Не совсем по сезону, но очень понравилась вот такая идея для украшения заготовок. Автор этой красоты Наталика Марзаганова. 

1.

2.

 Источник  http://www.good-cook.ru

Есть множество рецептов приготовления капусты по-грузински.
В них есть одно сходство - во всех салатах капуста нарезается крупными квадратами и к ней добавляется свёкла.
Остальная рецептурная часть отличается исключительным разнообразием - в каких-то рецептах добавляется морковка, в каких-то сольдерей, в каких-то зелень.
Иногда свёклу режут кружочками, иногда шинкуют соломкой, иногда натирают на тёрке. Да и подготовка свёклы часто разная - где-то её кладут сырой, а где-то предварительно отваривают.
Я на этой странице даю свой вариант приготовления капусты по-грузински.
Капуста получается хоть и хрустящей, но слегка мягкой снаружи. Вкус - кисловатый, с упором на соль, а не на сахар. Цвет красивый - бордовый.
Количество соли и сахара можно менять по своему вкусу. Я не люблю, чтобы маринованные овощи имели сладкий привкус. Мне больше нравится солоноватый вкус.

Иногда наши вредные привычки становятся настоящим бедствием, как для самого курящего, так и для членов его семьи. Особенно актуально избавиться от вредных привычек становится сегодня, когда кризис многих лишил возможности зарабатывать так же, как и раньше, а цены на табачные изделия и на спиртные напитки растут очень быстро.

Существует очень хорошее средство заставить родного человека бросить курить, причем, заговор подействует быстро и даже если проводить ритуал будет не мастер. Главное, чтобы у того, кто это будет делать, была полная уверенность в своих силах и безоговорочная вера в результат.
Тот, кого вы хотите заговорить от курения, не должен знать о вашем намерении. Если же ваш близкий человек сам попросил вас о помощи, то не говорите ему о том, когда собираетесь проводить ритуал.

Не спрашивая разрешения, вытащите из пачки одну сигарету. Заранее приготовьте листья от использованного банного веника, подожгите эти листья, держите в дыму сигарету и читайте заговор:

В аду у дьявола дым валит,

Люпин Рассела является на удивление экзотическим растением, которое в природе способно расти до 1,5 м в высоту.
Его семена обычно сажаются летом, зимой они отмирают, а следующим летом вновь радуют всех своих великолепием.

Озеро Текапо — это второе по величине из 3-х параллельных озер, которое расположено между югом и севером вдоль северной территории Бассейна Маккензи на О-ве Южный в Новой Зеландии.
Озеро — это настоящая мечта любого фотографа. Здесь есть заснеженные вершины гор с бирюзовым синим озером, а также небольшая, но очаровательно красивая церковь.
Каждый год, а это происходит с середины ноября вплоть аж до конца декабря, красота многократно усиливается сказочно красочным цветением люпинов.
Смотрите. Наслаждайтесь. Даже на фото это выглядит как в сказке!

Читать далее
_____________________

                                                               В последнее время квадроциклы стали использовать не только туристы, рыбаки и охотники. Их с успехом стали применять и на приусадебных участках. Большой выбор квадроциклов предлагают на сайте http://x-start.ru/market/ground/quadracicle/. Здесь можно купить как новый, так и подержанный мини мотовездеход.___________________________________

Еще одна подборочка консервации.

http://zakatki.com/
Заготовки на зиму



http://zakatki.com/

Рецепты заготовок:

Огурцы и помидоры

Капуста

Баклажаны

Перцы стручковые, сладкий и острый

Кабачки, цуккини и патисоны

Хрен, чеснок

Тыква

Варенья, джемы, повидло, желе....

Заготовка зелени

Квасы

Готовим сладкие заготовки

Компоты

Персики, абрикосы, виноград

Слива, алыча...

Вишня, черешня

Земляника, клубника и малина

Орех грецкий

Смородина черная, красная и белая

Арбуз и дыня

Клюква, облепиха...

Яблоки и груши

Акация белая, роза, лилия белая

Крыжовник

Мандарины, апельсины, лимоны...

Полезные советы:

Подготовка к заготовительному сезону

Позаботиться о самом главном

Выбор и подготовка подходящей тары

Обработка и подготовка сырья

Как готовить качественные заливки

Как правильно подготовить и заполнить банки

Тепловая обработка и укупорка

Инновации в заготовительном процессе

Правильная сушка и хранение

Заморозка заготовок

Засолим

Насолим, наквасим, замочим...

Заготовка компотов в деталях

Наварим сладостей

Мармелад, повидло и пастила в деталях

Желе в деталях

Джемы и конфитюры в деталях

Целебные квасы из подручного и подножного сырья в деталях

Квасы из овощей, фруктов и ягод в деталях

Хлебный квас в деталях

Как ненужное и испорченное употребить с пользой

Что делать, если заготовки испортились

Серия сообщений "Как правильно приготовить варенье":

Часть 1 - приготовление варенья
Часть 2 - Вишня в коньяке
...
Часть 5 - Клубничное счастье на зиму за пять минут
Часть 6 - Приготовление цукатов
Часть 7 - Еще одна подборочка консервации.
Часть 8 - Самое вкусное варенье
 

Вкусно поесть любит каждый, и далеко не всегда мы можем отказаться от какой-нибудь калорийной вкусняшки. Но мало кто знает о том, что существуют опасные белковые продукты, которые принесут много вреда вашему организму и, конечно, внешности.

Всеми любимые мясные изделия могут нанести такой вред организму, что уже через некоторое время он даст вам знать, что что-то не в порядке. Продукты, о которых будет рассказано ниже, лучше всего исключить совсем, а если это сделать невозможно, то хотя бы свести их употребление к минимуму.

Читаем дальше))

тесто

Серия сообщений "тесто":

Часть 1 - Бисквитное тесто. Секреты.
Часть 2 - Слоеное тесто
Часть 3 - Дрожжевое тесто на кефире
Часть 4 - Самое вкусное тесто для пиццы (6 рецептов)
Часть 5 - Виды теста для выпечки
Часть 6 - Творожное тесто для пирожков... Прото тают во рту!
Часть 7 - Список рецептов теста и изделий из теста
Часть 8 - Блюда из бисквитного теста. Коллекция лучших рецептов
Часть 9 - Ещё одно "Ленивое" тесто для пирожков и пиццы
Часть 10 - Слоеное тесто: быстро и без проблем
Часть 11 - Valentina Zurkan делится ещё своими идеями
Часть 12 - Постные ушки " Тесто за 15 минут "
Часть 13 - Замечательное французское тесто
Часть 14 - Тесто для пирогов
Часть 15 - Заварное тесто: проще не бывает
Часть 16 - Тесто "Как пух"
Часть 17 - 15 видов французского теста!
Часть 18 - Как сделать тесто для пиццы
Часть 19 - Тесто, которое не черствеет
Часть 20 - Рецепт слоёного теста по- быстрому.
Часть 21 - Рецепты самого вкусного теста
Часть 22 - БЕСПОДОБНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Часть 23 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО БЫСТРО И БЕЗ ПРОБЛЕМ
Часть 24 - Рецепт заварного теста для эклеров, пирожных, булочек
Часть 25 - Тесто для пиццы
Часть 26 - Кулинарные секреты для теста
Часть 27 - Универсальное тесто на майонезе. Подходит для любой выпечки!
Часть 28 - Тесто, из которого всегда получается удачная выпечка
Часть 29 - Тесто за 15 минут.
Часть 30 - Заварное тесто
Часть 31 - Быстрое песочное тесто для пирогов
Часть 32 - Виды теста (на все случаи)
Часть 33 - Тесто для пирожков с любой начинкой
Часть 34 - Элементарное тесто для пирожков
Часть 35 - БОЖЕСТВЕННОЕ ТЕСТО НА КЕФИРЕ!!!
Часть 36 - Простой рецепт песочного теста
Часть 37 - Венское тесто

Убтан с эффектом колдовства)
 

Доброго всем времени суток

Каждая женщина- немного ведьма( от слова ведать). Сегодня я предлагаю вам наколдовать убтан

Наш убтан будет с омолаживающим эффектом)

торт

Серия сообщений "торт":

Часть 1 - Торты. Ретро-рецепты.
Часть 2 - Картофельный торт
Часть 3 - Кремы и пропитки для тортов
Часть 4 - Бисквит с вишней и сливками
Часть 5 - Баклажано-мясной торт
Часть 6 - Бутербродный торт с окороком и сыром
Часть 7 - Блинный торт с семгой
Часть 8 - Печеночный торт "Радость кролика"
Часть 9 - Слоеный торт-салат "Очарование"
Часть 10 - Рыбный торт «На вершине Олимпа»
Часть 11 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ "МЯСНОЙ ЛАБИРИНТ"
Часть 12 - Простой закусочный торт с лососем
Часть 13 - Порционный новогодний закусочный торт с сыром
Часть 14 - Рыбный торт "На вершине Олимпа"
Часть 15 - Икорный тортик
Часть 16 - Закусочный лососевый торт
Часть 17 - Печеночный торт с майонезно-чесночной пропиткой
Часть 18 - Торт-салат рыбный с крекерами
Часть 19 - Торт рыбный
Часть 20 - Закусочный торт «Наполеон»
Часть 21 - Кабачковый тортик-закуска рецепт с фото
Часть 22 - Праздничный закусочный торт
Часть 23 - Ветчинный торт
Часть 24 - ЗАКУСОЧНЫЙ тортик "ЕГИПЕТСКАЯ ПИРАМИДА"
Часть 25 - Рыбный закусочный торт «Рыбацкая удача»
Часть 26 - Торт из печени
Часть 27 - Бутербродный торт
Часть 28 - Торт из капусты
Часть 29 - Мясной "торт"
Часть 30 - КАБАЧКОВЫЙ ТОРТ
Часть 31 - Кабачковый торт с мясом....
Часть 32 - Закусочный торт" Княжий"
Часть 33 - Овощной торт "БАКЛАЖАН"
Часть 34 - Нежнейший тортик из куриной печени
Часть 35 - Закуска «Сырный торт с ветчиной»
Часть 36 - Торт-салат
Часть 37 - Торт-салат с копченой колбасой и крабовыми палочками
Часть 38 - Баклажановый торт
Часть 39 - ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТИК.
Часть 40 - Бутербродный торт "Загляденье"
Часть 41 - Торт из печени с овощной начинкой
Часть 42 - Тортик из омлета с паштетом из куриных грудок
Часть 43 - Тортик на закуску
Часть 44 - Кабачковый торт "Ромашка"

Летом особой популярностью заслуженно пользуются рецепты блюд из кабачков, баклажанов и других свежих овощей. В жаркую погоду мы едим гораздо меньше тяжелой жирной пищи, и легкое рагу с кабачками и баклажанами лучший выбор для летнего обеда. С кабачками и баклажанами можно готовить вкусные закуски, салаты, добавлять их в первые блюда, заготавливать на зиму, печь пироги. Здесь вы найдете много рецептов с кабачками, баклажанами, а также патиссонами.

Эти рецепты нравятся всем нам. Я неоднократно помещала их, когда они были опубликованы в Пельмешках. Прошу любить и жаловаьб, рецепты прямо с пылу-жару!

Шоколадно- вишнёвое варенье.
 

Ну что, у Вас вишня уже пошла? Ведь есть и  ранние сорта. Предлагаю Вам ознакомиться с одним прекрасным рецептом " шоколадно - вишнёвое варенье" . Вот только кажется мне  его на длительное хранение нельзя всё же делать. Ну бог с ним с этим хранением. Его можно даже сделать из замороженной вишни. Это очень вкусное лакомство. Вишня отлично сочетается с шоколадом, поэтому , даже не сомневайтесь, что это не вкусно.

У наших предков существовал свой магический метод очищения — сурья, заговоренное молоко в сочетании с волшебными травами. Напиток сурья считался у славян божественно очищающим дух человека. И чистый дух начинал творить чистую судьбу.

Согласно древнему китайскому преданию, во времена легендарной династии Ся (2200 год до нашей эры), из бурных вод реки Ло выползла на берег гигантская черепаха. Это событие могло остаться незамеченным, но у черепахи был необычный панцирь, на котором ясно виднелись девять чисел, расположенные квадратом три на три. Именно так боги преподнесли людям ценный дар — магический квадрат Ло шу.

Еду утром в «час пик» в метро. Руки, как всегда заняты: в одной – пакет с вещами в больницу и дамская сумочка, в другой – пакет с продуктами и тортик для медсестер. Ехать долго, с двумя переходами, народу много… На «Октябрьской» сделала переход с кольцевой на радиальную, жду поезда, вокруг толкотня… При входе в вагон создалась какая-то сутолока: огромный мужчина вошел в вагон, встал в дверях, а все остальные входящие пытаются его обойти. Я вошла одной из последних: мне на следующей станции выходить. Двери закрылись, поезд отправился, бросила я взгляд на свою сумочку и ужаснулась: молния открыта. Заглянула – кошелька, лежащего в самом низу сумки, нет! Оборачиваюсь к стоящим сзади мужчинам, и тут у меня вырвалось: «Кошелек сперли!» Обычно, это словечко не из моего лексикона, но ведь украли – это когда культурно, а нагло из сумочки в метро – именно сперли. Тут вдруг один поднимает его с пола и спрашивает: «А это не Ваш?» «Мой, спасибо большое!» А в голове «Деньги уже успели достать, ладно хоть кошелек с карточками вернули». Выйдя из вагона, уже на эскалаторе любопытство победило, достала кошелек, заглянула – деньги все на месте!!! Невероятно!!! Почти… Просто в последнее время, выходя из дома, особенно перед дальней дорогой читаю я всегда молитву: «Огради мя, Господи, силою Честнаго и Животворящего Твоего Креста, и сохрани мя от всякого зла». рамочки от Ларки

Серия сообщений "Душеполезное":

Часть 1 - Слово старца Иоанна Крестьянкина
Часть 2 - Православный Календарь для всех
...
Часть 8 - Душеполезное. «К небу». Исп. о. Александр Старостенко.
Часть 9 - Страстная седмица – самое важное время в году
Часть 10 - Почти невероятная история, или помощь Божья…