-Рубрики

 -Цитатник

Одеяло - (0)

Одеяла и подушки своими руками мастер класс Одеяла и подушки своими руками мастер класс п...

Мода 1890-1910 год - (0)

Мода 1890-1910 год. //i081.radikal.ru/1007/80/f4fcc175046c.gif http://www.costumeanti...

Мне бы в школу.. - (0)

Мне бы в школу... В дорогу, девчонки, в дорогу, мальчишки! По лесенке знаний шагайте смелей. ...

Коралловый цвет в интерьере - (0)

Коралловый цвет в интерьере Коралловый цвет По словам колористов, коралловый цвет - это ро...

художник Мариус ван Доккум - (0)

художник Мариус ван Доккум Мариус ван Доккум (род. в 1957г) Добрый, тёплый, неугомонный и весё...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Суровицкая

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Мой_цитатник Книжная_полка

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.03.2013
Записей: 2531
Комментариев: 119
Написано: 2661




value="Учебник Li.Ru" />

яблочный пирог

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог-торт. ОН СЛОВНО ПУХОВАЯ ПОДУШКА, КОГДА ЕГО РЕЖЕШЬ! НАСТОЛЬКО ОН МЯГКИЙ И СОЧНЫЙ!!!!!!!!!!!!

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ
Рубрики:  Выпечка
пироги

творожный торт

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт творожного торта ″Слёзы ангела″


пирожочек (604x393, 44Kb)


Ингредиенты:
Мука - 1 стакан
Сахар - 2 ст. ложки
Масло сливочное – 80 гр
Яйцо - 1 шт
Разрыхлитель - 1 ч. ложка
Начинка:
Творог - 500 гр
Сахар - ½ стакана
Яйцо (желтки) - 3 шт
Сметана - 100 гр
Ванилин - 1 пакетик
Крупа манная – 1 ст. ложка
Суфле:
Яйцо ( белки) – 3 шт
Сахарная пудра – 3 ст. ложки


Приготовление:
1 Яйцо взбить я сахаром, добавить смешанную муку с разрыхлителем, маслом, замесить тесто, завернуть в плёнку пищевую и положить в холодильник на 30 минут.
2 На блендере взбить сметану, творог, сахар, ванилин, желтки и столовую ложку крупы манной, хорошо взбить до однородного состояния. Для суфле взбить белки до устойчивой пены, добавляя сахарную пудру.
3 В форму выложить раскатанное тесто, сделать из теста небольшие бортики, вылить творожную массу, выпекать в духовке при температуре 180ºС около 25-30 минут, затем достать выложить суфле и поставить обратно в духовку ещё на 10-15 минут, затем выключить духовку и оставить торт в ней на 40 минут, достать торт для полного остывания и через час на поверхности тортика выступят «слезинки». Приятного аппетита!

тортик (700x525, 140Kb)




Volody24 gl
Рубрики:  Творожные блюда

пирог яблочный на кефире

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:08 + в цитатник
Это цитата сообщения zadorozhnadiya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог на кефире.

136 (700x525, 166Kb)
Растопить маргарин и остудить.Добавить сахар,яйца и кефир.Размешать,добавить соду(погасить уксусом),ванильный сахар или пищевой ароматизатор.Теперь постепенно добавлять просеянную муку.,хорошо размешать ложкой.Тесто получится жидковатым.
Форму смазать маргарином и присыпать немножко мукой и вылить половину теста.Сверху положить порезанные тонкими дольками,присыпанные сахаром и корицей яблоки и вылить оставшуюся половину теста.Выпекать в разогретой духовке 55-60 минут при темп. 180 гр.(или на позиции 4 в моей духовке)
Тесто:
маргарин-250гр.(1 пачка)
сахар-1,5стакана
яйца-2 шт.
кефир-2 стакана
сода- 1кофейная лож.погасить 1стол.лож.уксуса
ванильный сахар-10гр.(1 пакет)
мука-3 стакана полных
Начинка:
яблоки-7 шт.небольшие (или любые другие фрукты)
сахар-3 ст.л.для присыпки
корица-1 ст.л
На фото стакан которым отмеряла.
Рубрики:  Выпечка
пироги

хлебопечка

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:06 + в цитатник
Это цитата сообщения ASPIDISTRA1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хлебопечка. 25 рецептов



Читать далее

Сказать "СПАСИБО"
Рубрики:  Выпечка
пироги

яблочно-ореховый пирог

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:02 + в цитатник
Это цитата сообщения beautyB [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный пирог с грецкими орехами...

out.strict.350x250.pirog-iz-jablok-s-grjetskimi-orjekhami (321x350, 99Kb)
Удивите своих родных и друзей быстрым и вкусным пирогом.
Нам понадобится:
4 средних яблока
1 ст сахара
2,5 ст.муки
250г. майонез или сметана
2 яйца
1ч.л. соды
100 сгущенного молока
100-200 г.грецких орехов на любителя.
Итак разбиваем яйца,смешиваем их с сахаром,добавляем майонез или сметану,опять смешиваем,далее кладем сгущенное молоко,и помешивая выкладываем муку.
В самом конце добавляем соду.В полученную смесь,добавляем очищенные и нарезанные небольшими ломтиками яблоки.
Форму для выпечки смазываем маслом и выкладываем тесто.
Сверху посыпаем орехами.Кладем в духовку и включаем огонь.
Выпекается такой пирог 25-30 минут.
Приятного аппетита!!!
Всех с праздником самым яблочным!!!

 

Алина Белина

Рубрики:  Выпечка
пироги

нутелла

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 21:00 + в цитатник
Это цитата сообщения Adita [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нутелла мгновенная! Настоящая!

0STVyE4z0uM (604x261, 39Kb)
Ингредиенты:

-Масло растительное (без запаха) — 350 мл
-Молоко — 150 мл
-Сахарная пудра — 0,5 стак.
-Какао-порошок — 3 ст. л.
-Молоко сухое — 2-3 ст. л.
-Орехи (по желанию) — 0,5 стак.
-Ванилин (по вкусу)

Приготовление:

Смешиваем теплое молоко с сахарной пудрой,(можно просто сахар) и ванилином в высокой чаше для блендера . Добавляем растительное масло, взбиваем на максимальной скорости.
После того как начала взибвать с маслом,смесь мгновенно густеет!Главное условие чтобы блендер был погружной,обычным блендером не получится.Добавляем какао-порошок и сухое молоко, еще раз взбиваем. Тут уже блендеру придется поднапрячься!!! Добавляем орехи (по желанию)-их можно какие угодно исколько угодно))И вуаля,ваша Нутеллка готова!!!На все про все у меня ушло минут 5-7)) Ставим в холодильник(после того как паста постоит в холодильнике,запах и вкус растительного масла совсем улетучивается). И к завтраку вас ожидает вкуснющая нутелла,но без всяких химических добавок!!!
Рубрики:  Десерты
Десерты

Творожный пирог

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:55 + в цитатник
Это цитата сообщения prostobastet [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог

Нежный, мягкий пирог понравиться и взрослым и детям!


Ингредиенты:
Творог мягкий — 400 г
Яйцо — 2 штуки
Мука с разрыхлителем — 200 г
Изюм — 1/2 ст ,цукаты апельсиновые — 1/2 ст
Миндаль молотый — 1 ст ложечка
Сахар — 4 ст ложечки
Ванилин — 1 щепотка
Масло сливочное — 20 г
Пудра сахарная — 3 ст ложечки
Соль — по вкусу


Приготовление.....
Рубрики:  Творожные блюда

яичные котлеты

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Woman_In_Dreams [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яичные котлеты


8cTTMEDjCM8 (604x420, 51Kb) Ингредиенты:

Яйца куриные варёные - 6 шт.
Лук зелёный - 1 пучок
Манная крупа - 2 ст.л.
Мука - 1 ст.л.
Сметана - 1 ст.л.
Укроп - 1 пучок
Масло растительное для жарки - 2 ст.л.
Соль - по вкусу

Приготовление:

Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску.
Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук.
Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Из полученной массы влажными руками формуем котлетки.
Выкладываем их на сковороду с разогретым растительным маслом.
И обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки.
Подаём горячими. Приятного аппетита!

Серия сообщений "Вторые блюда":
Вторые блюда
Часть 1 - котлеты куриные
Часть 2 - омлет в духовке
...
Часть 18 - Антипригарная смесь
Часть 19 - Котлеты
Часть 20 - яичные котлеты
Часть 21 - Смесь для смазки
Часть 22 - ленивый рис
...
Часть 36 - ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ
Часть 37 - обалденные КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПЫШКИ, которые тают во рту.
Часть 38 - Наливной пирог с фаршем


банановый десерт

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Банановый Фостер



фомтер (540x355, 26Kb)
Ингредиенты:
Банан - 2 шт
Мороженное - 100 гр
Масло сливочное – 30-50 гр
Сахар коричневый – 30 гр
Ром, корица, ваниль - по вкусу

Приготовление:
Растопить масло на среднем огне, добавить ром, сахар, ваниль и корицу, при закипании добавить порезанные кольцами бананы, помешивая проварить 2-3 минуты, выкладывать на мороженное, украсить по желанию можно грецкими орехами.
Приятного аппетита!


Volody24 gl
Рубрики:  Десерты
Десерты

картофель

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Pandora1964s [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простые рецепты из картофельного пюре. БЫСТРО, ВКУСНО, ПРОСТО И ЭКОНОМНО!!!!!!

Картофельное пюре — это та пища, которую очень часто мы видим у нас на столе. Но не стоит забывать, что оно может быть не только основным блюдом, но ингредиентом, из которого готовят разнообразные холодные и горячие вкусности.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  Овощи

Взбитые бананы

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Милая_странница [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт - Взбитые бананы

1295967492_vzbitye-banany (326x450, 37Kb)

Взбитые бананы

 

Ингредиенты:

 

 банан - четыре штуки.

молоко - 2 стакана

сахар - одна столовая ложка

молоко сгущенное - 8 чайных ложек

 

Способ приготовления:

 Бананы очистим, нарежем очень тонкими ломтиками,

перемешаем с охлажденным молоком,

сахаром и сгущенным молоком, взобьем.

Переложим в высокий стакан.

Подаем сразу же.

"Вкусно и просто"

Милая странница

Рубрики:  Десерты
Десерты

Торт без выпечки

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Prettyke [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Желейный торт с фруктами

tort1 (400x300, 23Kb) Еще один тортик без выпечки.
Диетический, легкий и очень вкусный торт. И, что немаловажно, его не надо печь.

Ингредиенты для торта:

* 1 ст. сахара;
* 0,5 литра сметаны;
* 1 пакетик желатина (25 г);
* 300 г бисквита;
* Клубника (замороженная или свежая);
* Киви
* 0,5 ст. холодной воды;
Читать далее
Рубрики:  Выпечка
пироги

курица

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Шугалей_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица в моем исполнении(моя готовка)

getImage (2) (640x480, 83Kb)

Курица с морковью


1 курица

3-5  морковки
яблоко,картофель
лук,кукуруза консервированная

Аджика или сухие смеси

сметана,сыр тертый

Перец красный и черный

Соль

Чеснок по вкусу

Курицу натереть солью, нашпиговать чесноком , пряностями. Морковь нарезаем кружочками, порезала яблоко кубиками,лук и чеснок,перемешиваем с небольшим количеством специй, наполняем курицу и зашиваем брюшко.Отдельно режу кубиками картофель+морковь+лук+кукуруза консервированная и все посолить,поперчить... Укладываем курицу в жарочную посуду, намазываем сметаной,поверх посыпаю сыром, вокруг курицы разложить овощную начинку...ставим в горячую духовку, периодически поливаем образующимся соком. Время запекания от 1 часа до 1,5 (в зависимости от величины курицы).1 час запекать под крышкой,потом крышку можно убрать и так запечь до золотистой корочки...

Рецепт простой, быстрый и курочка получается необыкновенно вкусная!Приятного 

Читать далее...
Рубрики:  Блюда из мяса

Штрудель

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:42 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Штрудель


Штрудель

Автор: Миледи



Ингредиенты

Яблоки крупные 2 шт.
Тесто слоёное дрожжевое 1 пачка
Изюм светлый 130 г.
Коньяк 4-5 ст. ложек
Ванильный сахар 2 пакетика
Сахар песок 4-5 ст. ложек
Масло сливочное 50 г
Лимонный сок 0,5 лимона
Панировочные сухари пол стакана
d7294377f5d4 (110x35, 1 Kb)
Рубрики:  Выпечка
пироги

Наполеон, киевский и другие

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Amenika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самые любимые тортики! Рецепты.

Люблю сладенькое и не важно, что это будит торт или печенье, главное побольше)))

Представляю вашему вниманию девять рецептов самых любимых тортиков!!!

1. ТОРТ "НАПОЛЕОН"

3352215_1_1_ (604x417, 58Kb)

ДАЛЕЕ...
Рубрики:  Выпечка
пироги

Коржики из детства

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Молочные коржики (из детства)


Молочные коржики из детства (604x453, 52Kb)

Ингридиенты:
Мука – 400 гр
Сахар – 200 гр
Маргарин – 100гр
Яйцо - 1 шт
Молоко – 80 мл
Разрыхлитель -10 гр
Ванилин – 0,2 гр


Приготовление:

Взбить маргарин (подтаявший) с сахаром, добавить яйцо, молоко и разрыхлитель. Добавить муку, тщательно вымесить тесто. Раскатать пласт около 6-7мм. Формочкой для кекса выдавить коржики. На смазанный противень выложить коржики вырезанные, выпекать в духовке при температуре 200ºС около 15 минут, когда коржики сверху зарумянятся , значит готовы. Приятного аппетита!



Volody24 gl
Рубрики:  Выпечка
пироги

Муравейник

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Divia [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Муравьиный тортик))

2749438_tortmuravejnik (600x395, 55Kb)

Ингредиенты:

  • 1 пачка маргарина
  • 0,5 стакана сахара
  • 0.5 стакана сметаны
  • 1 яйцо
  • 0.5 чайной ложки соды (погасить)
  • 4 стакана муки

Читаем дальше))

Рубрики:  Выпечка
пироги

Маринованные помидоры за 30 минут

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры маринованные за 30 минут

Помидоры маринованные за 30 минут

Очень освежающие, подходят как закуска  и как гарнир

Это такая вкуснятина!

Ингредиенты:
6 средних помидор
3 ст. ложки оливкового масла
2 зубчика чеснока, измельчить
1 ст. ложка яблочного уксуса
2 ст. ложки нарезанной зелени (петрушка, укроп, кинза)
2/3 ч. ложки соли и сахара
1/2 ч. ложки французской горчицы
1/4 ч. ложки черного перца
Порежьте помидоры кольцами.

Отдельно в чашке перемешайте все ингредиенты для маринада и промажьте им каждый кружочек.

Затем сложите помидоры пирамидкой, накройте и в холодильник.

Через 30 минут можно пробовать.

Хочется пробовать сразу, потому что запах от маринада не дает ждать даже 30 минут.

Можно подать порционно, можно на общей тарелке.

Прмятного аппетита!

http://www.vsemzastol.ru/

Рубрики:  Овощи

Слойки с медовым кремом

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Корнейчук_Лидия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ С МЕДОВЫМ КРЕМОМ

СЛОЕНОЕ ПИРОЖНОЕ С МЕДОВЫМ КРЕМОМ

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка
пироги

Тесто "Рублёвское"

Пятница, 12 Апреля 2013 г. 20:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

восхитительное ТЕСТО "Рублёвское " - вкусное, слоистое, пышное

testo_rubl (550x366, 37Kb)
Впервые глядя на рецепт этого теста я подумала, что ничего нового не вижу. Я ошиблась, такого теста я ещё не готовила, хотя по составу кажется, что всё как обычно. Тесто восхитительное! Вкусное, слоистое, пышное. Подходит для любых изделий. И его можно хранить замороженным.
Тесто похоже на «Хрущевское», но отличается от него технологией и вкусом получившейся выпечки. Из-за этого рецепта я вернула в наш рацион маргарин, с ним тесто мне больше нравится.

На весь процесс требуется настолько минимальные трудозатраты и время, что даже не успеешь глазом моргнуть, как уже можно объедаться какими-нибудь пирожками

Очень рекомендую приготовить по этому рецепту, не откладывая на потом. Я уверена, что вам понравится
Рубрики:  Тесто


Поиск сообщений в Суровицкая
Страницы: 127 ... 23 22 [21] 20 19 ..
.. 1 Календарь