Друзья! Поздравляю всех с наступлением Масленицы! У нас - Масленица, а в Бразилии карнавал! Может ли карнавал затмить Масленицу? Конечно - нет! Ведь там не подают вкуснейшие блины, наши блины!
Вчера готовила блины на сухом молоке. Ингредиенты и способ замеса теста, все тот же, только вместо обычного молока, развела сухое молоко в теплой воде. Получилось очень, вкусно и сытно.

Сегодня опять решила испытать новый рецептик! Блина на молоке, но заварные! Мой вывод, что заварные блины получаются намного красивее, ажурнее и нежнее. Не могу не поделится рецептом! http://gurmanio.org/recipe/zavarnyie-blinyi-na-moloke/