Простой и вкусный салат из старой записной книжки.

Салат с курицей, свеклой и грецкими орехами - просто превосходный салатик! Вкусный, нежный, легкий, полезный. Больше понравится женской половине. Майонез можно полностью заменить сметаной или йогуртом.

150 г отварной курицы

200 г вареной свеклы

1 плавленый сырок

50 г грецких орехов

2-3 зубчика чеснока

1 пучок петрушки

Соль, молотый черный перец, майонез

Натереть на крупной терке свеклу:



Подмороженный сырок:



Курицу разобрать на волокна:



Добавить измельченную зелень, чеснок, орехи:



Посолить, поперчить и заправить майонезом:



Перед подачей охладить:



harch.ru