Без заголовка |
![]() |
В стакане теплого молока, растворяем 1 столовую ложку сахара и высыпаем наши дрожжи, хорошо размешиваем и оставляем «подружиться» минут на 15. |
![]() |
Яйца взбиваем с сахаром. Сахара, как я уже писала, можно положить и 1,5 стакана. |
![]() |
Постепенно всыпаем просеянную муку и хорошо размешиваем. В результате получится негустое, льющееся тесто. |
![]() |
Тесто увеличивается в объеме в 2-3 раза, после расстойки. |
![]() |
Выпекать в хорошо разогретой духовке, при температуре 180 градусов до готовности, проверив сухой палочкой. |
![]() |
Готовые куличи я покрывала помадкой и украсила кондитерским бисером. |
![]() |
![]() |


|
Без заголовка |
Предлагаю Вашему вниманию очень вкусный и не сложный в приготовлении торт. Он получается очень воздушный и с кофейно - шоколадной ноткой. Он Вам понравится! Знакомьтесь с рецептом.

|
Без заголовка |
Этот вариант выпечки круассанов с несладкой начинкой. Тесто получается воздушным и очень хорошо сочетается с начинкой. Знакомьтесь с этим замечательным рецептом.

|
Без заголовка |
Купила сегодня горбушу самочку,там опять подарочек-икра! Теперь готовила и все снимала.
Видео снято на камеру Nikon 1
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
очень, очень вкусная рыба по-министерски запеченная с грибами под сырной корочкой. |
Треска «Блиц» |
Запеченная красная рыба, с рисом, сыром и овощами |
|---|---|---|
|
Рыбка с сюрпризом |
Рыба, запеченная в лаваше |
Рыбка в тесте по-новому |
|
http://www.liveinternet.ru/users/5069306/post263152555/ Стейк из красной рыбы с гарниром |
Жареная рыба в сыре |
Рыба в гнездышках (оригинально) |
|
РЫБА ПО-ГРЕЧЕСКИ - вкуснятина!!! |
Рыба в горшочках, запеченная в омлете. |
Плетенка из рыбы с картофельными грибочками и "изумрудными" шариками. |
Горчие блюда из рыбы. Подборка 2
|
Без заголовка |
Многие не любят горбушу, так как она сама по себе сухая рыба. Но если приготовите рыбу по этому рецепту на Новый год, то увидите, что горбуша может быть действительно очень сочной и вкусной.
Ингредиенты:
500 г филе горбуши
150 г сыра
соль
перец
майонез
Нарежьте горбушу небольшими порционными кусками. Натрите сыр на мелкой терке. Выложите рыбу в форму для запекания, посолите, поперчите. Сверху смажьте майонезом и посыпьте сыром. Поставьте горбушу запекаться в духовке в течение 30 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
3 яйца
6 столовых ложек майонеза
4 столовые ложки с верхом домашней сепараторной сметаны
соль, перец молотый черный, сушеный базилик
1 морковь
рыбные консервы в масле - 1 баночка
2 штуки репчатого лука
растительное масло
8 столовых ложек с горкой муки пшеничной
0, 5 чайной ложечки соды, гашеной уксусом
мороженая или свежая зелень петрушки


|
Без заголовка |

Просто, быстро, эффектно, вот что можно вкратце сказать о рецепте.
|
Без заголовка |
Необыкновенно вкусный этот смузи из киви. Приготовив этот напиток Вы сможете получить большое удовольствие от его вкуса, а также пополнить свой организм полезными витаминами. Знакомьтесь с рецептом.

Интересные заметки
Хотите попасть в игроманский рай? Любителей разного жанра игр очень много, поэтому хочу Вас познакомить с этим геймерским клубом. Заглянув на страницу gamervipclub.com этого клуба, Вы увидите новости из мира игр, их описания, видео и многое другое, что будет интересно игрокам. Вы сможете потратить своё время не зря и получить полное удовольствие от игр.
|
Без заголовка |
![]() |
Смешать в чашке все сухие ингредиенты, обязательно просеять их через сито. Размешать венчиком. |
![]() |
Отдельно смешать воду, кофе, масло и уксус. Добавить к сухим ингредиентам. Все быстро размешать. Добавить ликер и ваниль. |
![]() |
Для ганаша доведите сливки до кипения, снимите с огня, выложите в них кусочки шоколада. Желательно хорошего! Оставьте на 5 секунд, а потом перемешайте. |
![]() |
Пока масса не станет однородной и блестящей. Поставьте в холодильник до полного остывания. По желанию можно добавить в ганаш ром или коньяк. |
|
Без заголовка |

В общем, пока я тут разбираюсь, как истинная блондинка с новым вордпрессом, где мне пока толком ничего непонятно, да ещё и сайт постоянно подвисает, то вот вам быстро элементарнейший рецепт простой и вкусной закуски.
Про гостей на пороге и прочее-прочее баянное бла-бла-бла можно даже и не упоминать, готовьте чисто для себя и пусть вам все завидуют!;)
Всё кроме теста достаточно условно, потому что зависит от того насколько вы тонко раскатаете тесто и как ужарятся ваши грибы и лук, так что может немного остаться лишней начинки, а может и наоборот.
В первом случае оставшуюся начинку можно приготовить в обычных кокотницах, а во втором случает просто запеките остатки теста с сыром, что тоже неплохой закусон, просто похрустеть.
— упаковка слоёного бездрожжевого теста (такая с двумя листами в общей массе на 450 грамм)
— банка жирной сметаны на 250 грамм или пакет жирных сливок на 300 мл
— белая нижняя часть среднего по размеру лука порея
— 300-400 грамм шампиьонов
— 100-150 грамм сыра
— 1 куриное яйцо
— растительное масло
— соль
— СМЧП
— любые любимые специи к грибам (лично я ничего не добавляла, и так вкусно)
Итак, пока тесто размораживается, занимаемся начинкой, кстати, если совсем лень заниматься готовкой, то тут можно заказать вкусные роллы и суши, а пока мы дальше занимаемся готовкой.
Мелко режем грибы и лук порей.
В сковороде на хорошо разогретом растительном масле сначала обжариваем шампиньоны, мне нравится, когда они слегка подрумяненные, а затем добавляем измельчённый порей, солим, перчим и пассеруем ещё минуты 3-4

Затем в грибы с луков добавляем сметану или сливки и тушим на небольшом огне минут 10 постоянно помешивая.
В это время раскатываем тесто, режем его на квадраты так, чтобы уголки торчали из формочек для кексов-маффинов, формы смазываем маслом и аккуратно утрамбовываем тестом.
В тесте делаем несколько проколов вилкой и смазываем взбитым яйцом, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на минут 15

Затем наполняем корзинки из слоёного теста грибной начинкой, а сверху посыпаем тёртым сыром

Убираем обратно в духовку ещё на 15 минут, если хотите, чтобы сыр зарумянился, то можно подержать над грилем минуты 3-4

Вот и всё готово, быстро и довольно просто!
Приятного =)
|
Без заголовка |

Ещё одно простое, но очень вкусное и сытное блюдо.
Готовила не я, только фоткала и мешалась под ногами у nikitinka
— 1 филе индейки
— 2 средние луковицы
— 1,5 средние моркови
— 2/3 средней редьки
— 2 салатных перца
— рисовая лапша
— соус терияки
— растительное масло
— соль, СМЧП, молотая паприка, молотый чили

Лук нарезаем полукольцами и отправляем в вок с разогретым растительным маслом

Морковь шинкуем соломкой

Лук пассеруем до прозрачности, добавляем морковь и ещё минут 5-7 пассеруем, затем добавляем порезанные соломкой сладкий салатный перец и редьку, пассеруем ещё минут 5 и добавляем нарезанное филе индейки


Доводим на среднем огне, помешивая до готовности мяса индейки.
Отдельно до состояния аль денте отвариваем рисовую лапшу и отправляем её в вок к мясу и овощам, добавляем соус терияки, выравниваем на соль, перчим (для остроты можно добавить побольше чили) и постоянно помешивая готовим ещё 3-4 минуты.
Всё вот так просто и довольно быстро получается очень вкусное блюдо, подавать его лучше всего с каким-нибудь салатом из свежих овощей. Кстати, вот вам ещё один сайт, где в большом количестве представлены отличные рецепты салатов и прочих закусок. Пройдите по ссылке и обязательно найдёте что-нибудь для себя интересное и вкусное.
Приятного =)
|
Без заголовка |
С трудом каждому даётся система правильного питания. Да, к этому нужно идти и каждому. Ведь правильное питание - это залог нашего здоровья. Сейчас и очень часто, причём и у деток и у взрослых, наблюдается избыточный вес, а избыточный вес вызывает, не что иное, как заболевание эндокринной системы. Кто следит за своим здоровьем и чувствует себя намного лучше. Для этого используются диеты. Даже очень распространённой стала диета по лунному календарю. Знакомы с такой?

Это Вам не шутки, а взгляд на похудение с высоты звезд. Лунная диета для похудения наиболее эффективна, так что желающие избавиться от лишних килограммчиков, могут с ней ознакомиться. А пока , знакомимся с нетрадиционными и народными методами лечения эндокринной системы, которые помогут справиться с нарушениями обмена веществ и приведут Ваши формы, а именно избавят от лишнего веса, в порядок.
Необходимо:
- Пить морковный сок по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.
- Пить свежий картофельный сок в смеси с морковным и капустным соками.
- Пить по 0,5-1 стакану свежего сока тыквы несколько раз в день.
- Взять 50гр. ягод можжевельника и 1 головку очищенного и измельченного чеснока, залить 1л. белого виноградного вина, настоять в темном прохладном месте 5 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 3 столовых ложки 1-2 раза в день сразу после еды.
- Взять в равных частях цветки бузины, траву фенхеля, цветки ромашки, цветки липы и лист мяты перечной ( все продается в аптеке) . Залить смесь кипятком в соотношении 1:20, варить 15 минут на водяной бане под крышкой, настоять 45 минут при комнатной температуре и процедить. Принимать по 1 стакану 1-2 раза в день.
Восточная диета для похудения.
Диета рассчитана на 10 дней. При строгом соблюдении диеты человек теряет за этот период 4-5кг. веса.
8.00. – чашка чая или кофе с кусочком сахара.
11.00. – яйцо сваренное вкрутую, и 8 ягод чернослива.
14.00. – 200гр. отварного костного мяса (можно иногда заменить молочными сосисками) и 100гр. гарнира из капусты или моркови, яблоко или апельсин.
17.00. – 30гр. сыра, яблоко или апельсин.
20.00. – стакан кефира или простокваши.
Общие рекомендации:
- Избегать употребления в пищу картофеля с жирами и мясом.
- Стараться есть картофель с кожурой: пареный, тушеный, в похлебках, особенно хорошо печеный в духовке или на углях.
- Свежий хлеб заменить сухарями из черного хлеба, содержащего отруби.
|
Без заголовка |
Рыба в панировке из лаваша - отличное, можно сказать, отдельное блюдо, которое можно подать только лишь с одним салатом. Готовится очень легко и быстро, а рыбка получается ароматной и сочной. Панировка для рыбы - это и есть лаваш, в который заворачивается филе, но не костлявой рыбы. Он пропитывается всеми соками, которые выделяются при жарке, но рыба при этом получается очень сочной. Вы можете также нафаршировать рыбку, чем душа пожелает и со всем этим содержимым отправить в фольге в духовку. Знакомьтесь с рецептом, думаю он многим придётся по душе.

Интересные заметки
Для интересующихся заработком в интернете! Кто уже освоил такой заработок, как на баннерных рекламах, то Вы уже можете сделать свои выводы и начать осваивать новые шаги на GinAds.
Это современная сеть, в которой представлены ведущие форматы рекламных материалов как: Топлайн, Уголок, Слайдер, Message баннер, Боттомлайн.Такой способ популяризации бренда или продвижения услуг/товаров в сети интернет, Вы можете открыть для себя, именно, здесь, где "магия рекламы" только по очень привлекательным ценам. С этого, каждый будет иметь только выгоду, пусть, возможно, и не большую, но она будет.

|
Без заголовка |
|
Без заголовка |

|
Без заголовка |

Торт «Королевский» в детстве мама готовила очень часто. Она экспериментировала с начинками для коржей, и каждый раз торт получался вкуснее предыдущего раза. Мне этот рецепт достался от нее вместе со всеми секретами по приготовлению.
Вот я решилась и с вами поделиться детальным описанием с фотографиями этого вкусного десерта. В этот раз поводом для приготовления был праздник всех влюбленных.
Для приготовления 1 коржа торта необходимы следующие продукты:
— яйца (2 шт.)
— сахар (1 стакан)
— сметана (1 стакан)
— пищевая сода (1 ч.л.)
— мука (1 стакан)
— 1 стакан наполнителя-начинки (мак, изюм, грецкие орехи, курага, чернослив) или 3 ст.л. какао
— сливочное масло для смазывания формы
Для сделать крем для 3 коржей необходимы:
— 600 мл сметаны
— неполный стакан сахара
Для посыпки по желанию можно использовать несколько ложек какао-порошка, орехи или мак.
Как вы видите, в качестве наполнителя-начинки можно использовать мак, орехи, изюм, чернослив, курагу или какао. Один из этих продуктов добавляем в одну порцию. Чем больше мы хотим испечь коржей, тем большим количеством наполнителей нужно запастись.
Яйца смешиваем с сахаром.

Взбиваем их в пену так, чтобы сахар растаял.

Добавляем в яичную пену сметану.

Пищевую соду гасим уксусом.

Добавляем небольшими порциями муку и замешиваем жидкое тесто.

Теперь добавляем один из наполнителей-начинок и снова перемешиваем тесто.

В первый корж я добавила изюм.
Форму смазываем сливочным маслом и туда выливаем тесто.

Отправляем форму с тестом в духовку и выпекаем до готовности при температуре 160 градусов.
Во второй корж я добавила мак,

а в третий — какао-порошок.

Готовые коржи остужаем. Если форма небольшого размера, то коржи разрезаем пополам, если использовалась форма широкого диаметра, то разрезать их не нужно.
Смазываем каждый корж сметаной взбитой с сахаром. Верх можно посыпать какао-порошком через сито.

Оставляем торт пропитываться при комнатной температуре несколько часов, после чего отправляем его на холод.

Приятного аппетита!
|