Заготовки:Баклажаны с помидорами и перцем из духовки.

Мало кто не любит баклажаны. Я вот их просто обожаю в любом виде. Попался, на мой взгляд, новенький рецепт - баклажаны с помидорами и перцем из духовки. Так не закрывала никогда. Но в духовке, думаю получится ещё вкусней , чем просто варка. Так что, рецепт беру на заметку. Баклажаны чуть подешевеют и сделаю. Подумайте и Вы над этим рецептиком. Стоящий. Будет очень вкусно при таком то наборе овощей.

Читать далее...

Кабачки в сметане



Ингредиенты:
- Кабачoк — 1 кг
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
- Сметана — 150-200 мл
- Мука — 2/3 стак.
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Масло растительное (для жарки)

Приготовление:
Кабачки, не очищая, нарезаем кружочками толщиной примерно в 1 см, муку смешиваем с солью и каждый кружочек обмакиваем в нее с обеих сторон.
Обжариваем их с двух сторон, выкладываем на тарелку.
Лук режем полукольцами и тоже обжариваем до золотистого цвета, убираем со сковороды.
Готовые кабачки выкладываем на сковороду довольно плотно, сверху распределяем лук и покрываем оставшимися кабачками.
Готовим заливку. Сметана нам понадобится довольно жидкая, где-то густоты кефира, поэтому, если она очень густая - осторожно разводим ее холодной кипяченой водой, солим, перчим, кладем в нее раздавленный чеснок, тщательно перемешиваем.
Заливаем кабачки сметаной, накрываем сковороду крышкой и тушим на медленном огне до загустения сметаны, где-то 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Самый простой рецепт ламинирования волос в домашних условиях желатином!!!

Да, вы не ослышались. Сегодня мы вам предложим рецепт ламинирования волос в домашних условиях  с помощью желатина.
Этот способ восстановления волос подойдет для тех, у кого сильно повреждены волосы, кончики секутся, волосы потеряли здоровый блеск и стали сухими, как солома. Тогда желатиновое ламинирование волос в домашних условиях вам будет кстати. Так же у обладательниц тонких и редких волос такая процедура ламинирования в домашних условиях вызовет наиболее видимый эффект объема волос.

Преимуществом желатина перед магазинными средствами для ламинирования является то, что он содержит коллаген белка (натуральный), который покроет каждый ваш волосок защитной пленкой. Поэтому после такой процедуры ваши волосы приобретут здоровый вид, станут толще. Желатин хорошо увлажняет и питает волосы. Только не рассчитывайте на потрясающий эффект уже с первого раза. Для видимых изменений вам потребуется минимум 3 процедуры. Желательно их проводить тогда, когда вы привыкли мыть голову. То есть, если вы три раза в неделю моете голову, то можете сделать ламинирование желатином три раза подряд. Если моете голову раз в неделю, то и процедур восстановления волос тоже раз в неделю. С каждым разом ваши волосы будут накапливать эффект и в результате вы получите блеск, шелковистость и гладкость. Домашнее ламинирование волос желатином — это не вымысел, а реальность!

Еще одно преимущество такой процедуры восстановления волос — это то, что средства для домашнего ламинирования волос имеют не маленькую цену в магазине, а желатин можно купить без больших затрат, что не составляет труда провести такую процедуру дома любой девушке.
Сама процедура ламинирования желатином не очень сложная и занимает  около часа времени, в принципе, как и обычный уход за волосами, например, маска для волос. Ниже мы приведем вам рецепт домашнего ламинирования волос желатином, где все расписано, как сделать ламинирование волос.

Читать далее...

Царское варенье из крыжовника

Из крыжовника можно приготовить вкуснейшее «вареное» варенье и хранить его… недолго, так как вкусное очень. Это оригинальное лакомство обладает кисло-сладким и сочным ягодным вкусом – то, что надо к сладкому чаю в холодный зимний вечер!
Ягоды на варенье нужно собирать с умом — на варенье — чуть недозрелые ягоды, а спелые и перезрелые — на вино.
Ягоды надо помыть и почистить. Причем, чистить шпилькой, вычищая не только плодоножку, но и семена.

Читать далее...

Рулетики пикантные, или тирольский попьет

Читать далее...

Жакет от португальской мастерицы

Читать далее

Очень ленивые пельмени

https://www.facebook.com/shefpovarok



Очень напоминает пельмени, но не требует бесконечной лепки.

Делаем тесто.

Ингредиенты:

3 стакана муки, 1 яйцо, 2/3 стакана воды, 1/2 чайной ложки соли.

Приготовление:
далее

Пончики из творога.

Ингредиенты: Творог - 250 г. Яйца - 2 шт. Сахар - 3 ст.л. Мука - 1 стакан. Сода (пищевая) -1/2 ч.л. Уксус - 1 ст.л. Способ приготовления:

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Рецепт на выходные: Шарлотка
Часть 2 - Запеканка за пять минут!
...
Часть 12 - Воздушное печенье "Губы Анжелины Джоли"
Часть 13 - Пицца на сметане за 10 минут
Часть 14 - Пончики из творога.

Платья крючком. Подборка 112

Нажми на картинку

Платья крючком. Подборка 111

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post281775820/

Черноморское побережье Крыма - излюбленное место отдыха для многих. Кто-то любит активный отдых, а кто-то предпочитает тишину. Гостевой дом в Окуневке приглашает всех желающих на тихий и спокойный отдых! 

АЖУРНЫЙ ЧЕРНЫЙ ЖАКЕТ ИЗ МОТИВОВ КРЮЧКОМ

Читать далее...

Как подтянуть попу за неделю

Антистрессовые точки на нашем Очаровательном Лице

На нашем Очаровательном Лице много биологически активных точек, стимулирование которых приводит  к самым различным эффектам.       Сегодня речь пойдет об антистрессовых точках, - одна из них находится под подбородком. А есть еще антистрессовые точки на ушах.      Сейчас  конец года, горячая пора у всех, - и работы много, и устали уже все, и подарки надо покупать, времени не хватает, порой возникают конфликтные ситуации. Конечно, лучше в них не попадать, но если уж попали, нельзя позволять себе долго находиться в состоянии стресса!      Конечно, хорошо бы расслабиться, принять ванну, послушать музыку, побыть в асанах, помедитировать, но, допустим, на рабочем месте это довольно проблематично...     Существует простой, легкий и быстрый массаж биологически активных точек на лице, помогающий расслабиться и снять стресс почти моментально!  Если внутри все кипит, если Вам хочется рвать и метать, постарайтесь найти возможность уединиться, но если не получится - этот массаж можно делать даже незаметно для окружающих. Сделайте его, успокойтесь, и появятся новые силы!     В области губ есть 4 точки, при нажатии на которые происходит общее расслабление всего тела - 2 точки у уголков рта, 2 других - сверху и снизу посередине красной каймы губ.     Биоактивные точки, способствующие расслаблению 1. По очереди нажимаем указательными пальцами на  точки 1 -2  по 2-3 сек. , с перерывом после каждой точки в 5 сек., и на 3-4 одновременно - также по 2-3 сек. При нажатии должно быть немного больно. Проделать этот цикл нужно до снятия напряжения, от 3 до 7 раз. 2. Большим пальцем находим антистрессовую точку в ямке под подбородком. Нажимаем на нее 3 секунды до ощущения боли. Нажимать достаточно 5-7 раз.

Читать далее...

ПЛЯЦОК"ПАНИ КАБЛУЧКОВА"

Читать далее...

Кабачковая запеканка с мясным фаршем.

Открываем сезон кабачков! Кабачковая запеканка с мясным фаршем, действительно, это летнее блюдо. Приготовить теё очень просто. Подробнее знакомьтесь с рецептом. Ингредиенты Вам понравятся и приготовить такое блюдо у Вас  получится, даже если Вы начинающая хозяюшка.

Читать далее...

БОЛЕЕ 20 РЕЦЕПТОВ ТОРТА БЕЗ ВЫПЕЧКИ

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ "ПРЯНИЧНЫЙ ПИНЧЕР".

ПРОДУКТЫ:
600 г пряников (темных и светлых поровну);
3 банана;
100 г горького шоколада;
5 ст. ложек молока;
350-400 г сметаны;
1 стакан сахарной пудры.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Свежие мягкие пряники разрезать на 4 части.
Взбить сметану с сахарной пудрой.
Бананы почистить и нарезать кружочками.
Салатницу сферической формы застелить пищевой пленкой.
Подготовленные продукты выложить слоями в салатницу в такой последовательности: слой пряников, взбитая сметана, кружочки бананов, взбитая сметана.
Последовательность повторить нужное количество раз.
Закрыть торт пленкой, слегка надавить на него, чтобы кусочки пряников поплотнее друг к другу стали, и поместить в холодильник на ночь.
После этого перевернуть торт на блюдо, снять пленку и полить торт глазурью.
Глазурь делается из шоколада и молока. Шоколад натереть на терке, добавить молоко, растопить в микроволновке.
Все хорошо перемешать до однородной массы и немного остудить.
Поливать торт нужно теплой глазурью.
Когда глазурь застынет, наш торт без выпечки "Пряничный пинчер" будет готов для чаепития.

Торт Фруктовый зефир

Состав
для основы торта
рассыпчатое печенье (типа «Юбилейного») – 300-350 г,
сливочное масло – 200 г
для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог – 400 г,
жирные сливки – 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар – 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) – 0,5 кг.

Приготовление Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению… (например мастикой).
Читать далее...

Картошка в одежке. Просто и очень вкусно!

Читать далее...

Куриная печень, тушенная с баклажанами


Печень получается очень мягкой, пастообразной консистенции. Но баклажаны - ещё мягче, нежнее и сочнее.
Баклажанов лучше положить побольше - чем больше, тем лучше. Иначе они будут видны в блюде, но совершенно не ощутимы во рту.


СОСТАВ

250~300г куриной печени,
2 крупные луковицы (~250г),
800г~1кг баклажанов,
2~3 ст ложки растительного масла,
1/2~2/3 ч ложки соли, перец, сушёный базилик


Лук мелко нарезать и потушить на среднем огне на растительном масле до мягкости.
Баклажаны очистить от кожицы и нарезать кубиками со стороной 2~2,5 сантиметра.
Положить баклажаны в сковороду к луку, перемешать и тушить под крышкой 10 минут.
Печень вымыть и вырезать соединительную ткань.
При желании разрезать печень на средние кусочки или оставить в целом виде.
Положить печень к баклажанам, перемешать.
Закрыть сковороду крышкой, огонь убавить до минимума. Тушить 20 минут.
Посолить, поперчить и посыпать базиликом.
Снять сковороду с огня и оставить под крышкой доходить до готовности ещё 5~10 минут.
Подавать в горячем виде. При подаче можно посыпать свежей зеленью.

Фотографии к этому рецепту Вы можете посмотреть здесь:
http://www.good-cook.ru/vtoroe/vtoroe_374.shtml

Комментики-благодарики от Инночки+код...)))
 

 

6 рецептов супа из баранины

Суп из баранины с чечевицей Насыщенный суп из баранины получится просто объедение, если вы приготовите его по нашему рецепту.   Валлийский суп из баранины Сытный суп из баранины с полезными и вкусными ингредиентами, которые делают ваш суп особенным. Суп из баранины с макаронами Сегодня предлагаем новый рецепт сытного, питательного и очень вкусного супа для осеннего обеда.   Грибной суп с чечевицей и бараниной Рецептов грибного супа очень много, но каждый раз хочется разнообразия. Мы предлагаем вам новый вариант супа с грибами, чечевицей и бараниной.   Суп из баранины с перловой крупой Это очень вкусный и сытный суп, который понравится вашему мужчине и всей вашей семье.   Похлебка из ягненка с чечевицей от Насти Понедельник Это блюдо от Насти Понедельник достойно похвалы. Приготовить такую похлебку совсем несложно, но эффект потрясающий.

 

Жюльен с курицей и грибами

Жюльен с курицей и грибами

Ингредиенты:

250 г отварного куриного филе
300 г свежих грибов
1 головка репчатого лука
200 г твердого сыра
100 г сливок или сметаны
3 ст.л. растительного масла
соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Читать далее...