По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке..

Яйцо куриное 2 шт 
Горчица 1 ст л
Крахмал 1 ст л 
Соль 1 ч л
Смесь перцев 1 ч л 
Масло растительное 1 ст л
Кунжут 2 ч л 
Мясо 500 гр

Итак, готовим заливку. 
Смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи. 
Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. 
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.

На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!