Люблю зефир с детства, поэтому решила найти на просторах интернета приготовление этого лакомства в домашних условиях. Нашла . Попробовала. Вот что из этого получилось. Ванильный зефир - это очень удачная альтернатива магазинным конфетам. Всегда свежий, ароматный и очень сладкий десерт сослужит вам огромную службу во время сладкого стола. Каждый кусочек этого зефира принесет вам неописуемое наслаждение и подарит минутки неги! От магазинного этот зефир немного отличается - он нежнее и мягче. Мои сладкоежки оценили этот рецепт! Попробуйте обязательно! ИНГРЕДИЕНТЫ: сахар - 2 стакана (емкость - 200 г); желатин - 10 г; ванилин - 1/4 ч. л.; сода - 0,5 ч. л.; сок лимона - 0,5 ч. л.; вода - для заливки желатина - 50 мл, для сиропа - 100 мл; сахарная пудра. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить холодной водой и оставить для набухания на 20-30 минут. В первую очередь включаем на плите 2 конфорки на средний уровень. На одну из них ставим кастрюлю, наполненную на половину обычной проточной водой. В глубокую миску кладем 15 грамм желатина и заливаем его предварительно кипяченой и остуженной до комнатной температуры чистой дистиллированной водой. Устанавливаем емкость с желатином на кастрюлю. В кастрюлю налить воду для сиропа, довести до кипения, всыпать сахар. Варить на слабом огне постоянно помешивая 3-4 минуты - до полного растворения сахара. В готовый сироп добавить разбухший желатин, перемешать и снять кастрюлю с огня. Оставить на 2 минуты, после чего добавить ванилин и взбивать горячую смесь миксером на высокой скорости в течение 5 минут. Масса загустеет, увеличится в объеме и побелеет. Отставить кастрюлю, дать массе "отдохнуть" 5 минут. Затем снова также взбивать еще 5 минут. Масса станет еще гуще. После этого добавить соду и лимонный сок. Взбивать вручную венчиком до увеличения массы в объеме. Противень застелить пергаментной бумагой, чуть смоченной водой. Отсадить зефир кулинарным шприцом с насадкой "звездочка" или выкладывать ложкой. Поместить зефир в холодильник на 3-4 часа. После этого, с помощью лопатки, снять половинки зефира с противня, соединить вместе по 2 штуки и обвалять в сахарной пудре. Сладкий, ароматный и очень вкусный ванильный зефир можно подавать к чаю! rutxt.ru ЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ

Девочки!Несколько дней подряд пеку один и тот же пирог - меняю и добавляю только состав фруктов.Незнаю у кого как,а у меня очень часто остаётся кислое молоко,оладьи у меня уже не хотят есть в таком количестве,а с пирожками возни много,делаю,но не так часто.А сейчас лето,много всяких фруктов,особенно хорошо когда они у тебя дома растут и жаль чтоб они пропадали,а так и компотик сварил и пирожок испёк и всё при деле.Вот мне подружка и подсказала сделать такой простой,но очень вкусный пирог.

Все женщины стараются как можно дольше выглядеть молодо и привлекательно, однако годы все равно берут свое, и все отчетливее видны «гусиные лапки» и мимические морщины на лице. В борьбе за красоту некоторые предпочитают радикальные методы, такие как пластическая хирургия, другим больше по душе медленное омоложение при помощи различных масок, кремов и скрабов. Однако уход за кожей вокруг глаз требует особой деликатности, так как там находится самая тонкая кожа на лице. В этой области практически нет сальных желез и мышц, кожа вокруг глаз быстро теряет упругость и становится сухой. Поэтому так важно тщательно и правильно ухаживать за этой областью.

Представительницам прекрасного пола необходимо постоянное увлажнение кожи вокруг глаз, и начать использование специальных увлажняющих средств нужно как можно раньше. Веки всегда находятся в движении, даже когда человек спит, он двигает веками, хотя и не так интенсивно, как во время бодрствования.

Начиная с 25-летнего возраста, уход за кожей вокруг глаз требуется интенсивный и постоянный. Но не стоит применять антивозрастные крема, за исключением случаев, когда дряблая кожа под глазами уже имеет место быть.

Кожа вокруг глаз ухода требует бережного и аккуратного. Не стоит тереть ее скрабами и мучить пилингами. Нежной коже нужен специальный уход, в который входят очищение, увлажнение, тонизирование и питание. Косметика для кожи вокруг глаз должна соответствовать ее требованиям и возрасту.
Не нужно вредить

Если дряблая кожа вокруг глаз не дает спокойно жить, тогда стоит заняться ей всерьез и вернуть ее здоровый вид. Для этого может потребоваться много времени, однако результат себя оправдывает.

По совету Эдиты Пьехи, которая, к слову говоря, выглядит потрясающе для своего возраста, крема стоит наносить пальцем, начиная от внешнего уголка глаза к внутреннему. Стилисты рекомендуют при нанесении стрелок на верхнее веко не оттягивать его – так кожа быстро теряет эластичность.

Если выбирать крема, лучше остановиться на легких текстурах или отдать предпочтение натуральным маслам. Подпитку из кремов или масел нужно обязательно использовать на ночь.
Народная медицина

Народные средства тоже хороши в борьбе с морщинами, и самое главное – проверены временем и не одним поколением женщин.

Одним из чудеснейших средств является отвар обычной петрушки, но делать данную процедуру требуется каждый день, и тогда от морщинок не останется и следа. Рецепт прост. Столовую ложку измельченной петрушки следует залить стаканом кипятка и настаивать 15 минут. За это время нужно натереть на мелкой терке 1 сырую картофелину. Столовую ложку картофельной массы развести в 2 столовых ложках отвара петрушки и добавить столовую ложку масла растительного происхождения, лучше всего из виноградной косточки, так как оно является универсальным и очень полезным для всех типов кожи. Получившуюся смесь нужно перемешать и выложить ровным слоем на марлю, сложенную в несколько слоев. Марля с маской прикладывается к глазам на 15-20 минут, после этого лучше не умываться, поэтому рекомендуется делать такие примочки на ночь.

Самый простой и легкий способ ухода – это яичный желток, которым нужно смазать проблемную область. Но если есть морщинки, а кожа отличается сухостью, тогда в желток можно добавить немного масла.

Вкусный рецепт маски, которую захочется съесть, а не нанести на лицо, тоже пользуется популярностью. Для этого нужно смешать чайную ложку жирного творога с половиной чайной ложки меда (желательно не засахаренного), добавить туда по чайной ложке жирных сливок и растительного масла и столовую ложка подогретого молока. Все это нужно хорошо перемешать и нанести на кожу на 15 минут. Смыть теплой водой.

Домашние крема

Собственноручно приготовленные крема – это самое лучшее, что может получить наша кожа. В них нет консервантов, красителей и отдушек, но есть один минус – хранятся они совсем недолго. Но для женщин такие домашние крема просто необходимы.

За основу берется твердое масло какао и эфирные масла сандала и фенхеля, эти ингредиенты можно купить в любой аптеке. В емкость помещается одна чайная ложка масла какао. После этого она ставится на водяную баню, вследствие чего масло растает и станет жидким. Тогда к нему нужно добавить по 2 капли масел сандала и фенхеля и размешать.

После емкость снимается и переливается в небольшую баночку, где и застывает. Крем готов! Его можно использовать 2 раза в день, при соприкосновении с кожей масло начинает таять.
Массаж

Не стоит недооценивать силу массажа. Он помогает коже расслабиться и поднять ее упругость. Такой массаж можно делать не только на деликатной области вокруг глаз, но и на всем лице. Для этого достаточно взять немного масла или увлажняющего крема и аккуратно вбивать его кончиками пяльцев. Достаточно 15 минут в день, чтобы кожа снова приобрела здоровый и сияющий вид. Делать массаж нужно не реже 3 раз в неделю, а лучше ежедневно – для быстрого и ощутимого эффекта.

Другой способ массажа совсем не касается кожи вокруг глаз, но влияет на нее. На подбородочную впадину нужно насести увлажняющее средство и указательными пальцами обеих рук быстро растирать вверх. Пальцы должны быть в горизонтальном положении. Такие манипуляции тоже нужно проводить ежедневно.

Но не только уход за кожей вокруг глаз требует постоянного внимания. Если женщина хочет быть красивой и ухоженной, она должна позволить себе такую роскошь, как свободное время, и баловать себя различными косметическими процедурами для молодости и красоты.