Как приготовить лазанью.

Как приготовить лазанью правильно мы сегодня с вами узнаем. Узнаем и маленькие секреты, которые помогут приготовить лазанью вкусной и нежной. В классическом исполнении лазанью готовят из пяти слоев, но вполне достаточно будет и трех.

Для ее приготовления нам нужны четыре составляющие: это соус Болоньезе, соус Бешамель, паста (листы из теста) и сыр Пармезан. Пасту и сыр мы можем купить, а вот соусы нам придется приготовить.

Соус Болоньезе.

Для его приготовления нам понадобятся следующие продукты.

Подготовим:

1. столовая ложка оливкового масла;


2. 700 грамм фарша из говядины;


3. репчатый лук одна головка;


4. 3 зубчика чеснока;


5. ½ сладкого болгарского перца;


6. пара помидор;


7. две чайные ложки томатной пасты;


8. травы: розмарина, базилика, майоран (орегано);


9. соль и перец.

Читать далее

Приготовить шаурму в домашних условиях совсем несложно. Конечно, выглядеть она будет немного иначе, чем классическая шаурма, мясо для которой поджаривается на специальном вертикальном гриле, но по вкусу ничуть не уступит ей.

Ингредиенты:

для теста — 1 стакан муки, 80 мл воды, 3 г сухих дрожжей, 1 чайная ложка оливкового масла, 0,5 чайной ложки соли;

для соуса — 100 мл сметаны, 1 чайная ложка горчицы, 50 г сливочного сыра;

для начинки — 1 куриная грудка, 1 помидор, 1 огурец, 1/4 кочана капусты, 2 столовые ложки соевого соуса

 

785 просмотров

Вы когда-нибудь видели корову, к которой просто хочется прижаться? Если у вас никогда не возникало такое желание, то я не сомневаюсь, что при виде этих пушистых коров – все изменится. Глядя на  фото, кажется, будто это не просто коровы на лугу, а модели какого-нибудь журнала о животных.

Польза грейпфрута доказана давно, а потому существует множество замечательных рецептов с его использованием! Блюда диетические, низкокалорийные и очень вкусные.

     

Вот такие забавные бутерброды можно научиться готовить, чтобы радовать детей и удивлять гостей. Прикольно, вкусно и сытно!

>>>  ДАЛЬШЕ

Это самая вкусная намазывалка из всех, которые я пробовала. По вкусу очень напоминает красную икру, всегда идет на ура! Рецепт мама "принесла" из гостей много лет назад, и теперь этот паштетик у нас очень часто!!

Несколько раз проводила эксперимент, давала откусить кусочек бутерброда и просила сказать с чем он, все единогласно говорили, конечно с красной икрой!! Так что дешево и сердито, а вкусно.... Попробуйте!!

Читать далее

Aligot à l'ancienne. Алиго - это характерное блюдо  региона Франции Овернь,  и однажды попробовав его у моего французского друга в "родовом гнезде" ,  я была им очарована и уже второй раз не упустила шанс его воспроизвести , конечно же под чутким руководством Пьер-Шарля. Сам процесс приготовления очень занимателен и мы с мужем получили огромное удовольствие.  Старинное французское блюдо Алиго понравится всем , особенно детишкам - его можно есть,  как мороженное , намотав на вилку или растягивать как спагетти . Вкусно и весело !!!

Для этого блюда подходит любая морская рыба с плотной белой мякотью. Треска, на мой вкус, здесь идеальна, но можно использовать палтуса, морского окуня или судака. Ну или рыбу попроще типа минтая или хека. Базилик можно заменить на петрушку (или дополнить ей).

Сезон клубники в самом разгаре, а это значит, что не использовать ее в своих кулинарных экспериментах будет непростительной роскошью. Рецепт клубники в шоколаде настолько прост, что справится с ним под силу даже ребенку, а результат настолько изысканен, что может украсить любой стол.

Обещала написать вчера про тренировки, но жизнь внесла коррективы, поэтому - сегодня. Я не буду расписывать кто такая Jillian Michaels, с чем её едят и т.д. Я просто скину вам ссылку. Там всё очень подробно расписано, сможете увидеть ссылку для скачивания и помимо Джилиан в этом блоге много обзоров на другие программы тренировок. Всем удачи =)

Ингредиенты.

сахар 5 ст.л 
сливочное масло (можно маргарин) 180 г 
какао 1,5 ч.л. 
начинка: 
творог 350 г 
яйцо 2 шт. 
сахар 4 ст.л 
крахмал 1 ст.л 
чернослив горсть 
сметана 50 г 
темный шоколад для украшения 15 г

ПРО МУКУ НЕ НАПИСАНО! НЕТ ВРЕМЕНИ ВЫЯСНЯТЬ, КТО СМОЖЕТ - ЗАДАЙТЕ ВОПРОС ВИКТОРИИ!!!

Приготовление.

Сладкий десерт