Пляцок "Медова насолода"

Продукти:
500 гр. муки
1 скл. цукру
3 яйця
80 гр. масла
3 ст. лож. меду
2 ч. лож. соди
Приготування:
яйця збити з цукром, додати масло, мед, соду і поставити на водяну баню, підігрівати постійно помішуючи, поки маса не збільшиться вдвоє. Зняти з вогню і всипати муку, добре вимішати, накрити плівкою, хай постоїть 0,5 год. Тепле тісто розділити на 6 коржів.
Тонеько розкачати і спекти при температурі 200 градусів. Печуться дуже швидко.
Крем:
0,5 л. сметани домашньої
0,5 л. вареного згущеного молока
0,5 скл. цукру
Все разом вимішати і збити міксером.
Змастити коржі кремом, зверху залити шоколадом.