Âåò÷èíó è îãóðöû íàðåçàòü ìåëêèìè êóáèêàìè.
ßéöà îòâàðèòü è îñòóäèòü.
Íàðåçàòü ìåëêî ÿéöà, ãîðîøåê îòäåëèòü îò æèäêîñòè.
Æåëàòèí ðàçìî÷èòü â 120 ìë. âîäû, õîðîøî ïðîãðåòü íà îãíå (íå êèïÿòèòü).
Êàðòîôåëü è ìîðêîâü îòâàðèòü, îñòóäèòü è î÷èñòèòü. Íàðåçàòü êóáèêàìè.
Ñìåøàòü âñå îâîùè â ìèñêå è çàïðàâèòü ñàëàò ìàéîíåçîì.
Äîáàâèòü æåëàòèí.
Íåìíîãî ïîñîëèòü ïî âêóñó. Ðàçëîæèòü ïî ôîðìî÷êàì.
Óáðàòü â õîëîä íà 3-4 ÷àñà. Âûëîæèòü èç ôîðìî÷åê è óêðàñèòü çåëåíüþ.
Ñ÷àñòëèâîãî Íîâîãî Ãîäà!
Ñìîòðèòå ÇÄÅÑÜ