Цитата сообщения Akmaya Фаршированные помидоры





Продукты которые нам понадобятся : Хорошие помидоры, куриное филе,немного шампиньонов, сыр, свежие укроп и петрушка, чеснок,соль, молотый белый перец, майонез/




Продукты подготовим следующим образом, описывать не буду на фото всё хорошо видно



Филе и грибы обжарим на подсолнечном масле до корочки



Смешаем посолив и поперчив белым перцем остывшие грибы, курицу, сыр, чеснок и зелень, для связки заправим майонезом, потом было решено добавить немного помидор для сочности, не пропадать же срезанным попкам :)



У помидор срежем немного те самые попки и вырежем сердцевину но без фанатизма, стенки должны быть не особо тонкие.



Затем начиним тем что там намешали помидоры, сверху посыпем тёртым сыром, вы же не забыли оставить немного сыра ? Если забыли натрите ещё .



Неплотно разместим в подходящую для запекания посуду, смотрите чтоб не катались, у нас один завалился на бок уже в духовке и сами догадываетесь что из этого вышло.



В разогретую до 200-220 градусов духовку до запекания сыра в румяную корочку, тут главное вовремя вытащить а то помидоры поползут.



Ну и кусочек пляжа на средиземном море, для настроения.