КУРИЦА В ПЕРЦЕ

Для этого нам потребуется:

3 штуки — болгарского перца (разного цвета)

400-450 гр — филе курицы

50 гр — сливочное масло

50-60 гр. — сыра

                                                                           3-4 стл. ложки — майонеза

соль, перец, зелень — по вкусу

Начинаем готовить:

Перец разрежем пополам вдоль и положим внутрь каждого кусочек масло.

Нарежем курицу крупными кусками и уложим в чашечки из перца, поперчим, посолим.

Заготовки положим в глубокую форму, добавим немного воды, польем майонезом, посыпем зеленью и поставим в разогретую до 180С духовку на 25-30 минут.

Минут за пять до готовности посыпем курицу сыром.

3 — порции

                                                                           50 — минут

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!