-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

МК по декупажу: тени, прорисовки, объемные элементы.. Довольно интересный МК по декупажу: создани...

Без заголовка - (0)

картинки для декупажа. Петушиная тема  1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14...

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых - (0)

Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых   ...

Много красивых ФОНОВ! - (0)

Много красивых ФОНОВ! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни - (0)

Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни»   ...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Мимчик

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.03.2013
Записей: 15636
Комментариев: 211
Написано: 15877


Маринованные кабачки

Пятница, 26 Июля 2013 г. 18:45 + в цитатник
Цитата сообщения Kati1974 Маринованные кабачки

4346910_c75601cf4b798b9bb038a5b73c93d358_XL (700x480, 50Kb)

Потребуется:

  • 1 кг кабачков
  • 1 десертная ложка соли
  • 150 мл оливкового масла
  • 4,5 ст. л. винного или яблочного уксуса
  • 2 ст. л. меда
  • Чеснок (по вкусу)
  • Укроп, петрушка свежие
  • Приправа карри, черный молотый перец


Если кабачки молоденькие, то кожуру не нужно счищать. В обратном случае, почистите их от кожуры. Думаю, что не нужно вам говорить, что сначала их нужно помыть))) Овощечисткой по длине всего кабачка снимать тонкие полоски.

4346910_Marinovannye_kabachki__masterklass_1 (590x393, 34Kb)

Сложить в миску, посолить и оставить на 30 мин. За это время кабачки дадут сок. По истечении времени, отжать и слить кабачки от сока.

4346910_Marinovannye_kabachki__masterklass_2 (590x393, 32Kb)

Приготовить маринад. В оливковое масло добавить мед (если густой, то растопить), чеснок через пресс, уксус, мелко порезанную зелень, черный молотый перец и карри. Все перемешать.

4346910_Marinovannye_kabachki__masterklass_3 (590x393, 27Kb)

Кабачки залить маринадом и перемешать.

4346910_Marinovannye_kabachki__masterklass_4 (590x393, 33Kb)

Убрать кабачки в холодильник на 2-3 часа. За это время пару раз их перемешивать. Готово! Это так вкусно, что вы проглотите язык!!!!!!!!

4346910_Marinovannye_kabachki_1 (590x405, 41Kb)

источник

Рубрики:  Закуски

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку