Корзинка из веревки с обвязкой крючком. Мастер-класс

http://www.stranamam.ru/post/3493961/

Опубликовала ГалинаИван 

Корзинка выполнена из веревки и обвязана крючком обыкновенной пряжей. Можно использовать любую веревку, будь то бельевая синтетическая, природная или грубая строительная, пеньковая, шпагат и так далее. Таким же способом можно связать сумки, подставки под горячее или коврики. Нитки можно подобрать контрастного цвета, как на фото, а можно взять того же оттенка.

Итак, понадобится вот такая веревка, пряжа и крючок 4 мм

Начинаем вязание с цепочки из 2-х петель, далее - 8 столбиков без накида. 

Читать далее...

МК по вязанию тапок-шлёпок . Связано из пакетов .


Обещанный МК вязания тапок-шлёпок .
Читать далее...

Из полиэтиленовых пакетов. ЛЕТНЯЯ СУМКА. Вязание крючком

Очень красивая сумка связана крючком из полиэтиленовых пакетов. Описания нет, но все можно разобрать по фотографиям.

Читать далее...

Набор шляпка и сумка из пакетов



Читать далее...

Сметано-фруктовый желейный тортик

 

Читать далее...

Лоранский пирог с курицей и грибами

Огромная благодарность автору:
Анастасия Скрипкина


Предлагаю вашему вниманию популярный рецепт вкуснейшего пирога.
Вкусный и сытный, классическая гармония курицы и грибов в сочетании с мягким, нежным тестом.
Также, вместо куриного филе можно использовать ветчину.

читать рецепт

торт Небесная подушка


Идею этого торта увидела в журнале"сладкий мир",в исполнении Виктории http://vitoria.livejournal.com/54562.html
ну как у нас обычно бывает,переделала торт под свой вкус .
Итак вариант этого торта,с таким чудесным названием:
Бисквитно-шоколадный корж:
2яйца,
350гр.сгущеного какао(у меня в бутылке,потому и в гр.),
2ст.л.какао,
0,5ч.л.соды,погасила лим.соком.
250гр.муки..
Яйца взбить со сгущенкой,добавить какао,соду муку.Испечь корж.

Эклеры:(37штук)
1ст.воды,
щеполка соли,пол.ст.л.сахара,
100гр.маргарина
1 1/4ст.муки
4яйца.
Стакан воды влить в кастрюлю,добавить соль,сахар,маргарин и довести до кипения.Снять с огня ,всыпать муку,размешать,чтобы не было комочков.Поставить на огонь и помешивать,пока масса не станет отставать от стенок кастрюльки-т.е.заварить.Переложить в чашку комбаина,вбить по одному яйца,тщательно перемешивая-взбивая,каждое.
Выложить тесто в кондитерский мешок и отсадить на противень,застеленый пекарской бумагой,небольшие лепешечки.Можно выкладывать ложкой-чайной или десертной.Испечь.

Крем шоколадный:
200гр.творожной массы,300гр.сметаны,1дес.л.желатина(развести согласно инструкции на упаковке),сахар по вкусу,примерно 100гр.,2ст.л.какао.Творог протереть,добавить сахар,какао,сметану-взбить.Влить растопленый,теплый желатин.

Крем белый:
200гр.творога.400гр.сметаны,сахар по вкусу,2дес.л.желатина.
Творог протереть,добавить сахар,сметану-взбить хорошо.Медленно влить теплый желатин.

Сборка торта:
Шоколадный корж смазать белым кремом,одеть на корж кольцо-форму.

Эклеры начинить шоколадным кремом.На корж выложить эклеры,(пошло на торт29шт.эклеров)начиненные шоколадным кремом.
И все это залить белым кремом.

поставить в холодильник на пару часов чтобы застыло хрошенько.Сверху натереть шоколад.

Приятного чаепития!
http://rusudan2.livejournal.com/tag/%D1%82%D0%BE%D1%80%D1%82

Бисквит "Нежность"

Бисквиты — это европейский вид тортов. Пропитанные простым сиропом или ароматизаторами, они восхитительные. Рецепт этого бисквита я взяла из книги On Cooking, в оригинале рецепта была апельсиновая пропитка, но я решила сделать обычную, из сгущёнки и нежирной сметаны. Текстура этого бисквита получается нежная и очень воздушная. Так как бисквит очень хорошо поднимается, он чудесно подойдёт и как основа для любых бисквитных тортов.

Рецепт

Хычины с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью

---

Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.


Для теста:
3 стакана муки
1 стакан кефира
1 ч.л. соды
1 ч.л. соли

Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол - это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.

За это время включаем фантазию и делаем начинку. Я больше всего люблю 2 - сыр+чеснок+зелень, картофель толчёный+зелень. Сыр можно брать как обычный эдам, российский и т.п., так и с сулугуни вкусно. На фото к картошке добавила брынзу, но она не чувствовалась и из-за больших кусочков рвалось тесто. И нужно, также, следить, чтобы не было крупных кусочков картофеля, они также могут порвать тесто.

Тесто делим на кусочки, формируем из них руками лепёшки. На каждую лепёшку кладём начинку. Начинки должно быть по объёму столько же, сколько и теста.

                                       

Читать далее...

Пицца-цветочек

Пицца-цветочек

 

Вот практически все, что понадобится, на фото нет только зелени и муки.

Раскатываем тесто (берем обычное слоеное или слоено-дрожжевое) круглым пластом, сосиски разрезаем на 4 части (вдоль и пополам) и выкладываем на пласт таким вот образом:

Читать далее...

Торт "Прага" с кремом ганаш

Торт "Прага" с кремом ганаш

Читать далее...

БАСБУСА

БАСБУСА

почти что манник

Басбуса - известная арабская сладость, представляет собой очень вкусный нежный рассыпчатый пирог, пропитанный сиропом. В целом, басбуса немного похожа на традиционный пирог манник. Отличается басбуса более сладкой, рассыпчатой и влажной консистенцией.
Ингредиенты:

1 стакан муки
1 стакан манки
1 стакан сахара
1 стакан кокосовой стружки
1 стакан кефира (или йогурта без добавок)
1 стакан растительного масла без запаха
1 яйцо
2 ч.л. ванильного сахара
2 ч.л. разрыхлителя
20 шт. ядер миндаля для украшения (необязательно)

Читать далее...

осетинские пироги

Ветеринарная городская поликлиника "ЗООСТАТУС" предоставляет широчайший спектр услуг для владельцев разных животных. Это может быть и лечение болезней глаз у собаки, и вызов специалиста на дом, и взятие различных проб для лабораторных исследований... Здесь окажут помощь каждому любителю животных, какой бы проблемой Вы ни были бы озабочены.  Удобный график приема специалистов, многоканальный консультационный телефон, акции для клиентов и прочее призваны сделать обращение людей и животных в эту службу приятным и полезным.

 

осетинские пироги

Осетинский пирог представляет собой закрытый пирог, для приготовления которого используют дрожжевое тесто и разнообразные начинки из картофеля, мяса, сыра, листьев свеклы, тыквы, ягод, капусты, черемши, кабачков и т. д. Это традиционное блюдо кавказкой кухни, которое сегодня с полным правом считается частью культуры великого народа и его гордостью.

В большинстве рецептов осетинских пирогов используется сыр. Конечно, по классическому рецепту следует использовать осетинский сыр, но можно взять вместо него брынзу, фету, адыгейский или другой рассольный сыр. Его либо нарезают мелкими кусочками, либо измельчают в блендере.

 

рецепт осетинского пирога

ЦВЕТЫ ИЗ ТКАНИ

Цветы из ткани подходят не только для ободков или украшения одежды. Можно создать очень красивую композицию из букетов для украшения интерьера.

Читать далее...

Цветы из ткани. Интересный цветочек с использованием силиконового клея

Цветы из ткани. Интересный цветочек с использованием силиконового клея

Нашла вот такой интересный способ изготовления цветка из ткани. Лепестки у цветочка двойные, склеенные силиконовым клеем. Внутри лепестков - уплотнитель.  Такие цветы - хороший вариант для украшения одежды, сумок и ободков. Смотрим мастер-класс

Читать далее...

МК: ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - РОЗА

взято здесь    ASTORIA написала

 

цитирую полностью

МК, РУКОДЕЛИЕ, цветы из бумаги МК: ЕЁ ВЕЛИЧЕСТВО - РОЗА                При копировании статьи, целиком или частично, пожалуйста, указывайте ссылку на источник!  http://asti-n.ya.ru/replies.xml?item_no=550 В текст изменения не вносить!  Если обнаружите ошибку, пожалуйста, сообщите мне.   Компостер на 37мм Плотность бумаги 120.   Если нет компостера, воспользуйтесь шаблоном скачать Как использовать шаблон смотрите тут Итак, бумагу нарезать, проколоть отверстия шилом и надрезать лепестки. Бумагу увлажнить, чтобы она стала мягкой. На фото с левой стороны для наглядности сухая деталь и влажная. Работаем только с увлажнёнными деталями.        На проволоку соорудить основу,  у меня пенопластовый шарик, размером около 1см. (из детской  надувной игрушки). Можно сделать из бумаги в тон цветка http://fotki.yandex.ru/users/asti-n/view/352727/ Покрыть клеем два противоположных лепестка. Завернуть первый лепесток и обязательно дать ему склеиться, иначе серединка рискует получиться пустой!       Приклеиваем лепестки друг на друга, создавая конус. Образовавшиеся уголки у основания примять. Пожалуй, это был самый сложный этап.     Лепестки второй детали приклеиваем по три, закладывая их по схеме, как показано на фото справа.     Подклеив последние три лепестка, немного отверните края лёгким прикосновением, пока бумага влажная и мягкая.     Третью деталь подкручиваем на краях,  угол приблизительно 90*. Приклеить по три как предыдущую.     Для удобства можно использовать отверстие в линейке. Так лепестки приклеятся одновременно.     Четвёртую, пятую и шестую детали подкрутить и на мягком коврике придавливать, как бы прокатывая инструмент от центра до середины лепестков. При этом лепестки сами закладываются в одном направлении. ( Вместо специального инструмента пробовала использовать колпачок от лака для ногтей - ничем не хуже). Образуемые лёгкие морщинки придадут розе немного натуральности.     Должно получиться, что - то вроде стаканчиков. Поместить "стаканчики" в окружности линейки, подходящего диаметра и высушить. Я использовала фен.     Продолжим сборку, распределяя лепестки в шахматном порядке.     Компостер на 37мм  или   ШАБЛОН Проколоть отверстие шилом в центре, немного срезать по бокам, сделав лепестки тоньше. Надрезать "ёлочкой", увлажнить и покрутить между пальцев каждый по отдельности, чтобы получились "разлохмаченными".       Немного о листиках:   Компостер на 15мм, полоска 2мм. Листики увлажнить. Располагая шило почти параллельно поверхности, проводим линии  по центру, краям и снова по центру. Приклеить листочки к полоске.       Роза готова, теперь про бутоны - это начальные 3 этапа. № 2 - одна  деталь. № 3 - две детали (1, 2 этап). № 4 - две детали (1, 3 этап). № 5 - три детали (1, 2, 3 этап).   Желаю приятного творчества!     Дописано позже: Вместо пенопластового шарика лучше использовать пластилин RANO CLAY- очень удобно! Лёгкий, после высыхания похож на пенопласт, с клеем хорошо "дружит".

 

Гигантская роза из бумаги

Гигантская роза из бумаги 

Читать далее...

Ликёр "Baileys" по-домашнему

Ингредиенты:
• 1 банка сгущённого молока,
• 1 плитка горького шоколада без добавок 100 грамм,
• ванильный сахар - 2-3 ложки, он в отделах с приправами продаётся,
• 300 мл самых жирных сливок, можно и обычные не ниже 20%,
• 0,5 литра водки, лучше что-нибудь получше ( коньяк ).

Шоколад растопить на водяной бане*, остудить.

Сначала охлаждённые сливки взбить с ванильным сахаром, затем, спустя минут 5-10 в зависимость от миксера, добавляем шоколад и сгущённое молоко и опять взбиваем минут 5-10.

Затем добавляем водку (коньяк) и снова взбить до однородности.

Разлить в тару, не закрывать крышкой и поставить на ночь в холодильник! Утром, если однородность жидкости нарушилась, взбить ещё раз! Больше не нарушится, употреблять рекомендую с бананами. В идеале получится лучше оригинала.

Типа шо такое баня-* Берём кастрюлю, наливаем в неё воды и погружаем стакан/бокал, не суть важно, и кидаем во внутрь шоколад, ждём когда растает, чуть-чуть сливок добавляем, размешиваем, это чтобы когда он остынет его можно было легче вылить из стакана/бокала.

PS: получается крепче оригинала, в районе 20 градусов, пьётся на ура, проверено на людях!

http://trindelka.net/forum/kulinariya/liker-baileys-po-domashnemu-t5106.html

крышка для шкатулки из газет

крышка для шкатулки из газет

автор Физалия

смотреть далее

Шьем сумки

 

        

 

****************