Записи Друзья Комментарии
Мимчик
Аватар Мимчик

 -Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

МК по декупажу: тени, прорисовки, объемные элементы.. Довольно интересный МК по декупажу: создани...

Без заголовка - (0)

картинки для декупажа. Петушиная тема  1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14...

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых - (0)

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых   ...

Много красивых ФОНОВ! - (0)

Много красивых ФОНОВ! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни - (0)

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни»   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мимчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2013
Записей: 15636
Комментариев: 211
Написано: 15877


Рулетики из рисовой бумаги

Воскресенье, 15 Марта 2015 г. 14:41 + в цитатник
Цитата сообщения Любаша_Сумчанка
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Рулетики из рисовой бумаги

















Рулетики из рисовой бумаги


Нам понадобится:
Пачка рисовой бумаги
(у меня было около 10 шт.)
Фарш свинно-говяжий(домашний)
около 0.7 кг
1 морковь
1 средняя луковица
Яйцо куриное: 1 шт.
Рисовая лапша около 200 гр.
Соль и перец по вкусу
Масло для жарки во фритюре

Вот такой не притязательный наборчик для очень вкусного блюда.

07e2d57eb7c4 (534x700, 113Kb)
Морковку трем на терке. Лук мелко режем.
Лапшу необходимо опустить в кипяток
на несколько минут и затем откинув на дуршлаг остудить.
Её мы будем добавлять в фарш так что тоже нарезаем.
Рисовую лапшу еще иногда называют фунчеза.
Теперь нам нужно все ингредиенты для рулетиков
смешать и добавить соль и специи.
Итак добавляем куриное яйцо и солим перчим по вкусу.
Перемешиваем хорошенько и начинка готова!
Для того что бы лист рисовой бумаги стал мягким
и легко сворачивался в рулетик нужно опустить его
на несколько секунд в воду можете сделать как я
налить в подходящую емкость немного воды на дно
и туда поочередно опускать листы и
заворачивать начинку.

Осторожно не порвите блинчик теперь.)
Заворачиваем начинку и складываем перед жаркой в посуду.

Рисовые блинчики не нужно предварительно
проваривать и можно заворачивать всякие овощи
или наполнять их сладкой начинкой поверьте
очень вкусно и удобно.
Так теперь можно обжаривать.

Масло должно быть много почти как фритюр.
Корочка становится очень хрупкой
но сохраняет начинку.
Ну что вот что у нас получилось.

Вот такой несложный рецепт рулетиков из рисовой бумаги.
Как я уже говорил в рисовую бумагу можно заворачивать
все что душе угодно и даже на пачке с бумагой
вы найдете некоторые рецепты.
Приятного аппетита!!!
автор Ломакин Павел
источник




Серия сообщений "блины":

Часть 1 - Блинчики "Ажурные"
Часть 2 - Красивая подача блинов к Масленице
...
Часть 9 - ИЗУМИТЕЛЬНЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ БЛИНЧИКИ НА МОЛОКЕ
Часть 10 - Блинный торт со взбитыми белками
Часть 11 - Рулетики из рисовой бумаги




Серия сообщений "закуска 2":

Часть 1 - Свекольный рулет с форшмаком.
Часть 2 - Заливное «Лебединое озеро»
...
Часть 17 - Фасоль по-мексикански
Часть 18 - АЗУ почти по-татарски.
Часть 19 - Рулетики из рисовой бумаги


Рубрики:  Горячие блюда
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте