Болгарский перец и перец горький относятся к разновидностям стручкового перца. В этой статье мы рассмотрим как вырастить болгарский перец по ЭМ технологии

Выращиваем рассаду с препаратом «Байкал ЭМ-1»

Рассада перца долго всходит и плохо переносит пересадку, поэтому ее желательно выращивать без пикировки, высевая по 1 семени в таблетку или стаканчик. Конечно выращивание без пикировки сокращает общее время от посева до высадки рассады перца, но для получения ранней продукции этого недостаточно. Нужно сократить затраты времени от посева до появления всходов.
Есть несколько хитростей, применяя которые можно существенно ускорить этот процесс.
Во первых можно замачивать семяна в растворах ЭМ препаратов или в растворе НВ101. Если хотите пойти этим путем, то действуйте это по инструкции к препаратам.
Я же предпочитаю один надежный способ- простой, бесплатный и проверенный годами.
Семена перца после сортировки, обеззараживания хорошо промываю и помещаю в тканевом мешочке или просто узелке в емкость с водой комнатной температуры ровно на сутки. Через 24 часа воду сливаю .
С помощью бумаги довожу семена до сыпучести и высеваю
в отдельные емкости на глубину 1-1,5 см.
Всходы появляются быстро. Суточное замачивание в 2-3 раза ускоряет появление всходов.
Можно после замачивания семена прорастить, а затем посеять, но это для внимательных и дотошных. (Важно чтобы ткань в момент проращивания оставалась влажной и росточки при посеве только наклюнулись).
Семена высеваем в отдельные емкости на глубину 1-1,5 см. Чтобы контролировать глубину посева, поливаем луночку перед посевом. Обычно высеваем по 2-3 семени в стаканчик.
Сразу же после посева все емкости помещаем в черный пакет и ставим в теплое место с температурой 0т 25 до 30 градусов.
В моем случае это котел отопления. Если он горячее, чем нужно делаю теплоизоляцию, например подкладываю картон.
После появления всходов стаканчики переношу в светлое место.
Рассада перцев на первый взгляд не реагирует на недостаток освещенности, как помидоры и капуста ( не тянется к свету), но это только внешне.
На самом деле недостаток света и неправильный режим освещенности влияет на сроки наступления плодоношения и урожайность.
Поэтому в первое время рассаду перца нужно подсвечивать в течение 14-16 часов, а с появлением 2-4 настоящих листьев режим подсвечивания изменяют, включая лампы на 12 часов с 6-00 до 18-00. С увеличением светового дня рекомендуется рассаду перца накрывать непрозрачным материалом на 12 часов. Эта операция ускоряет появление бутонов и наступление плодоношения.
Но первые бутоны рекомендуется удалить.
Для того чтобы перец образовал хороший куст и дал большой урожай, нужно стимулировать рост боковых побегов. Для этого растения над 7-8 листом нужно прищипнуть.
При подсчете площади необходимой для выращивания рассады перцев, надо учитывать, что на площади равной 0,1 м²можно разместить от 18 до 36 перцев в зависимости от интенсивности подсветки.
Дальнейший уход заключается в своевременных поливах и подкормках рассады перца.

Во время выращивания рассады, начиная от появления всходов и до подготовки к высадке в грунт для любой подкормки нужно использовать рабочий раствор препарата в концентрации 1:2000
Начинаем с вне корневой подкормки (опрыскивания)
Первое опрыскивание проводим на 3-ий день после появления всходов. Затем через три дня поливаем. И так на протяжении всего периода выращивания рассады поливы и опрыскивания проводят поочередно. Вначале интервал между подкормками составляет три дня. Например: в понедельник — поливаем, в четверг — опрыскиваем, через три дня опять поливаем. Затем начинаем увеличивать интервал — опрыскиваем через 4 дня, еще через четыре дня поливаем Затем интервал между поливами и опрыскиванием увеличиваем до пяти дней и так постепенно доводим его до недели.
Если между подкормками и опрыскиванием почва успевает подсохнуть , то можно полить рассаду структурированной водой, не допуская переувлажнения почвы.
Последний полив или опрыскивание нужно провести за сутки до высадки в грунт.

Высадка рассады болгарского перца на теплые грядки. Выбор места для грядки

Перец культура теплолюбивая, поэтому высаживаем его, когда минует угроза возвратного заморозка.
При выборе места для теплой грядки принимаем во внимание то, что перец любит расти после огурцов, капусты или лука.
Можно заменить севооборот посевом сидератов и смешанными посадками.

Разметка рядов и лунок на грядке

Если после закладки теплой грядки вы успели посеять сидераты, то рассаду высаживаем , делая лунки в органике среди сидератов. На месте лунок сидераты подрезаем и зелень используем, как мульчу.
Если сидераты не сеяли, то лунки делаем прямо в органике.
Ряды располагаем с севера на юг.
Расстояние между растениями зависит от особенностей выращиваемого Вами сорта, ориентировочное расстояние Вы можете посмотреть на упаковке с семенами. Но с учетом того, что перцы по ЭМ технологии растут более мощные, чем обычно, это расстояние можно немного увеличить
Например мои перцы в прошлом году показали , что расстояние в ряду нужно делать 50-60 см. Какие делать междурядья зависит от способа посадки и обслуживания.
1)На стационарных грядках со слоем мульчи 10 см при посадке квадратно гнездовым способом междурядья делаем такие же как и расстояние в ряду , то есть 50-60 см
2)Высаживая перцы в шахматном порядке. Расстояние между рядами можно сделать 30 см. То есть на узкой грядке шириной 50 см можно посадить 2 ряда перцев, сделав расстояние между растениями 60-70см.

Подготовка лунок и посадка

Каждую лунку перед посадкой заполняем смесью ЭМ компоста и земли, поливаем и кладем горсть золы. Посадку делаем заглубляя до первых настоящих листиков. Уплотняем почву вокруг растения и мульчируем измельченной травой, сеном или другой органикой. Толщина слоя мульчи от 10 см
После высадки ставим дуги и укрываем посадки пленкой или укрывным материалом. Первое время пока рассада приживается, а на улице прохладно перец оставляем расти среди сидератов. Можно дополнительно положить на грядке пластиковые бутылки с водой. Они будут служить генераторами тепла. Когда температура воздуха и днем и ночью будет выше 18ºС, можно сидераты подрезать и уложить на грядке.

Уход за болгарским перцем на теплой грядке по ЭМ технологии.
Поливы и подкормки

При выращивании перца на теплых грядках, покрытых слоем мульчи весь дальнейший уход заключается в формировании растений, поливе, подкормках и профилактике заболеваний, а затем и сборе урожая.

После высадки рассады в течение ее адаптации к новым условиям выращивания ежедневно опрыскиваем растения рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-1» в концентрации 1:1000; Когда рассада приживется и тронется в рост, начинаем еженедельно поливать ее под корень рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-1» такой же концентрации. Не забываем перед поливом добавлять мульчу.
Полив лучше делать из лейки сверху по листьям. Расход рабочего раствора «Байкал ЭМ-1» первые годы 5л на 1м² грядки, затем по мере повышения плодородия норма внесения уменьшается до 2 литров на 1 м² поверхности почвы.
Если есть ЭМ компост, то можно раскладывать его в междурядьях.

В целях профилактики заболеваний и вредителей рекомендуется еженедельное опрыскивание растений рабочим раствором препарата «Байкал ЭМ-5» в концентрации 1:1000.
Как средство защиты «Байкал ЭМ-5» применяется в концентрации 1:300 и даже 1:100.

В целях профилактики от вредителей среди перцев можно посадить бархатцы. Они и защитят и украсят грядку.

. Формирование растений.

Перец начинаем формировать, как только вырастет 8 листик.
Делаем прищипывание и вызываем появление боковых ответвлений.
После появления боковых побегов, формируем скелет будущего растения. Для этого оставляем два самых сильных скелетных ответвлений, а остальные удаляем. Когда на этих побегах появятся пасынки, то оставляем в каждом разветвлении по одному самому сильному побегу.
Первые бутоны на главном стебле удаляем. Затем следим ,чтобы на перце было не больше 25 плодов одновременно.
Если образуются длинные пустые побеги без завязей их можно укорачивать.
Болгарский перец растение хрупкое, поэтому если идете собирать урожай берите с собой ножницы или секатор.
Каждый раз после сбора урожая подрезайте очень длинные пустые ветки.
Да и не забудьте главное: чтобы болгарский перец был сладким, он должен расти подальше от горького стручкового перца.

Источник: http://mistressluck.ru/em-technologii/bolgarskiy-perets#ixzz2Mz1rpq6w

Серия сообщений " Использование ЭМ-технологий в саду и огороде":
Часть 1 - Эффективные микроорганизмы. Байкал ЭМ-1
Часть 2 - Особенности агротехники при использовании ЭМ-технологии
...
Часть 7 - Выращивание моркови по ЭМ технологии
Часть 8 - Теплая грядка плюс ЭМ технологии
Часть 9 - Болгарский перец, выращенный по ЭМ технологии
Часть 10 - Как вырастить помидоры по ЭМ технологии.
Часть 11 - Выращивание рассады огурцов по ЭМ-технологии
Часть 12 - Высокие урожаи пучковых гибридов огурцов.