Цитата сообщения принцеска_1 ОГУРЕЧНЫЕ ВЕРРИНЫ


Это блюдо из серии- вкусных и быстрых салатов.

ОГУРЕЧНЫЕ ВЕРРИНЫ

Ингредиенты. огурцы (небольшие) - 3 шт. сыр плавленый - 200 г окорок куриный (варено-копченый) - 150 г сливки молочные (9%) - 1 ст. л. лук зеленый - 1 пучок соль - по вкусу перец - по вкусу Огуречные веррины рецепт. Процесс приготовления быстрого и вкусного салата. Огурчики очистить от кожицы, мелко нарезать, выложить в дуршлаг и присыпать солью. Поместить дуршлаг на миску и отставить. Через 10 мин. сполоснуть огурцы холодной водой и обсушить на полотняном полотенце. Окорок нарезать небольшими кубиками. Зеленый лук вымыть и очень мелко нарезать. В миске перемешать окорок и лук. Плавленый сыр посыпать черным перцем и размять вилкой. Смешать огурцы со сливками и разложить по 6 бокалам. Сверху выложить сыр, затем окорок с луком.Вот и все-быстрый и вкусный салат готов.До подачи поставить в холодильник.
http://perecusim.ucoz.ru/index/recepty_foto/0-24