-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в тфл

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.03.2013
Записей:
Комментариев:
Написано: 12


Без заголовка

Понедельник, 01 Апреля 2013 г. 12:48 + в цитатник
Цитата сообщения EIVA26 Творожные домики
Творожные домики творожные домики (500x385, 98Kb) Итак нам понадобится: 2 пачки обычного печенья к чаю 1 пачка творога 150 гр сливочного масла полстакана молока 4 ч л сахара 3 ч л какао ванилин Сначала делаем глазурь. Для этого растапливаем сливочное масло в железной миске (кастрюле). 3/4 масла пойдет для приготовления глазури, а оставшаяся часть для начинки.
Добавляем в миску с большим количеством масла 3 ч л какао и 2 ч л сахара, а затем перемешиваем. Берем целлофановый пакет и разрезаем его с двух сторон. Пакет выкладываем на деревянную доску и на него выливаем нашу шоколадную глазурь. Подогреваем полстакана молока. Открываем пачку печенья и каждую печеньку на 2-4 секунды опускаем в теплое молоко, а затем кладем на шоколадную глазурь. Должно получить 3 печенья в ряду, а количество таких рядов зависит от размера доски или какой длины вы хотите творожный домик. Затем делаем нашу начинку. Для этого берем пачку творога, выливаем оставшееся растопленное масло, добавляем 2 ч л сахара, ванилин и все перемешиваем. Массу выкладываем в ряд печенек, распределяем по всей длине второго ряда. Затем осторожно поднимаем 2 боковых ряда, чтоб в итоге у нас получился треугольник. Пакет заворачиваем сверху и по края. Ставим все на ночь в холодильник. Утром развертываем наш творожный домик, убираем пакет и можете наслаждаться вкусным десертом с чашечкой чая. Приятного аппетита! http://foto-recepti.ru/