Художница Наталья Григорьева. | Заалели ягоды на рябине тонкой...

Зимняя мелодия


Хоть зима свои перины
Расстелила у рябины,
И вокруг морозом веет,
Ярко ягода алеет!


Тонкая рябинушка на севере растет,
Шелестит листочками под окнами, цветет.
На рябинке осенью - красочный наряд.
«Самая красивая», - люди говорят.
А к зиме рябинушка сбросила наряд,
Гроздья ярко-красные на ветвях горят.
Заалели ягоды на рябине тонкой,
Прилетели свиристели и запели звонко:
- Не страшны нам холода, вьюги, да метели.
Сели на рябинушку, ягодок поели!

Шедевральный муссовый торт «Кикки» с манго и гречкой. Подробнейший МК!

Торт из разряда "не банально", "современно". Завтра день рождения у младшего сына, увидела рецепт и сразу влюбилась! Для меня кулинария, это прежде всего творчество. Мимо такого рецепта пройти невозможно! Даже просто читать рецепт и смотреть фото - сплошное удовольствие! Ну и в конце несколько воплощений и отзывов других кулинаров. Так что, творческого вдохновения!
Далее авторский рецепт Андрея (andy chef):

Что про вкус? Это настоящая бомба! Первое, что вы почувствуете, нежный манговый слой, очень яркий по вкусу, цвету и текстуре, вы будете готовы есть только его, тоннами, каждый день на завтрак, обед и ужин. Но это не всё! Чтобы слегка погасить сладость манго, мы добавим шоколадный слой, немного, чтобы выровнять ощущения, его вы почувствуете следом. Всё это на нежном и вязком бисквите франжипан, который совершенно не спорит текстурой, а скорее говорит «друзья, я в вашей команде, давайте сделаем хорошо!», он толстый, но не сухой и не мешает вам. И вот, когда вы насладились вкусами тёмного шоколада и манго, включается мусс! Воздушный, мягкий, он тает во рту, оставляя после себя аромат молочного шоколада.. Но что за интересный вкус в самом конце? Почему мусс слегка хрустит? Этого не ожидаешь от нежной оболочки торта. Это гречка! Да, да! Гречишная пудра, которой мы ароматизировали мусс и добавили хрустяшку в самое сердце торта. А теперь попробуйте собрать это всё в голове: манго, тёмный и молочный шоколад, вязкий бисквит и гречневое послевкусие. Кажется, будто мартышка Кикки, шкодно набросала все ингредиенты в одну чашку, но на самом деле — это шедевр. Лёгкий, мягкий и очень понятный десерт, который прекрасно держит форму и не имеет приторно сладкого вкуса.

Больше, чем просто десерт...







Кондитерское искусство в последнее время достигает небывалых высот: за хорошими кондитерами охотятся самые знаменитые рестораны мира, их имена становятся известными не только специалистам и рестораторам. Рецепты самых-самых десертов содержатся в строжайшей тайне, они становятся визитной карточкой тех ресторанов, которые являются обладателями Мишленовских звезд. Да и как может быть иначе - тщательно продуманный состав ингредиентов, красивое оформление и роскошная подача - сами по себе, уже - залог успеха.





DESSERTS

36 ИДЕЙ ДЛЯ ОРГАНИЗАЦИИ КУХОННОГО ЯЩИКА

ДАЛЕЕ

Этот рецепт будут выпрашивать все гости

ЕГИПЕТСКИЙ ТОРТ! Этот рецепт будут выпрашивать все гости.

Тесто:

На каждый корж : 3 белка

2.5 ст.л. сахара
1/2 ст.л. муки
какую муку выбрать? мы подскажем

Далее

Как оригинально зашнуровать обувь

Вы любите, чтоб во всем всегда было красиво и стильно! Предлагаю вашему вниманию пятнадцать схематичных инструкций того, как можно оригинально зашнуровать обувь. Способов шнуровки не мало, а использовать только один под все пары, совсем не обязательно, тем более, если можно подобрать индивидуальную шнуровку под каждую модель.

Далее

Сама не знаю... чёрти что какое-то...

Да, в инквизицию святую дрова б на мне не экономили,
поджарили бы, как положено, небось, ни щепки не слимонили,
припёрли на костёр бы в рубище, босую и простоволосую,
в телеге шаткой и разваленной, с наспех подбитыми колесами.

Везли бы от тюрьмы до лобного, глаза трусливо, суки, прятали,
"козу" в карманах тупо строили и глупо языками ляпали:
"Ты-де, на ведьму не заглядывай, а ну как к полночи приснится?"
А я бы думала:"Бар-р-раны..." и сквозь прикрытые ресницы
смотрела в небо и ловила последнее тепло лазури.

Бежал бы рядом жеребёнок, смешно скача порой от дури,
и от того, что жизнь прекрасна, и от того, что солнце светит,
что рядом мама-кобылица, и что в конюшне на рассвете
он из сосцов её душистых пил жизнь и томно жмурил глазки,
толкая резво и игриво мордахой мокрой без опаски.
А в небе, в запредельной выси, парила птица тёмной точкой,
и в поле дальнем возле леса лисица в рыжем с оторочкой
белейшей (хороша, хитрюга!) по срочным бы делам бежала...

...Трясло телегу на ухабах, и время в бездну утекало,
и поглощало чрево города лазурь, и волю, и лисицу.
Сквозь смрад и грязь обрывком паруса осталась в ясном небе птица,
а впереди толпа колышется - людское море ненасытное.

И я - одна. Босая, в рубище и с головою непокрытою...

Плевки и вопли, следом камешки - всё честь по чести, как положено.
Ступени старые, скрипучие... Кострище хворостом обложено.

- Покайся, ведьма! Пред Создателем предстанешь ты через мгновение... -
А сам блудливо шарит пальцами и шепчет:
- Встанешь на колени?
Ещё не поздно. Лишь согласие твоё и капелька раскаянья.
И ты уйдёшь со мною, сладкая... Спасу, спасу... И, паче чаянья,
коль будешь мне всегда покорною - дам всё, чего не пожелаешь... -

Он бормотал (глаза - безумные...), и жизни оставалось с палец.
Кровь билась в веночку на шее, слегка потряхивало руки,
бездонно небо голубело, влекло к себе, а в левом ухе
звенела тоненько мелодия, и звал Великий Композитор,
перебивая шёпот яростный....

- Паашёл ты на **р, Инквизитор!!!




© Copyright: Уже Другая, 2010

Серия сообщений "Уже Другая":

Часть 1 - Она наденет его рубашку...
Часть 2 - Будет просто мука...
Часть 3 - Сама не знаю... чёрти что какое-то...

В волшебном мире доброты и сказки. Художница Жозефина Уолл

ЗАЧАРОВАННЫЕ МИРЫ
"Мир фей"

Жозефина Уолл (Josephine Wall) - известная художница, очаровавшая своим фантастическим творчеством многочисленных зрителей во всем мире. Красота её картин, мастерство, фантазия покоряет и вызывает восхищение. В основном она пишет акриловыми красками, которые позволяют ей рисовать быстро и создавать различные цветовые и текстурные эффекты. Её излюбленным сочетанием является смесь ультрамарина с жженой умброй.

15 новых хитростей похудения

Эти трюки для тех, кто не хочет сокращать размеры порций и постоянно следить за количеством калорий. Поэкспериментируйте с новыми советами, которые помогут не толстеть, а кому-то удастся и похудеть.

Далее

Творчество художника из Англии Himmapaan Niroot

Творчество художника из Англии Himmapaan Niroot  

Про этого художника нет особой информации. Известно, что он родом из Тайланда. Сегодня проживает и работает в стране Туманного Альбиона городе Лондоне.

Ему всего лишь 30 лет. Художника иллюстратора знают прежде всего за картины к книге Джейн Остин "Гордость и предубеждение" 

 Значительная часть его работ составляют иллюстрации к детским сказкам.

Известно также , что им написаны иллюстрации к русской народной сказке "Царевна лягушка".

Знакомимся!

Читать далее...

Нарисованные рецепты.

Это не новая, но очень интересная идея. Так нам в детстве на карточках рисовали простейшие рецепты мамы, зато все сразу понятно. Как пользоваться рецептами? Просто распечатайте и вешайте на холодильник или мемо-доску.
Рецепты с пометкой Kid's - это блюдо, которые ребенок может приготовить самостоятельно, для безопасности, некоторые вещи делаются нестандартно, как, например, шоколад растапливаем не на огне, а на батарее, или банан не режем, а разламываем.

В каждом рецепте указаны ингредиенты, количество которых соответствует картинке, например, если нарисован полный стакан, то нужен один обычный стакан 200 мл, если возле стакана нарисован множитель, например х2,5, это значит, что нужно использовать два с половиной стакана. То же относится и к ложкам, столовым и чайным. Да, рисунки кликабельные, до размера 1000 px.

100 рецептов - далее >>>

Эмигрантская собачка

(Многими читавшийся, но уж очень милый и смешной рассказ!)

В начале 90-х эмигрирующие евреи - застенчиво улыбаясь - предложили нам с папой бассетхаунда Тафи. Суку. Даром. Мы посмотрели на них с горечью и негодованием: сваливают предатели, а четвероногого друга бросают! - и раскрыли бедняжке гостеприимные объятия, так как на ее щенках можно было наварить хорошие деньги. В нашем воображении рисовались картины будущих баснословных барышей.

Тафи оказалась могучей трехлетней хамкой - угрюмой, аутичной и прожорливой.
Ни единой команды она не знала, а к рукоприкладству относилась философически.
Мы долго торговались, у кого из нас Тафи будет жить (у меня был ротвейлер, у отца - богемное прожигание жизни) - и, в конце концов, нашли отличный выход: поселили ее у бабушки, которой посулили обеспеченную старость.

Ранним утром (живем мы все рядом) папу разбудило бряцание медалей. Бабушка была при полном параде.
- У меня стаж - 53 года, - начала она с порога и извлекла из-под медных регалий удостоверение ветерана труда.
- … … … и здорова ли ты, мама?!
Почти не путаясь в показаниях, бабушка донесла, что всю ночь провела на табуретке. Потому что накрахмаленную койку заняла собака - пока бабуля бегала до ветру. Услышав старческие причитания, Тафи потянулась и захрапела еще слаще. "Забирайте, - бубнила бабуля, - у всех есть право на сон в горизонтальном положении."

В полдень Тафи переехала к папе.

Продолжение >>>