Áåç çàãîëîâêà |
Áàòîí
Ñûð 200 ãð
Îñòðûé ïåðåö
Ñëàäêèé ïåðåö
ßéöà 2 øò
Ñîëü
Ðàñò. Ìàñëî
×åñíîê
Çåëåíü
Ýòî çàêóñêà äëÿ íàñòîÿùèõ ìóæ÷èí. Îñòðàÿ è ñûòíàÿ. Êîí÷åíî åñëè âû íå ëþáèòåëü îñòðûõ îùóùåíèé, òîãäà íå èñïîëüçóéòå îñòðûé ïåðåö èëè èñïîëüçóéòå åãî ÷óòü ÷óòü. Íî åñëè âû áûâàëè â þæíûõ ñòðàíàõ, ãäå ïåðåö ÷èëè â ïî÷åòå – òî ýòîò ðåöåïò äëÿ âàñ. Ñëîæíîãî íè÷åãî íåò, íî áóòåðáðîäû òîãî ñòîÿò ÷òî áû õîòü ðàç èõ ïðèãîòîâèòü è ïîïðîáîâàòü. Äåòÿì êîíå÷íî ñèå áëþäî íå ïîíðàâèòñÿ, äà ëó÷øå è íå äàâàòü èì åãî – âñå æå ïåð÷èê çäåñü ðóëèò. Äëÿ íèõ ñäåëàéòå îòäåëüíî ñëàäêèõ áóòåðáðîäîâ.
Âñå ÷òî âàì íóæíî óêàçàíî íà ôîòî

Ñûð è îáà ïåðöà íàòèðàåì íà òåðêå. Êîíå÷íî íå çàáóäüòå óäàëèòü ñåìå÷êè è ó ñëàäêîãî è òåì áîëåå ó îñòðîãî ïåðöà.

Äîáàâüòå ÿéöà, ïîñîëèòå, ïîïåð÷èòå, âûäàâèòå ïàðó çóá÷èêîâ ÷åñíîêà è ïåðåìåøàéòå.

Îñíîâà äëÿ áóòåðáðîäîâ ãîòîâà. Áàòîí íàðåæüòå ëîìòèêàìè.

Êàæäûé ëîìòèê ñìàæüòå îáèëüíî ïðèãîòîâëåííîé ñìåñüþ. Ïóñòü ïîñòîÿò 2-3 ìèíóòêè.

È îáæàðüòå íà ðàñòèòåëüíîì ìàñëå äî ðóìÿíîñòè, ñíà÷àëà òó ñòîðîíó êîòîðàÿ ñ íà÷èíêîé.

Çàòåì ïåðåâåðíèòå è îáæàðüòå ñ äðóãîé ñòîðîíû.

| Ðóáðèêè: | Êóëèíàðèÿ/Áóòåðáðîäû |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |