Цитата сообщения Даяна500
Нежность сирени. Топик.
Топик.

Если в рацион человека входит достаточное количество зелени, он получает ряд больших преимуществ. Многие недооценивают пользу этого источника витаминов и минеральных веществ, а ведь наши предки использовали некоторые виды зелени даже в качестве лекарств! Огромная
польза зелени и в том, что в организм поступают необходимые белки, так как в ней содержится большое количество аминокислот, участвующих в построении белков. Зелень оказывает на ткани организма «ощелачивающее» действие и участвует в поддержании кислотно-щелочного равновесия, нейтрализуя кислую реакцию после приема животной пищи. Немалая роль в поддержании нейтрального баланса организма и хлорофилл, находящийся в клетках зеленых растений, который ещё и регулирует микрофлору кишечника, замедляя рост патогенных микроорганизмов, и стимулируя рост полезных.