-ÒîððÍÀÄÎ - òîððåíò-òðåêåð äëÿ áëîãîâ

Äåëþñü ìîèìè ôàéëàìè
    Æäó îêîí÷àíèÿ çàêà÷êè

      Ïîêàçàòü âñå (1)

       -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

      Ïîèñê ñîîáùåíèé â ÃÅÍÅÐÀËÎÂÀ_ÅÊÀÒÅÐÈÍÀ

       -Ïîäïèñêà ïî e-mail

       

       -Ñîîáùåñòâà

      ×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 1) Ðåöåïòû_áëþä

       -Ñòàòèñòèêà

      Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
      Ñîçäàí: 14.03.2013
      Çàïèñåé: 1351
      Êîììåíòàðèåâ: 29
      Íàïèñàíî: 1416


      Áåç çàãîëîâêà

      ×åòâåðã, 16 Èþëÿ 2015 ã. 19:06 + â öèòàòíèê
      Öèòàòà ñîîáùåíèÿ ãàëèíà5819 ×óòü ëè íå àíàíàñû (êîíñåðâèðîâàííàÿ äûíÿ)

      kon_dinya6 (466x350, 48Kb)
      Êàê ñîõðàíèòü äûíþ íà çèìó? Óðîæàé äûíü ìîæíî ïðåêðàñíî ñîõðàíèòü, äî çèìû â áàíêå. Êîíñåðâèðîâàííàÿ äûíÿ ïîëó÷àåòñÿ âêóñíîé è äåéñòâèòåëüíî ñëåãêà íàïîìèíàåò âêóñ êîíñåðâèðîâàííîãî àíàíàñà. Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ, äûíÿ äîëæíà áûòü ñëàäêàÿ è òâåðäàÿ. Ïåðåñïåëàÿ, ìÿãêàÿ è çåë¸íàÿ íå ïîäõîäèò.


      Èç 3 ëèòðîâ ñèðîïà è 8 êã äûíè âûõîäèò 7 ëèòðîâûõ áàíî÷åê ãîòîâîé êîíñåðâàöèè.

      Ðåöåïò êîíñåðâèðîâàíèÿ äûíè (íà 1 ë âîäû äëÿ ñèðîïà):

      98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

      Äûíÿ
      âîäà 1 ëèòð
      ñàõàð 2 ñòàêàíà
      ëèìîííàÿ êèñëîòà 1 ÷. ëîæêà

      98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

       íà÷àëå ãîòîâèì ñèðîï, òàê êàê ðàçëîæåííóþ â áàíî÷êè äûíþ çàòåì áóäåì çàëèâàòü õîëîäíûì ñèðîïîì. Äëÿ ýòîãî ñàõàð ðàñòâîðÿåì â âîäå, äîâîäèì äî êèïåíèÿ è äîáàâëÿåì ëèìîííóþ êèñëîòó. Îõëàæäàåì.
      Ñèðîïà íóæíî ïðèãîòîâèòü ÷óòî÷êó áîëüøå, åãî êîëè÷åñòâî çàâèñèò îò òîãî, êàê ìû óëîæèì â áàíêè äûíþ.
      Çàòåì äûíþ ðàçðåçàåì, óäàëÿåì êîñòî÷êè, íàðåçàåì íà äîëüêè è îáðåçàåì êîæóðó.
      kon_dinya1 (466x350, 42Kb)

       ñòåðèëüíûå ëèòðîâûå áàíî÷êè íàðåçàåì êóñî÷êàìè äûíþ. Áàíî÷êè çàïîëíÿåì äûíåé äîâåðõó, íî íå ïëîòíî.
      kon_dinya2 (466x350, 51Kb)

       íàïîëíåííûå äûíåé áàíî÷êè, íàëèâàåì îñòûâøèé ñèðîï.
      kon_dinya3 (466x350, 45Kb)

       êàñòðþëþ èëè áàê óñòàíàâëèâàåì áàíêè, íàêðûòûå êðûøêàìè. Çàòåì â åìêîñòü íàëèâàåì õîëîäíîé âîäû ïî ïëå÷èêî áàíî÷åê. Ñòàâèì ñòåðèëèçîâàòü íà 15 ìèíóò ñ ìîìåíòà çàêèïàíèÿ âîäû â êàñòðþëå.
      kon_dinya4 (466x350, 61Kb)

      Áàíêè ñ êîíñåðâèðîâàííîé äûíåé çàêàòûâàåì è óêóòûâàåì.
      kon_dinya5 (466x350, 44Kb)

      Êîíñåðâèðîâàííàÿ äûíÿ ãîòîâà çàíÿòü äîñòîéíîå ìåñòî íà ïîëî÷êàõ êëàäîâîé.
      kon_dinya6 (466x350, 48Kb)
      /house-recept.ru

       

      Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
      Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

      Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

      Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

       Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
       Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
       Ïîäïèñàòü êàðòèíêó