печенье "Это что - бананы?"

Предлагаю  рецепт приготовления очень вкусного печенья, по форме напоминающего бананы. Уверена, эта выпечка придется по душе каждому. Рекомендую приготовить! Просто и очень вкусно!

 

печеье "Бананы"

Салат слоёный "Печёнкин".Ну очень вкусный...


Ингредиенты:
-печень куриная или телячья(отварная) -350гр
-огурчики маринованные - 1 банка
-яйца - 4-5 шт.
-морковь - 4 средних
-лук - 4 средних головки
-майонез
-масло для жарки
Читать далее...

Как отличить натуральный мед от подделки


.

Шоколадный мусс



1 ч. л. какао-порошка
200 мл. молока
10 гp. желатина
65 гp. сахара

Лечение мумие. Дар природы – чудо мумие для лица!

 

О происхождении мумие существует много разнообразных мнений, одни говорят, что это горная смола, другие считают, что природный элемент. Мумие обладает черно-коричневым цветом, по запаху и по консистенции, действительно похоже на смолу. При нагревании или даже разминании руками мумие размягчается, а в воде имеет свойство растворяться. Мумие является очень древним и чрезвычайно полезным для человека веществом.

Читать далее...

КОСМЕТИЧЕСКИЕ МАСЛА и ГЛИНА

                                                                    

Читать далее...

Чем заменить разрыхлитель для теста?

http://nashsovetik.ru/chem-zamenit-razryxlitel-dlya-testa/ 

Чем заменить разрыхлитель для теста в домашних условиях? Если Вы любите выпечку и не только её есть, но и сами обожаете готовить, этот вопрос, я думаю, Вы себе уже задавали. И, как Вы сами уже догадались, сделать это не так уж сложно. Каждая хозяйка сможет изготовить подобный состав, самостоятельно на своей кухне. Ранее, в одной из наших статей мы говорили, чем можно заменить панировочные сухари, или даже изготовить их самому. Интересует, как приготовить домашние дрожжи? Об этом Вы можете тоже почитать на нашем сайте. А теперь, перейдём непосредственно к нашему сегодняшнему вопросу.

Чем заменить разрыхлитель для теста в домашних условиях?

Чтобы его сделать, совсем необязательно покупать разрыхлитель для теста в магазине. Его достаточно легко можно самому приготовить дома. Чтобы его приготовить, нужно взять небольшую, сухую баночку, засыпать в неё двенадцать чайных ложек муки, добавить туда же пять чайных ложек соды и ещё три чайные ложки лимонной кислоты. Весь этот приготовленный нами состав необходимо хорошо перемешать, банку плотно закрываем и, пожалуйста, можно пользоваться, по мере необходимости.

Советуем Вам попробовать этот способ, если Вы не знаете чем заменить разрыхлитель для теста.

И один из вариантов, где можно применить изготовленный нами разрыхлитель, это приготовить песочно творожное тесто, из которого Вы сможете приготовить вкусный пирог или печенье. Смотрим видео совет каким образом это можно сделать.  

Нормы расхода ткани: рекомендации ателье

Для того, чтобы раскроить и сшить какую-либо модель одежды, которая приглянулась в модном журнале, необходимо точно знать сколько на эту модель потребуется материала. Именно для этой цели существуют нормы расхода ткани, рекомендуемые ателье. Они помогут сориентироваться при расчете, чтобы приобрести точное количество ткани.

Таблица нормы расхода ткани

Приведенные нормы расхода ткани на швейные изделия предполагают ширину ткани равную 150 сантиметрам.

При ширине ткани равной 110 сантимеnрам нормы расхода ткани изменяются и составляют 2 длины изделия к которой необходимо прибавить длину рукава.

При работе с некоторыми «особенными» материалами следует помнить, что нормы расхода ткани для них будут иными. К таким сложным для расчета тканям относятся ткани в клетку, полоску, с раппортом, а также купонные ткани. Это связано, прежде всего, с необходимостью совмещения рисунка на ткани, что может иногда существенно увеличить указанные нормы расхода ткани.

Так, например, при расчете расхода ткани в полоску или клетку придется учитывать необходимость точной и одинаковой раскладки всех деталей на ткани, так как только в этом случае можно получить одинаковое расположение рисунка на обеих частях изделия. И если на тканях с мелким рисунком несовпадение рисунка заметить сложно, но для тканей с крупным и контрастным рисунком, его несимметричное расположение будет явным, чтобы этого избежать, необходимо заранее позаботиться о том, чтобы ткани хватало для правильного расположения всех деталей фасона.

Особенную сложность представляет совмещение полоски на криволинейных швах. Эта сложность относится и к тканям в клетку, которые трудно совмещаются и по косым швам. Поэтому, чтобы рассчитать расход ткани необходимо учитывать добавочное количество материала. Для этого надо количество длин изделия умножить на промежуток в сантиметрах, через который повторяется раппорт или рисунок.

Следует заметить, что на нормы расхода ткани также влияет сложность фасона изделия. При добавлении деталей и других дополнительных элементов увеличивается и метраж необходимого материала. Не будет лишним также учесть возможную усадку материала, так как это незначительно, но все же влияет на общий расчет материала.

Тщательный учет всех необходимых параметров позволит избежать ошибок в расчете, а следовательно и при приобретении отреза ткани.

 

Клубничное рафаэлло без выпекания в духовке

Вот такое аппетитное пирожное на скорую руку без выпекания в духовке можно сделать для себя и своих близких.

Читать далее...

Сарафан "Клубничка"

Читать далее...

Сандра №7-8/2007

Порадуйте себя низкокалорийным тортиком «Битое стекло»

Меня зовут Вероника, я кондитер в частной пекарне. Свою карьеру в этой профессии я начала с традиционных рецептов проверенных тортов и пирожных, которые низкокалорийными назвать никак нельзя. Но с увеличением спроса на диетическую продукцию мы стали производить десерты для тех, кто следит за своей фигурой.

Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом одного из самых легких и диетических десертов, которые мне приходилось готовить – торт «Битое стекло».

Для его приготовления вам понадобится 200 г обезжиренного творога, 400 г питьевого йогурта без добавок, а также 2 ст. ложки сахара, 30 г желатина и 3 упаковки разноцветного желе.

До начала приготовления теста позаботьтесь о «битом стекле» – залейте кипятком цветные желе, тщательно размешайте смесь быстрого приготовления до полного растворения желатина. Поставьте желе застывать в холодильник, а в это время замочите желатин для «теста» в стакане воды. Когда цветное желе полностью застынет, можно приступать к приготовлению торта.

Желатин подогрейте на небольшом огне и, помешивая, доведите до полного растворения, но не дайте ему закипеть. Пока что отставьте его в сторону и смешайте творог с йогуртом и сахаром. Для получения более нежной и гладкой консистенции торта взбейте смесь в блендере, а затем, не прекращая взбивать, добавьте желатин.

Последний этап – сборка торта. Застелите глубокую форму пищевой пленкой (это облегчит процесс выемки готового десерта), а затем порежьте цветное желе на кубики разного размера, выложите в форму и просто залейте творожной массой. Теперь торт нужно поставить в холодильник.

Оптимальным вариантом является приготовление торта вечером, чтобы избежать преждевременного «покушения» на восхитительно легкий десерт – для полного застывания ему потребуется около 8 часов.

100 граммов этого тортика содержат всего 67 ккал, а значит, вам не стоит бояться за свою фигуру.

Приятного аппетита!

"Клубника под снегом"

 

-3 ст. л. желатина + 1 ст. воды;  -0,5 л. сметаны + 1 ст. сахара + ванилин; -клубника (можно банан или киви) Желатин залить водой и отставить. Сметану смешать с сахаром и ванилином (именно смешивать, а не взбивать, тогда нежнее и воздушнее получится). Желатин поставить на огонь и постоянно помешивать до однородной массы (до кипения не доводить). Затем влить туда тонкой струйкой сметану, тщательно помешивая.  В форме (выложить пищевой пленкой, если будете выкладывать) разложить клубнику и залить желейной массой. До остывания и в холодильник. Источник: Шедевры кулинарии http://vk.com/sh.cook?w=wall-43879004_154047

 

Мастер-класс по кройке и шитью: болеро

мастер-класс канала "Za Дело!" посвящен уроку кройки и шитья. Сегодня будем шить болеро, а поможет нам в этом Юлиана Вылегжанина, автор курса "Техника профессионального кроя" и руководитель Школы конструирования и моделирования одежды.

Пятислойный цветок. МК от Сольвейг

Представляю мастер-класс норвежской мастерицы Сольвейг. (http://solgrim.blogspot.no/) по вязанию красивой броши-цветка. Сольвейг предлагает связать такой красно-бело-синий цветок к 17 мая — Дню независимости Норвегии. По традиции в этот день все - взрослые и дети — украшают одежду ленточками, брошами, заколками, розетками в цветах норвежского флага.

Читать далее...

Метод очищения организма при помощи тиосульфата натрия


Врач и кандидат медицинских наук, Кондакова Валентина Васильевна, изобрела особый метод очищения организма при помощи тиосульфата натрия, который она испробовала на себе. Этот метод позволяет избавиться от многих заболеваний, вывести токсины, ядовитые вещества и соли тяжелых металлов. После его применения у человека появляется бодрость, проходят головные боли, отеки, постоянные простуды.

Тиосульфат натрия является химическим соединением в виде кристаллического порошка, который легко растворяется в воде (1:1), имеет горько-соленый вкус. В медицине при помощи тиосульфата натрия лечат острые отравления, ветеринары используют его как противоядие, в общем оно известно как антитоксическое и противовоспалительное средство. Еще его применяют как антипохмельное и антинаркотическое средство, которое не только уменьшает зависимость от алкоголя и наркотиков, но и восстанавливает функции поврежденных органов, улучшая психическое состояние больного. Данный метод очищения организма, который будет описан ниже, хорошо зарекомендовал себя в очищении крови и лимфы, лечении астмы, гипертонии, заболеваний печени и поджелудочной железы, мастопатии, аллергии, остеохондроза и др. болезней.



Принцип излечения заключается в то, что метод очищения организма по Кондаковой освобождает наши клетки от «грязи» из крови, лимфы, межклеточной и межтканевой жидкости при помощи тиосульфата натрия. Таким образом, освобождается огромный запас энергии, который помогает нам самостоятельно справляется со своими болезнями.

вкусная и нежная соленая рыбка за 2 часа

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша.
В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Попробуйте сами засолить рыбу дома, и может оказаться, что она будет намного вкуснее, чем магазинная.

Fruhlingsbastelspass: Ideen aus Windowcolor und Tonkarton

Читать далее...

Простой способ втачивания застежки -"молния".

 

http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/prostoy-sposob-zastezhki.html

Очень простой способ втачивания застежки – «молния».

Он, конечно, не подойдет для платьев и юбок, особенно из деликатных тканей, но его можно использовать, напримерпри пошиве детских штанишек, юбок из грубоватых тканей, иногда женских брюк(если застежка в боковом шве), а также если это требуется для создания декоративного эффекта.

Читать далее...

Косая бейка. ПРОСТО!

 

http://shjem-krasivo.ru/tehnika-shitya/kosaya-beyka-prosto.html

Окантовка срезов косой бейкой, мне лично очень нравится.

Это не сложная технологическая операция, особенно незаменима при пошиве детской одежды и других изделий.

Обработал горловину простого летнего платья бейкой отличного от основной ткани цвета, результат -  изделие «заиграло»!

Так же бейку можно использовать как обтачку для проймы или горловины, для окантовки пояса юбки, в качестве кулиски или как петельку для прихватки.  Это удобный метод обработки.

Единственно, что не всегда та бейка, которая продается в магазинах, устраивает нас по качеству, структуре ткани и цвету. Правда?

Так вот, недавно я увидела один потрясающе простой метод изготовления косой бейки в домашних условиях. Без особых приспособлений, которые, кстати, не всегда, можно встретить в продаже. Такие приспособления, как правило, ориентированы на одну — две ширины бейки, а этот метод уникален, еще и тем, что вы можете сами задавать нужную ширину.

Я как человек, доверяющий, но проверяющий, тут, же решила попробовать этот незамысловатый способ изготовления косой бейки, Скажу сразу — мне очень понравилось!

Не буду вас томить, вот этот процесс.

Читать далее...