Слойки с заварным кремом.

Суббота, 13 Апреля 2013 г. 08:32 + в цитатник

Цитата сообщения Rukodelkino

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Слойки с заварным кремом.

Ссылка на источник внизу поста

Ингредиенты:

для крема:

Рецепт приготовления:

Готовим заварной крем:

Наливаем в кастрюлю молоко и доводим до кипения.

Отделяем желтки четырех яиц и растираем их с сахаром.

Добавляем муку и ванильный сахар и тщательно перемешываем.

Добавляем горячее молоко и еще раз хорошо перемешиваем.

Выливаем полученную смесь в кастрюлю и варим до загустения на маленьком огне, постоянно помешивая (5-6 минут).

Слоеное тесто раскатываем и режем на прямоугольники.

На прямоугольник ложим остывший заварной крем.

Хорошо защипываем со всех сторон.

Выпекаем при температуре 180 градусов 20-25 минут.

Приятного аппетита!

Источник >>>>> clck.ru/64a9

Рубрики:

Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д

Комментировать

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet