-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ЛюдСел

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.03.2013
Записей: 1959
Комментариев: 3
Написано: 1987





Мясная подлива со сметаной в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная подлива со сметаной в мультиварке






 



на 4 персоны  



Ингредиенты




  • Свинина (фарш) - 500 граммов


  • Лук репчатый - 1 штука


  • Мука пшеничная высшего сорта - 35 граммов


  • Сметана 30% жирности - 60 граммов


  • Соль - по вкусу


  • Перец черный молотый - по вкусу


  • Масло растительное (подсолнечное) - 4 столовые ложки


  • Вода - 400 мл


  • Свежая зелень (петрушка, укроп) - по вкусу



Приготовление




Чистим лук, ополаскиваем и мелко нарезаем. Пассеруем его на масле до прозрачности в режиме «Выпечка». После этого добавляем фарш, размешиваем, солим и выпекаем вместе с луком 15 минут. После кладём муку и, перемешивая, осторожно вливаем воду. Даём немного прокипеть в режиме «Выпечка».



Как только масса загустеет, переводим мультиварочное устройство в режим «Тушение» и готовим час.



Затем добавляем сметану, перец и любые любимые приправы. Перемешиваем и с закрытой крышкой ожидаем сигнала.



Минут за пять до конца приготовления мясной подливы со сметаной в мультиварку добавляем мелко порубленную зелень.



Подаём готовое блюдо к любому гарниру по вашему желанию 







Автор Аленка  


Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке




 







 



Мясная   запеканка   с   вермишелью   в мультиварке  -  вкусное   сытное   блюдо, к  тому  же  готовится  быстро   и   просто.



Ингредиенты:




  • мясной фарш - 700 г


  • вермишель мелкая - 150 г


  • сметана - 300 г


  • яйца - 2 шт


  • лук - 1 шт


  • соль и специи по вкусу


  • зелень по желанию



Мясная запеканка с вермишелью в мультиварке:
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Рецепт-дуэт: ребрышки с картофелем в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт-дуэт: ребрышки с картофелем в мультиварке





 






 



 



Хочу предложить Вашему вниманию ещё один  вариант  приготовления ребрышек с        картофелем       в        мультиварке. Ребрышки    сначала    обжариваются,   а затем   «доходят»   на   пару.   Снизу    же готовится  картофель  в  режиме «плов». Благодаря  этому  ребрышки получаются очень  нежными  и  сочными, мясо легко отходит  от  кости.  А  картофель  тушится и  получается с румяным бочком и очень ароматный! Пожалуй, такой картофель в мультиварке  самый  вкусный из всех тех вариантов,что я уже готовила. Ребрышки по   вкусу   очень    напоминают   шашлык из-за маринада и лука.



Ингредиенты:




  • ребрышки свиные – около 1 кг


  • майонез – 2 ст. ложки


  • аджика – 2 ст. ложки (у меня домашняя, средней остроты)


  • лук – 2-3 шт.


  • картофель – 1,5 кг


  • растительное масло – 1 ч. ложка


  • соль, перец



Приготовление:
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Скумбрия фальшиво-копченая

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скумбрия фальшиво-копченая - не уступает магазинной, даже наоборот!!!



Рецепт очень простой, и уместился в 2 предложения. Как раз то что нужно - быстро, просто и вкусно! Предлагаю и вам приготовить и насладиться превосходным вкусом cкумбрии фальшиво-копченой.



ryiba копия (700x525, 276Kb)



Две скумбрии потрошим, солим. На фольгу укладываем слой лаврушки, сверху рыбу, снова лаврушку, заворачиваем в фольгу и в духовку на 50-60 мин при 180С. Очень вкусно в горячем и холодном виде.



ryba50 (50x50, 5Kb)От себя добавлю: наверное такую вкусную рыбку можно приготовить и в мультиварке на режиме выпечка (также завернув в фольгу).



источник
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Ленивый голубец в мультиварке.

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Иришка_6262 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ленивый голубец в мультиварке.




 



 








капуста



500-600 гр фарша


1 мультистакан риса


лук


черный, соль


сметана


томатная паста


Рис отварить до полу готовности и смешать с фаршем и измельченным луком. Посолить, поперчить.Разобрать вилок капусты на листы, если они немного порвались при разборки, не печальтесь. Отварить их в подсоленной воде и немного остудить.Дно мульти слегка смазать растительным маслом и выложить капустные листья так, чтоб они по возможности, образовали чашу.




В капустные листья выложить часть фарша.Накрыть капустными листочками. На листья опять выкладываем фарш, так можно сделать несколько слоев. Последний слой прикрываем листьями, и еще закрываем листья нашей капустной чаши.Смешиваем сметану (майонез) с томатной пастой и заливаем голубец.Готовим ленивый голубец в режиме "Тушение" 1,5 часа. Воду не добавлять!


Приятного аппетита!



Рецепт с пошаговыми фото:




 





Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Мясные розочки в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:04 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясные розочки в мультиварке

12 (667x500, 148Kb)

Мясные розочки в мультиварке

Сегодня будем готовить мясо в тесте, то есть так называемые мясные розочки. Когда муж попробовал в первый раз это блюдо, то сказал, что оно напоминает пельмени. Это действительно так. Принцип приготовления состоит из двух этапов. Сначала готовится тесто, а затем начинка. Тесто для этого рецепта понадобится такое, как на пельмени. В качестве начинки используется фарш, состоящий из двух видов мяса: говядины и свинины. Тесто раскатывается в пласт, на который выкладывается фарш. Всё сворачивается в рулет и разрезается на порции. Главную особенность такому рецепту придают овощи. Лук и помидоры укладываются сверху на такие рулетики, и всё это запекается в мультиварке. Получается очень вкусное самостоятельное блюдо. Мне мясные розочки нравятся за насыщенный вкус и за количество. Ведь их получается довольно много, что позволяет накормить большую компанию. Мясные розочки можно уложить в мультиварку в два слоя, между которыми положить овощи.



Для приготовления мясных розочек необходимы такие продукты:



  • фарш мясной – 500г

  • лук репчатый – 5 штук

  • помидоры – 3 штуки

  • масло сливочное – 100г

  • маргарин – 100г

  • мука – 3 стакана (на тесто)+0,5 стакана

  • яйцо – 1 штука

  • соль

  • тёплая вода для теста – 2/3 стакана

  • Читать далее:
    http://iplaza.com.ua/blog/post-myasnue-rozochki-v-multivarke/
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Мясо в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить мясо в мультив

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо в мультиварке - лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить мясо в мультиварке.




 





 









Автор: Ирина Лукьянова



Читать далее...
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Шарлотка (с секретом) в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:02 + в цитатник
Это цитата сообщения kassir-lera [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарлотка (с секретом) в мультиварке

Рецепт нашла тут http://allrecipes.ru/recept/6023/----------------------.aspx


Рецепт - классический, но с небольшим секретом. Как известно, выпечка в мультиварке получается нежная и пышная, но бледноватая. Секрет в том, чтобы добиться румяного дна - тогда выпечку можно оставить вверх дном, смотрится очень аппетитно. Яблок у меня ушло 4 штуки - крупных, кисловатых, зеленых.

Ингредиенты
Порций: 4

1 стакан муки
1 стакан сахара
3-4 яйца
800 г яблок
50 г сливочного масла
2 ст.л. сахара (лучше коричневого)

Способ приготовления
ДАЛЕЕ7м (150x53, 4Kb)
Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Рыба под маринадом - рецепт для мультиварки

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 13:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Нина_Андреевна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыба под маринадом - рецепт для мультиварки









Рыба под маринадом, фотография





Ингредиенты:


Масла подсолнечного - 100 граммов


Лука репчатого - 3 луковицы


Моркови свежей - 3 корнеплода


Помидор свежих - 2 штуки


Чеснока - 3 зубчика


Томатного пюре - 3 столовых ложки


Лаврового листа - 2 листика


Филе трески или судака - 1 килограмм


Смеси специй для рыбы с можжевеловыми ягодами - полчайной ложки


Соли - 2 чайных ложки


Для подачи к столу рыбы:


Петрушки - 1 пучок


Укроп а- 1 пучок


Базилика - 1 пучок






Рецепт:



Рыба – это прекрасное блюдо для любой трапезы – завтрака ли, ужина или обеда. Посему мой рецепт вам точно придется по вкусу. Так не теряем времени?



Порежем меленько лук, потрем морковку на крупной тёрке, нарежем мелкими кубиками помидоры. А филе рыбы сделаем крупными кусочками.



Внимание, все ингредиенты для приготовления этого блюда выложим в кастрюлю от Мультиварки в строго указанной мною последовательности все. Выбираем программу готовки «Тушение», время приготовления – полтора часа, и жмем на «Старт»!



После того, как прозвучит звуковой сигнал, оставим блюдо в режиме «Подогрев» минут на 10.



Разложим ломтики рыбы ровненьким слоем на красивом большом блюде. Перемешаем все, что было в кастрюле, до однородного состояния, и вот этим самым маринадиком и укроем ломтики рыбки на блюде.



Очень красиво и вкусно готовое блюдо под маринадом посыпать зеленью, мелко нарезанной. А подавать можно смело как основное блюдо. 





http://multivary.ru/recept/ryba-pod-marinadom 





 

Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

Мясо по-французски с картошкой в мультиварке

Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:59 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мясо по-французски с картошкой в мультиварке


 


Мясо  по-французски  в  мультиварке – это    блюдо,    как    правило,   готовят    в духовке,   но   так   как   у    меня   ее   нет, палочкой - выручалочкой стал опять мой любимый     "волшебный"      горшочек :)


Блюдо   получается    очень    вкусным   и достаточно праздничным. В Панасонике 10   получается   на   4   порции.   (Рецепт Филипуловой  Анны)


 


 



 


 


Ингредиенты:

    Читать далее...
    Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

    Капуста тушёная с картошкой в мультиварке

    Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:58 + в цитатник
    Это цитата сообщения samolena [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Капуста тушёная с картошкой в мультиварке



    Пишу только ингредиенты,потому что ложила все на глаз

    Картошка

    Капуста

    Лук 1 шт.

    Морковь 1 шт.

    Мясо

    Перец(у меня был замороженный)

    Соль по вкусу

    Специи по вкусу

    Лавровый лист

    Воды 2 мульт.стакана



    Приготовление:



    Ставим режим"Выпечка"на 60 мин.Обжариваем лук,Морковь ,Перец 

    Положить мясо,посолить и теперь уже плотно закрыть крышку МВ.Готовим мясо до окончания времени(конечно иногда надо помешивать) 

    Когда время закончилось,ложем картошку . капусту 

    Соль,специи,лавровый лист,налить воды 

    Всё перемешиваем . Ставим режим"Плов" 

    Получается проста и вкусна.


     




     


     (600x450, 176Kb)
    Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

    Пушистый медовичок

    Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:57 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пушистый медовичок

    196773 (550x410, 27Kb)
    Ингредиенты
    яйца - 4 шт.
    сахар - 1 ст.
    жидкий мед - 2-3 ст. л.
    мука 1.5 ст.
    сода 1 ч. л.
    сметана 20% 400г
    сахарная пудра 0.5 ст.
    Способ приготовления:
    http://hlebopechka.ru/index.php?option=com_smf&Itemid=126&topic=196773.0
    Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

    Пирог “Медовый” в мультиварке

    Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:56 + в цитатник
    Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

    Пирог “Медовый” в мультиварке


     


    Пирог «Медовый» в мультиварке пекла Олеся  по рецепту Галины. Ингредиенты брала   строго   по   рецепту   и  в  том  же количестве.       Для      удобства      Олеся перемеряла все мультистаканом.



    Ингредиенты:

      Читать далее...
      Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

      Пирог с капустой в мультиварке

      Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:56 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Пирог с капустой в мультиварке


       


       Пирог с капустой в мультиварке.



      Рецепт приготовления пирога с карустой в мультиварке:

      500 грамм капусты нашинковать и перемешать с  мясным фаршем  (300 гр)


      3 яйца взбить до однородной массы , добавить 5 ст. ложек сметаны, 3 ст. ложки майонеза, 6 ст. ложек муки, 1 ч. ложка соли, (у меня была "вкусная соль" с пряностями), 2 ч. ложки разрыхлителя.


      Чашу мультиварки смазать маслом, вылить немного теста - распределить по всему дну, выложить капусту с фаршем, сверху полить оставшимся тестом.


      Выпекать пирог с капустой в мультиварке на "выпечке" 40 минут, затем с помощью корзинки - пароварки пирог перевернуть и еще 20 минут, на "выпечке"  готовить.


      Итого: "выпечка" 40 минут с одной стороны, 20 минут с другой.


      Приятного аппетита!!!




      http://multivarka-recepti.ru/vypechka-ne-sladkaya/pirog-s-kapustoy-v-multivarke

      Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

      Много рецептов для мультиварки

      Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:54 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Много рецептов для мультиварки Ура! Только-что приобретенная мультиварка распакована и ждет своего дебюта на Вашей кухне. Поздравляем с удачной покупкой и приветствуем Вас в новом статусе – статусе Мультивара. :) В этом разделе блога хотим предложить подборку кулинарных идей, которые, в сочетании с Вашей мультиваркой, помогут приготовить вкусный и сытный ужин для Вашей семьи, побаловать себя и удивить друзей новым блюдом, приготовление которого раньше казалось сверхсложным, но с помощью волшебницы-мультиварки окажется под силу даже начинающему кулинару. http://iplaza.com.ua/blog/category-recipes-for-multicooker/ 11 (667x500, 166Kb)
      Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

      Чахохбил

      Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:52 + в цитатник
      Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

      Чахохбили Чахохбили
      Это очень простое блюдо («порубили, потушили, получили чахохбили») популярно во всем мире именно благодаря своему неповторимому пряному вкусу и просто умопомрачительному аромату.
      Чахохбили Ингредиенты:

        Читать далее...
        Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

        Пирог в мультиварке с курагой и мёдом

        Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:50 + в цитатник
        Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Пирог в мультиварке с курагой и мёдом




        2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0016 (640x480, 73Kb)



        Пирог очень простой! 



        Ингредиенты


        мука 2 стакана


        яйца 2 шт


        сахар 200 гр


        корица 1 чайная ложка


        мёд 3 столовых ложки


        сметана 1 столовая ложка (можно и без неё)


        разрыхлитель 1 столовая ложка


        молоко 100 гр


        Приготовление.


        Курагу замочить в кипятке до мягкости, потом нарезать некрупно. Яйца взбить с сахаром. Добавить мёд, сметану, молоко, корицу, перемешать до однородности, добавить муку и разрыхлитель. Снова перемешать, добавить нарезанную курагу и орехи. Орехи можно половинками выложить прямо на дно кастрюли мультиварки, можно измельчить. Но вкус ореха должен чувствоваться. Выпекать 80 минут. Это в режиме ВЫПЕЧКА 40 минут+40 минут +15 минут на подогреве. 


         


        2835299_Izmenenie_razmera_IMG_0018 (640x480, 77Kb)


         



        Пирог очень вкусный! Угощайтесь! Ваша ipola flirt


         


        Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

        Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварк

        Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:49 + в цитатник
        Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке







        00 : 20


        01 : 00


        на 3 персоны







        Калорийность блюда





        • К Калории

          78.05 ккал.



        • Б Белки

          0.93 г.



        • Ж Жиры

          5.2 г.



        • У Углеводы

          7.38 г.





        Ингредиенты




        • Говядина (мякоть) - 300 граммов


        • Картофель - 600 граммов


        • Морковь - 140 граммов


        • Лук репчатый - 160 граммов


        • Лук зелёный - 30 граммов


        • Имбирь (корень) - 10 граммов


        • Петрушка (зелень) - 20 граммов


        • Укроп - 20 граммов


        • Масло оливковое - 100 граммов


        • Вода - 200 мл


        • Соль - по вкусу


        • Специи - по вкусу


        Читать далее...
        Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

        Вкуснейшая фасоль в мультиварке

        Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:48 + в цитатник
        Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Вкуснейшая фасоль в мультиварке








        12 : 00


        01 : 30


        на 4 персоны







        Калорийность блюда





        • К Калории

          166.09 ккал.



        • Б Белки

          4.62 г.



        • Ж Жиры

          12.42 г.



        • У Углеводы

          9.61 г.





        Ингредиенты




        • Фасоль белая - 2 стакана


        • Сало - 150 граммов


        • Картофель - 3 штуки


        • Лук репчатый - 3 штуки


        • Морковь - 3 штуки


        • Перец красный молотый - по вкусу


        • Орех мускатный - по вкусу


        • Соль - по вкусу


        Читать далее...
        Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке

        Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке

        Суббота, 13 Декабря 2014 г. 12:47 + в цитатник
        Это цитата сообщения Лорочка_хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

        Жаркое из говядины с паровым картофелем в мультиварке







        00 : 20


        01 : 00


        на 3 персоны







        Калорийность блюда





        • К Калории

          78.05 ккал.



        • Б Белки

          0.93 г.



        • Ж Жиры

          5.2 г.



        • У Углеводы

          7.38 г.





        Ингредиенты




        • Говядина (мякоть) - 300 граммов


        • Картофель - 600 граммов


        • Морковь - 140 граммов


        • Лук репчатый - 160 граммов


        • Лук зелёный - 30 граммов


        • Имбирь (корень) - 10 граммов


        • Петрушка (зелень) - 20 граммов


        • Укроп - 20 граммов


        • Масло оливковое - 100 граммов


        • Вода - 200 мл


        • Соль - по вкусу


        • Специи - по вкусу


        Читать далее...
        Рубрики:  Рецепты/Готовим в мультиварке


        Поиск сообщений в ЛюдСел
        Страницы: 98 ... 47 46 [45] 44 43 ..
        .. 1 Календарь