На 100 г - 150 ккал.



- 2 упаковки «восточной смеси»;
- 1 ½ стакана вареного риса;
- 300 г варено-мороженых мидий;
- 150 г куриного филе;
- 1 филе минтая или трески;
- 2 ст.л. растительного масла;
- соевый соус;
- веточки петрушки.



Курицу и рыбу нарезаем кубиками, быстро обжариваем до золотистой корочки-сначала курицу, затем рыбу. Мидии ошпариваем кипятком. Выкладываем в сковороду вместе с курицей и рыбой и чуть тушим. Добавляем овощи. Готовим на сильном огне, постоянно помешивая, несколько минут. Затем убавляем огонь, выкладываем рис, поливаем соевым соусом и тушим 15 минут. Подаем с петрушкой.

Приятного аппетита друзья:)

Sonya_kot