-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

МК по декупажу: тени, прорисовки, объемные элементы.. Довольно интересный МК по декупажу: создани...

Без заголовка - (0)

картинки для декупажа. Петушиная тема  1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14...

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых - (0)

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых   ...

Много красивых ФОНОВ! - (0)

Много красивых ФОНОВ! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни - (0)

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни»   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мимчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2013
Записей: 15636
Комментариев: 211
Написано: 15877





Куриная грудка

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное быстрое приготовление куриной грудки

Танцы от плиты и до компа!!! В салаты грудка превосходно вписывается!


Ингредиенты:
4 куриные грудки, 1 л молока, соль, специи.


куриная грудка в молоке 004 (700x525, 381Kb)


Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.


машина 013 (700x525, 503Kb) 


Молоко доводим до кипения, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.Тем кто опасается сальмонелёза можно готовить в скороварке, довести до кипения и выключить. Оставить в скороварке до остывания.Можно прокипятить но не более 3 минут.


машина 038 (700x525, 480Kb)


 Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.Я оставила  на большее время до полного остывания грудки в молоке. Короче пока кастрюлю под подушками на диване мои любимые дети не перевернули и молочко не убежало)))))


куриная грудка в молоке 011 (700x525, 423Kb)


После чего достаём получившийся деликатес из молока, кладём на дуршлаг, чтобы всё лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежнейшее, сочное  мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.
Рецепт мной проверен ,испытан, хочу узнать ваше мнение...Мне очень понравилось ))))))


куриная грудка в молоке 012 (700x525, 442Kb)




 



Ингредиенты
Картофель — 800 г, Молоко  — 100 мл, мак — 50 г,масло сливочное — 50 г,соль
Время приготовления — 45 минут.
Способ приготовления : В горячей воде  замочить мак. Затем воду слить, а мак растереть блендером. Для пюре возьмите картофель тех сортов, которые хорошо развариваются. Отварить и протереть с молоком. Затем к пюре добавьте мак и часть того отвара, в котором варился картофель. Все хорошо перемешайте — смесь должна быть однородной и немного жидковатой. Кастрюлю поставьте на огонь и, не закрывая крышкой, прогревайте на огне еще несколько минут до тех пор, пока пюре немного не загустеет. При подаче на стол пюре выложите на тарелки, поверхность пригладьте и ложкой сделайте несколько углублений в виде узора. Полейте растопленным сливочным маслом.
Пюре подавайте сразу после приготовления: при хранении и повторном нагревании вкусовые качества этого блюда существенно ухудшаются.


куриная грудка в молоке 013 (700x525, 405Kb)
http://cooking.forblabla.com/blog/45992733932/Modn...k=43464307015&bpid=43464307015

Рубрики:  Горячие блюда

Быстрое приготовление куриной грудки

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:59 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное быстрое приготовление куриной грудки

Танцы от плиты и до компа!!! В салаты грудка превосходно вписывается!


Ингредиенты:
4 куриные грудки, 1 л молока, соль, специи.


куриная грудка в молоке 004 (700x525, 381Kb)


Солим и посыпаем специями грудки, оставляем на 10 минут.


машина 013 (700x525, 503Kb) 


Молоко доводим до кипения, выключаем и сразу же погружаем в него куриные грудки так, чтобы они были полностью покрыты молоком.Тем кто опасается сальмонелёза можно готовить в скороварке, довести до кипения и выключить. Оставить в скороварке до остывания.Можно прокипятить но не более 3 минут.


машина 038 (700x525, 480Kb)


 Закрываем кастрюлю крышкой и укутываем в одеяло так, как мы это делаем с кашами и картошкой. Оставляем на час.Я оставила  на большее время до полного остывания грудки в молоке. Короче пока кастрюлю под подушками на диване мои любимые дети не перевернули и молочко не убежало)))))


куриная грудка в молоке 011 (700x525, 423Kb)


После чего достаём получившийся деликатес из молока, кладём на дуршлаг, чтобы всё лишнее стекло, охлаждаем и нарезаем на медальоны. Нежнейшее, сочное  мясо, буквально тающее во рту. И, что немаловажно, никаких поджаренных вредных корочек, никакой сухости.
Рецепт мной проверен ,испытан, хочу узнать ваше мнение...Мне очень понравилось ))))))


куриная грудка в молоке 012 (700x525, 442Kb)




 



Ингредиенты
Картофель — 800 г, Молоко  — 100 мл, мак — 50 г,масло сливочное — 50 г,соль
Время приготовления — 45 минут.
Способ приготовления : В горячей воде  замочить мак. Затем воду слить, а мак растереть блендером. Для пюре возьмите картофель тех сортов, которые хорошо развариваются. Отварить и протереть с молоком. Затем к пюре добавьте мак и часть того отвара, в котором варился картофель. Все хорошо перемешайте — смесь должна быть однородной и немного жидковатой. Кастрюлю поставьте на огонь и, не закрывая крышкой, прогревайте на огне еще несколько минут до тех пор, пока пюре немного не загустеет. При подаче на стол пюре выложите на тарелки, поверхность пригладьте и ложкой сделайте несколько углублений в виде узора. Полейте растопленным сливочным маслом.
Пюре подавайте сразу после приготовления: при хранении и повторном нагревании вкусовые качества этого блюда существенно ухудшаются.


куриная грудка в молоке 013 (700x525, 405Kb)
http://cooking.forblabla.com/blog/45992733932/Modn...k=43464307015&bpid=43464307015

Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

Булочки на заварном креме

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:54 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки на заварном креме

Доброго времени!


 



 


Возьмем:   Молоко 125 мл   ( 0, 5 стакана, мерой 250 гр )


                 Мука 25 гр         ( 3 ст. л )


                 Желток 1 шт.


                 Сахар 50 гр        ( 4 ст. л )

<<
Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

Сало горячим способом

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало горячим способом


Ингредиенты для "Сало горячим способом"

Читать далее...
Рубрики:  Закуски

Плюшка-завитушка

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:50 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Плюшки-завитушки


Ингредиенты для "Плюшки-завитушки"

Читать далее...
Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

Булочки

Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:49 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт "Булочки а-ля "Капкейки""


Мука300 г

  • Сахар (коричневый) — 50 г


  • Дрожжи1,5 ч. л.


  • Яйцо1 шт


  • Молоко100 мл


  • Масло сливочное40 г


  • Сметана1 ст. л.


  • Соль (щепотка)


  • Лимон (цедра) — 1/2 ч. л.


  • Имбирь (свежий) — 1/2 ч. л.
    <<
  • Читать далее...
    Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

    Печенье из кокосовой стружки

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:47 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Печенье "Кокосанка"- МИНУТКА!

    Печенье "Кокосанка" 


    Для любителей кокосовой выпечки!!! Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри! 


    Ингредиенты: 


    -400 гр кокосовая стружка 

    -4-5 шт яйцо 

    -1.5 ст сахар (Стакан 200 гр) 


    Приготовление: 


    Все ингредиенты перемешать (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка 

    Посмотрите что в итоге получилось  

    Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу 

    Вот и все!!! Далеко не отходите от духовки, печется очень быстро! В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр. 

    Посмотрите какое оно нежное, очень советую приготовить! Да и рецептик, легче не бывает!!!!! Приятного аппетита!!! 










    http://vk.com/cooklove?w=page-47118092_44300802
    Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

    Пирожки-цветочки

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирожки-цветочки


    На одном из кулинарных форумов, я увидела рецепт, который мне очень понравился. Правда автор предлагала колбасу, как начинку. Колбаски у меня не обнаружилось, поэтому, дабы разнообразить меню, решила сделать из куриного фарша. 
    Ингридиенты:
    ножки куриные 0,5кг,
    тесто дрожжевое (на 200 гр. сыворотки)
    тесто слоено-дрожжевое (1 полосочка для пробы  на "какое вкуснее")
    яйцо куриное среднее -2 шт ,
    зелень петрушка и укроп,
    лук - 1 небольшая головка,
    паприка сладкая - 1 ст.ложка,
    соль, перец по вкусу.


    Все измельчила, перемешала и поставила на 30 мин. в сторонку ( чтобы продукты " подружились"). По истечению, выделенного нами времени, фарш становится цветом все той же колбаски. Раскатываем тесто в полсантиметра и вырезаем салатницей ( 10см. диаметром) парное количество кружков.

    Смазала половину кружков взбитым яйцом, положила в центр каждого по столовой ложке фарша, прикрыла пустым кружочком, склеила края, распределила фарш равномерно.

    Острым ножом надрезала 8 ( неполных) разрезов, и склеила попарно снизу. Поправила разрезы и в противень, предварительно смазав яичным белком, что бы фарш не  сильно засох.

    Дала отстояться, пока нагрелась духовка. Выпекала 20 минут при + 220.
    Теперь вспомним, что было и слоено-дрожжевое тесто. Получилось два цветочка. В работе намного легче, просто дрожжевого, да и выпечка воздушнее и вкуснее.
    Судите сами.


    Приятного аппетита.
    http://vkusno.mirtesen.ru/blog/43044118993/Pirozhk...k=43044118993&bpid=43044118993

    Рубрики:  Несладкая выпечка

    Египетский пирог

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:44 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Фытыр по- Египетски





    Фытыр по- Египетски
    Источник


    Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пироженое, это безумно вкусно,
    даже нет слов, как описать эту восточную сладось.

    8d5fe3d66173 (360x239, 17Kb)

    Ингредиенты :
    Для теста
    1 ст. молока
    1/2 ч.л. сухих дрожжей(у меня 5 гр свежих)
    1 яйцо,чуть соли
    2,5 -3 ст. муки (у меня чуть больше )
    250 г сливочного масла(у меня 200гр)

    Крем
    1 яйцо
    1 ст.сахара(180-200гр)
    3 ст.л.крахмала
    2 ст.молока
    ванилин


    Растереть яйцо с сахаром и крахмалом в густую белую массу,развести тёплым молоком, поставить на малый огонь и при постоянном помешивании довести до кипения и нужной густоты.

    Приготовление :
    Растворяем в тёплом молоке дрожжи,добавляем яйцо ,соль и муку,замешиваем мягкое тесто.Делим его на 2 части,каждую раскатываем в пласт и смазываем мягким маслом.Затем скатываем пласт в рулет ,который,в свою очередь ,закручиваем в улитку.Плотно упаковываем обе улитки в пищевой полиэтилен и отправляем на полку холодильника на 2 часа,максимум на 4..ну а пока займёмся магалябией (кремом) И так ,наша магалябия готова и остыла до тёплого состояния. Достаём наше тесто из холодильника..не месим!!! Сразу так и раскатываем в 2 пласта.. Толщина примерно 2-3 мм..Один кладём на противень ,застеленный бумагой ,сверху выкладываем начинку- магалябию,разравниваем,второй пласт чуть больше,так ,что бы концы можно было на 2 см подвернуть под наш нижний пласт.Чуть потыкаем вилочкой верх фытыра и смажем его желтком взбитым с небольшим количеством молока.Ставим в хорошо разогретую на 180 градусов духовку и печь 25-30 минут до красивого румяного цвета..Даём чуть остыть и посыпаем сахарной пудрой..Фытыр вкусен как тёплым,когда начинка не застывшая,так и холодным.

    e0486d5278d8 (360x239, 19Kb)

    Приятного аппетита!


    Из блога Morskaja(Маришка)

    Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

    Солим селедку

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:30 + в цитатник
    Это цитата сообщения The_blond_goddess [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Селедочка(бесподобный способ засолки)

    ybnxiyEykZo (498x284, 64Kb)

    По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!
    Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества. Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками. Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

    Ингредиенты:

    Заранее приготовить заливочку:
    3 луковицы нарезать колечками,
    10-12 ст. л. воды,
    1ч.л. сахара,
    1-2 ст.л.соли (без горки),
    0,5 ч.л. черного молотого перца,
    1 дес. л. уксуса ( эссенции) ,
    2ст. л. кетчупа,
    1/2ст. растительного масла.

    Приготовление:

    Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку. Убрать в холодильник. Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!
    Ну очень вкусно!!
    Я использовала столовый уксус

    Рубрики:  Закуски

    Красивый узор

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:28 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Рубрики:  Узоры спицами, крючком

    Кардиган

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:24 + в цитатник
    Это цитата сообщения милена70 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КАРДИГАН ДЛЯ ДЕВОЧКИ "Белая акация"... схемы, выкройка...

    Читать далее



    Читать далее...
    Рубрики:  Вязание для девочек кофты, джемпера

    Снимаем давление

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:21 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Снять давление?...ЛЕГКО!

    155 (259x194, 7Kb)
    Хочу поделиться рецептом, который помогает регулировать давление и общее самочувствие.

    Купите спиртовую настойку календулы (в аптеке), зеленые таблетки раунатина (он состоит из трех трав), зеленый чай, обязательно китайский.



    98174697_81355358_81082683_80748424_article_readmore (151x32, 2Kb)
    Рубрики:  Красота и здоровье

    Салат из куриных сердечек

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:20 + в цитатник
    Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    бесподобный салат с куриными сердечками и морковкой - море удовольствия в одной тарелке!

    В состав салата с куриными сердечками и морковкой входят очень простые и доступные ингредиенты. На первый взгляд, салат мне показался неинтересным, решила приготовить его только из-за наличия куриных сердечек в холодильнике. Каково же было мое удивление, когда блюдо было съедено в один миг моими близкими и оценено ими по достоинству. Хочу поделиться и с вами таким простым, на первым взгляд, рецептом.
    KQO0Fu-FEIM (700x447, 44Kb)
    34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb) Салат бесподобен за счет сочетания сердечек с морковью и луком...
    Рубрики:  Салаты

    Слойки в спрайте

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:15 + в цитатник
    Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»


    Девочки и мальчики! Только что приготовила эти обалденные слойки! Название пришло само собой! Таких вкусных слоёнок я еще не пробовала!!! В рецепте удивило присутствие спрайта,вот и решила поэксперементировать сначала на маленькой порции.Всё получилось отлично! Безумно просто вкусно! Незамедлительно в духовку отправилась оставшаяся часть слоек!Итак начнем!

    Читать далее...
    Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

    Шоколадная паста

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 18:06 + в цитатник
    Это цитата сообщения Алиночка_Лунева [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Нутелла своими руками!

    3249162_Zt8iaTaogBk (500x375, 42Kb)

    Нашли рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!

    Ингредиенты для рецепта Нутеллы:

    молоко – 4 стакана;
    ядра лесных орехов (арахис или грецкие) – 3-4 ст.л.;

    Читать Далее=>
    Рубрики:  Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

    Программа для скачивания видео

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 17:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    GetGo YouTube Downloader - мощная программа для загрузки видео с

    25 марта этого года вышла новая версия программы GetGo YouTube Downloader 1.7.2.1197. GetGo YouTube Downloader предназначена для скачивания видео с сервисов YouTube, MetaCafe, DailyMotion. Программа очень проста в использовании - для скачивания видео нужно только вставить адрес страницы с видео и нажать кнопку "Старт". Программа очень шустрая, скачивает видео молниеносно. Программа бесплатна.

    Интерфейс программы прост:



    <<
    Читать далее...
    Рубрики:  Все для оформления дневника, компьютера

    Избавляемся от пигментации и бородавок

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 17:55 + в цитатник
    Это цитата сообщения Lebedeva-3-3 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Избавляемся от пигментации (и бородавок)

    Берем касторовое масло, добавляем в него соду (на столовую ложку масла – соды на кончике ножа). Эту мазь наносим на пигментные пятна. Если наносим на ночь, сверху заклеиваем бактерицидным пластырем.

    Кожа со временем становится светлее и гораздо мягче. Рецепт мази подсказала женщина, которая ею вывела бородавки. Эта мазь вообще хороша для кожи, но сначала надо бы попробовать мазь на сгибе локтя, проверить на аллергию.
    Рубрики:  Красота и здоровье

    Детский полувер

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 17:46 + в цитатник
    Это цитата сообщения lelushik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Детский пуловер с пингвином.

    0_77644_1da0e13c_XXXL (434x600, 114Kb)

    СХЕМА
    Рубрики:  Вязание для мальчиков

    Кофточка

    Четверг, 28 Марта 2013 г. 17:42 + в цитатник
    Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    КОФТОЧКА *БЕЛАЯ МЕТЕЛИЦА*

    4979645_7638110_47916700x700 (700x467, 69Kb)

    4 (108x105, 20Kb)
    Рубрики:  Вязание для женщин свитера, туники, джемпера


    Поиск сообщений в Мимчик
    Страницы: 779 ... 18 17 [16] 15 14 ..
    .. 1 Календарь