МК по декупажу: тени, прорисовки, объемные элементы.. Довольно интересный МК по декупажу: создани...
Без заголовка - (0)картинки для декупажа. Петушиная тема 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14...
Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых - (0)Простейший рецепт для роста и от выпадения волос - для самых занятых и ленивых ...
Много красивых ФОНОВ! - (0)Много красивых ФОНОВ! 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7....
Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни - (0)Александра Маринина Цикл «Преступления правильной жизни» ...
Торт из слоеного теста |
<<>>  | Достаем из морозилки тесто (у меня всегда есть в наличии) размораживаться. Форму изнутри выстилаем пищевой пленкой, чтобы края пленки выходили за пределы формы. Тем временем включаем духовку на 220 градусов - пусть нагревается. |
 | Готовим крем. Яйца, сгущенку, молоко, сахар и муку ... |
 | ...взбиваем. Ставим на средний огонь и увариваем, постоянно помешивая, до легкого загустения. Снимаем с огня, пусть остывает. |
 | Вскрываем упаковку с тестом, рассоединяем пласты, укладывая их на той же упаковке рядышком и режем каждый пласт на квадратики со стороной 2-3 см. |
 | Накрываем бумагой для запекания... |
 | ...и переворачиваем. |
 | Упаковку снимаем и выкидываем, а квадратики, если в этом есть необходимость, еще раз проходим ножом по местам разрезов. |
 | Переносим тесто прямо на бумаге на противень и помещаем его в разогретую духовку. Пока печется, доделываем крем: в остывшую к этому времени сваренную смесь добавляем размягченное сливочное масло и взбиваем. |
 | Примерно минут через 15 получились вот такие "подушечки". Запекать нужно до хорошей румяности, время может быть разное, смотрите по своей духовке. |
 | "Подушечки" остужаем, оставляем 1/6 часть на обсыпку, остальное смешиваем с кремом. |
 | Полученную смесь утрамбовываем в форму... |
 | ... заматываем пищевой пленкой и отправляем для застывания в холодильник (я оставила до утра). |
 | Утром оставленные "подушечки разминаем в крошку. Достаем наш торт из холодильника, разворачиваем верх (будущий низ), обсыпаем его крошкой, накрываем подготовленным блюдом и переворачиваем. Аккуратно освобождаем от формы и пленки. |
 | Включаем чайник и обсыпаем крошкой всю поверхность торта. |
| Рубрики: | Сладкая выпечка, желе, конфеты и т.д |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
