>Сардины пряного посола

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 19:57 + в цитатник

Цитата сообщения svetanjel

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Сардины пряного посола

альбом Блюда из рыбы и морепродуктов.(фото с...

Elena Örgün (Voronova)

Этот рецепт для тех,у кого нет в продаже селёдки.Можно прямо сейчас посолить сардинки и к празднику на вашем столе будет традиционная и любимая всеми "Селёдка под шубой".Сейчас как раз сезон сардин,они крупные,жирные и недорогие.И "шуба" с такими сардинками гораздо вкуснее.Рыбу промыть ,по желанию можно очистить от голов и внутренностей(но можно в процессе еды).Положить в миску и присыпать солью,добавить чёрный перец горошком ,семена кинзы,растёртые в ступке с солью,гвоздику,душистый перец,лавровый лист.Размешать,уложить в ёмкость,накрыть тарелкой и поставить небольшой груз.На 1 кг рыбы ––3 ст.л. соли,1 ч.л. перца горошком,5––6 штук гвоздики,5––6 штук душистого перца,1/2ч.л. семян кориандра,щепотка молотого имбиря,4 шт лаврового листа.Через 12 часов рыбка готова.Приятного аппетита!

ИСТОЧНИК http://www.odnoklassniki.ru/dk?st.cmd=altGroupMain&st.groupId=donrsfjygxjnwjhtx0rsnewhigxwhogwgbnrm&st._aid=D_GoToGroup

Рубрики:

Закуски

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/5238521/post304665298/">&gt;РЎР°СЂРґРёРЅС‹ РїСЂСЏРЅРѕРіРѕ РїРѕСЃРѕР»Р°</a><br/>РЎР°СЂРґРёРЅС‹ РїСЂСЏРЅРѕРіРѕ РїРѕСЃРѕР»Р°

Р°Р»СЊР±РѕРј&nbsp;Р‘Р»СЋРґР° РёР· СЂС‹Р±С‹ Рё РјРѕСЂРµРїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ.(С„РѕС‚Рѕ СЃ...

&nbsp;

Elena &Ouml;rg&uuml;n (Voronova)

&nbsp;

РС‚РѕС‚ СЂРµС†РµРїС‚ РґР»СЏ С‚РµС…,Сѓ РєРѕРіРѕ РЅРµС‚ РІ РїСЂРѕРґР°Р¶Рµ СЃРµР»С‘РґРєРё.РњРѕР¶РЅРѕ РїСЂСЏРјРѕ СЃРµР№С‡Р°СЃ РїРѕСЃРѕР»РёС‚СЊ СЃР°СЂРґРёРЅРєРё Рё Рє РїСЂР°Р·РґРЅРёРєСѓ РЅР° РІР°С€РµРј СЃС‚РѕР»Рµ Р±СѓРґРµС‚ &nbsp;С‚СЂР°РґРёС†РёРѕРЅРЅР°СЏ Рё Р»СЋР±РёРјР°СЏ РІСЃРµРјРё &quot;РЎРµР»С‘РґРєР° РїРѕРґ С€СѓР±РѕР№&quot;.РЎРµР№С‡Р°СЃ РєР°Рє СЂР°Р· СЃРµР·РѕРЅ СЃР°СЂРґРёРЅ,РѕРЅРё РєСЂСѓРїРЅС‹Рµ,Р¶РёСЂРЅС‹Рµ Рё РЅРµРґРѕСЂРѕРіРёРµ.Р &quot;С€СѓР±Р°&quot; СЃ С‚Р°РєРёРјРё СЃР°СЂРґРёРЅРєР°РјРё РіРѕСЂР°Р·РґРѕ РІРєСѓСЃРЅРµРµ.Р С‹Р±Сѓ  РїСЂРѕРјС‹С‚СЊ ,РїРѕ Р¶РµР»Р°РЅРёСЋ РјРѕР¶РЅРѕ РѕС‡РёСЃС‚РёС‚СЊ РѕС‚ РіРѕР»РѕРІ Рё РІРЅСѓС‚СЂРµРЅРЅРѕСЃС‚РµР№(РЅРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІ РїСЂРѕС†РµСЃСЃРµ РµРґС‹).РџРѕР»РѕР¶РёС‚СЊ РІ РјРёСЃРєСѓ Рё РїСЂРёСЃС‹РїР°С‚СЊ СЃРѕР»СЊСЋ,РґРѕР±Р°РІРёС‚... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/5238521/post304665298/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Цитатник

-Музыка

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

>Сардины пряного посола