Готовила на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось 

Картофель вареный-4 шт

Сыр твердый-100 гр

Ветчина(колбаса)-150 гр

Лук зеленый

Соль(если нужно)

Перец

Яйцо сырое-2 шт

Мука-1 ст.ложка

Картофель,сыр и колбасу натереть на терке.Добавить яйца,лук зеленый ,поперчить и если нужно посолить

Добавить муку и все хорошо перемешать

Обвалять в муке,сделать в виде биточков и пожарить их на сковороде

И подаем ,полив сметаной

http://vkusno.mirtesen.ru