и шляпки, и мочалки, и корзинки и бог знает что еще...

А некоторые даже целые ковры изготавливают!

Вот из таких пакетов

Смотрите как...

Перец с сырной начинкой и яйцом

Прекрасная закуска на предстоящие праздники.

more

мягусенькая-премягусенькая ПЕЧЕНЬ "Попробуйте немедленно!"

Самая мягкая и нежная печенка, которую мне доводилось отведать. Без утомительного отбивания и вымачивания. Буквально тает во рту.

Маленькие розочки. Объёмный узор крючком. Подробный МК.

http://vk.com/klub_rukodeliya?z=photo-7737763_312092150%2Fwall-7737763_1183179

 

Читать далее...

ПОДВИГ НИКОЛАЯ КОЗЛОВА СПАС ВЕСЬ ГОРОД...


В редакцию "Жди меня" пришло письмо из города Балта Одесской области в Украине о подвиге летчика Николая Козлова, который 17 апреля 1986 года перегонял военный самолет на другой аэродром.
В полете - отказал один из двигателей...
У летчика была возможность выпрыгнуть с парашютом, но внизу - город, а там консервным завод, рядом с которым - цистерны с аммиаком, на станции - еще несколько железнодорожных составов, а неподалеку - нефтебаза...
Упади самолет на Балту, город, скорее всего, был бы просто стерт с лица земли... МиГ-21 дотянул до поля смородины за городом и там упал.
Николай Козлов (ему было всего 29 лет) погиб.
У летчика остались жена и маленький сын.
И вот, спустя 27 лет, сын Николая Козлова приехал к нам в студию вместе с мамой и дочерью...

Кеттельный шов.

http://www.trozo.ru/archives/3792

Кеттельный шов.Урок Натальи Зайцевой (Rukodelochka)

Мастер - класс. ОбвЬязывание горловины, пройм, планок.

Трикотажный шов глухими петлями при соединении полотен

Говядина фаршированная яблоками - оригинальный вкус, нежный аромат и аппетитный вид

Тут всё моё любимое - мясо и яблоки, люблю их в любом виде, а их сочетание - так просто восторг!
С яблоками можно приготовить практически любое мясо: оригинальный вкус, нежный аромат и аппетитный вид гарантированы...

Картофельные биточки

Ингредиенты:

Картофель - 1 кг.
Лук - 1 шт.
Яйца - 4 шт.
Мука - 2-3 ст.л.
Молотые сухари - 2 ст.л.
Растительное масло - 1/2 стакана.
Сыр твердый - 100 г.
Соль, черный молотый перец - по вкусу.

Приготовление:
Этап 1 Картофель помыть, очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить.
Этап 2. Лук помыть, почистить и нарезать небольшими кубиками.
Этап 3. Сыр натереть на средней терке.
Этап 4. Картофель натереть на средней терке, добавить лук, 2 яйца и тертый сыр. Все посолить, поперчить и хорошенько перемешать.
Этап 6. Взбить 2 яйца. Затем сформировать биточки и обвалять в муке. Биточки окунуть в яйца, молотые сухари и обжарить на растительном масле.
Приятного аппетита!

Volody24 gl

Домашняя вареная колбаса в пакете для запекания


Домашняя вареная колбаса по этому простому рецепту может служить вкусной и полезной альтернативой. В рецепте вкусной домашней вареной колбасы мы будем использовать свиной фарш, пакет (рукав) для запекания или пищевую пленку. Приготовить вареную колбасу можно традиционным способом на плите или в мультиварке.


Рецепт достоин восхищения...

Как получить хороший урожай моркови.



Способ посадки в размеченные лунки используется, в основном, для дражированных семян. Выровненная и подготовленная грядка размечается с помощью специального приспособления – чаще всего это упаковка для яиц с ячейками.

Простые хитрости

Читать далее...

Прибавление и убавление ячеек филейного полотна

Филейные кружева вяжут не только прямым полотном прямоугольного очертания, их можно вязать углом, а также придавать более сложную форму: круглую, овальную, многоугольную, с фестонами и зубцами - любую форму, которую можно изобразить на клеточной сетке. Чтобы вывязывать такие изделия, научитесь делать прибавки и убавки по краям вязаного полотна. Делаются они так же, как и в любых других узорах вязания крючком, но имеют свои особенности. Есть разные способы расширения и сужения вязаного филейного полотна.

Приемы увеличения или уменьшения ряда на определенное количество ячеек рассмотрим на примере филейной сетки 1х2 (1 столбик с накидом и 2 воздушные петли). Для всех остальных вариантов филейного полотна (ячеек большего размера, тюлевого фона и т. д.) прибавки и убавки клеточек выполняют аналогично, увеличивая соответствующим образом количество петель и накидов.
Читать далее...

Белый топ крючком

Топ (Модный журнал)

Читать далее...

Узоры для филейки

ЕЩЕ УЗОРЫ>>>>

Блуза в технике филейного вязания для "роскошных" дам

http://club.osinka.ru/topic-55027?&start=225

сетчатая и филейная вязка(схемы)

сетчатая и филейная вязка(схемы)

 

ЗАНАВЕСКА С СЕРДЕЧКАМИ

Читать далее...

ВЯЖЕМ ИЗДЕЛИЯ С ГРЕЧЕСКИМ ОРНАМЕНТОМ

Понравился узор по мотивам греческого орнамента (греческий меандр). Связала салфетку, блузку. Предлагаю небольшую подборку изделий с таким орнаментом.

Читать далее...

Филейная коллекция

Читать далее...

Маленькая шпаргалка для филейного вязания

 Пригодится. Источник  25 петелек

 

Белые розы на филейном шарфе






Читать далее...

Удаляем старую грязь с ванны.

Читать далее...

Цветок с навязкой из пяти лепестков и цветок с завёрнутыми лепестками.

Быстрый бисквит к чаю

Читать далее...

Тайны мира с Анной Чапман. Союз девяти




Тайны мира с Анной Чапман. Список всех выпусков на канале: http://www.youtube.com/playlist?list=...
В XIX веке французский консул Луи Жаколио впервые озвучил информацию о «Союзе девяти» - тайной организации, непрерывно отслеживающей мировую научно-исследовательскую деятельность с целью воспрепятствовать разработке и внедрению изобретений, способных привести к уничтожению человечества. Существует ли «Союз» сегодня? Кто в него входит? И какое отношение к нему имеют пещеры Самарской Луки?
Список всех плейлистов на канале: http://www.youtube.com/user/North7eve...

Душа - Путешествие в посмертие (10/10/2013)




Что ожидает нас за гранью земного бытия? Это одна из величайших тайн, волнующих человечество. Ведь каждому из нас предстоит перейти земную грань, разделяющую живых и мертвых. Все религии мира обещают нам загробную жизнь -- жизнь души, освобожденной от оков тела. Но человек, рожденный в век технического прогресса, требует, чтобы именно наука ответила на извечный вопрос: есть ли у человека бессмертная душа. Однако этот вопрос сплошь и рядом ставит науку в тупик.

Филейный топ






Читать далее...

Вязание-крючок-ЖАКЕТЫ и БОЛЕРО >ЖАКЕТ

http://www.knit-club.ru/modeli/666-letniy-zhaket-d...nschin-vyazanie-kryuchkom.html

http://www.knit-club.ru/modeli/666-letniy-zhaket-d...nschin-vyazanie-kryuchkom.html

Чёрная ажурная туника

Красиво!

Читать далее...

Волнийстая маечка крючком.

Платье, туника "Греческие мотивы"

 

Автор Женюльчик 

Платье, туника "Греческие мотивы"

Зеленая туника-


Читать далее...

РОЗОЧКА КРЮЧКОМ

1 ряд: Наберите цепочку из 60 воздушных петель.

Рачий шаг


Читать далее...

Ажурный пуловер


Читать далее...

Хорошие идеи - 5

Хорошие идеи - 5

весьма разные. Есть и неожиданные, и креативные, и полезные, и забавные

Лейка, знакомая идея, я где-то подобное видела

           

Карман для сумки: хорош тем, что не занимает много места и крепится легко

И безопасно, и спать удобно

Для взрослых то же самое, но с небольшой подушкой с липучками по краям

ещё 15 идеек>>>>

Рыба, запеченная с сыром


Рыба, запеченная с сыром

Продукты:
-500 г -рыбного филе
-50 г -сыра
-2 ст.л. -сметаны
-1/4 часть -лимона
-соль
-перец


Приготовление:

*Цедру лимона натереть на терке (получится примерно чайная ложка ).
*Сыр натереть на крупной терке.
*Размороженную рыбу посолить, поперчить с двух сторон, выложить в форму.
*Посыпать лимонной цедрой и немного сбрызнуть лимонным соком.
*Смазать сметаной.
*Посыпать натертым сыром.

*Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Рыба, запеченная в фольге


Рыба, запеченная в фольге

Продукты:

-Рыба любая;
-Морковь;
-Лук репчатый;
-Помидор;
-Лимон;
-Соль и перец по вкусу.

Приготовление:

*Рыбу моем, чистим от плавников и чешуи.
*Морковь трем на терке,
*Лук режем тонкими полукольцами,
*Помидор режем кружочками.
*Лимон режем кольцами, а потом еще пополам .

*На фольгу выкладываем немного лука, потом рыбку, посолить поперчить
*Затем морковь,
*Свеху - помидоры.
*Внутрь рыбки положить дольку лимона.
*Закрываем рыбу фольгой,
*Ставим ее в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-30 минут .

Приятного аппетита !

Запеканка -*Грибы в сметане*


Запеканка -*Грибы в сметане*

Продукты:

- 500 г -свежих грибов
- 0,5 - стакана сметаны
- 25 г -сыра
- 1 чайную ложку -муки
- 2 стол. ложки -масла

Приготовление:

*Грибы очистить, промыть и ошпарить горячей водой. Откинув их на сито, дать стечь воде, нарезать грибы ломтиками, посолить и обжарить на масле.

*Перед окончанием жарения в грибы добавить чайную ложку муки и перемешать.
*Затем добавить сметану, довести до кипения.

*Переложить в огнеупорное блюдо, смазанное маслом, посыпать тертым сыром
*Запечь в духовке при 200 °С 8-10 минут .

*При подаче на стол посыпать грибы зеленью петрушки или укропом.
Приятного аппетита!