Тутманик «Солнце» |
|
Кулебяки с рыбой |
Ингредиенты:
филе рыбы
3 банки по 0,5 л муки
3 яйца
0,5 л молока
2 пачки сухих дрожжей или 1 сырых
1 пачка сливочного маргарина
3 ст.ложки сахарного песка
1,5 ч. ложки соли
Способ приготовления:
Филе рыбы нарезать на кусочки, посолить, оставить на 20 минут.
Молоко подогреть до 30 градусов.
Разделить муку на две части. Первые две банки высыпать в емкость.
Добавить дрожжи.
Затем сахар и соль.
Влить молоко.
Добавить яйца.
Растопить сливочный маргарин.
Добавить в тесто, хорошо перемешать.
Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
Тесто должно подняться.
Выложить в подошедшее тесто последнюю банку муки.
Хорошо вымесить, чтобы не прилипало к рукам. Оставить на столе еще на 30 минут.
Раскатать небольшой кусочек теста, выложить начинку.
Загнуть края кулебяки сначала с одного края.
Затем защипнуть с другой стороны. В серединку каждой кулебяки можно добавить немного сливочного масла, если рыба не очень жирная.
Подогреть противень в духовке, смазать маслом, выложить пирожки, дать постоять 10 минут.
Разогреть духовку до 150-200 градусов, запечь до готовности. Готовые кулебяки смазать растопленным сливочным маслом или маргарином.
рецепт от ZOYA - goodrecept.ru/?m=step&id=3CA376DC00
|
Пирожки из слоеного теста |





|
Оригинальный пирог с классической начинкой |
|
>Расстегаи с лососем |
Автор Мама М.и А.
Очень удачные сегодня сделала расстегаи - делюсь.
|
булочки -цветочки |
|
открытые пирожки с помидорами |
|
Сырные палочки |
|
Курятина на «тарелке» |

|
>Этот удивительно вкусный "пирог от Коныча" |

|
Вкусный заливной пирог |
|
Слоёный пирог с грибами и картофелем |
Слоёный пирог с грибами и картофелем

Этот пирог получается очень вкусный, сытный, ароматный. Тесто тонкое, с творожно-сливочным вкусом. Картофельно-сырная шапка хорошо поднимается и не опадает после остывания. После разрезания пирог хорошо держит форму. Подойдёт для ужина и завтрака. Очень вкусно с салатом из свежих овощей. Для начинки вместо грибов можно взять ветчину или курицу, тоже будет очень вкусно.
Рецепт
|
Подарочные коробочки со схемами. |
7 подарочных коробок со схемами сборки своими руками
Как красиво подарить подарок? Подарочную коробку можно сделать своими руками и мы предлагаем вам
7 простых схем сборки., которые помогут вам преподнести свой подарок красиво.
|
Голубь из пластиковой бутылки! |
Трудно поверить,что это чудо сделано из обычных пластиковых бутылок!
Да-да.. Мастерица Оксана Абрамова подробно и пошагово покажет вам, как она это чудо сотворила.
И , кто знает, может такое же чудо поселится и в вашем доме!

|
Оригинально завяжем шарф. |

|
Носим шарфик как королева |
|
Быстрые рулетики из лаваша. |

Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
|
Оладьи из овсянки и черники |

1 стакан овсяных хлопьев
100 граммов нежирного творога
100 мл кефира
2 яйца
1 стакан черники (можно замороженной)
3/4 стакана йогурта с низким содержанием жира
1 ч.л. меда
Измельчите хлопья в блендере, добавьте растертый творог, кефир и яйца.
Аккуратно вмешайте в тесто ягоды и оставьте на 15 минут.
Жарьте оладьи на разогретой сковороде с антипригарным покрытием под крышкой на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны.
|
Куриная мини - запеканка. |

Ингредиенты для 4 человек:
1 средняя луковица,
4 куриных филейки
1 небольшой пучок петрушки,
100 г тертого сыра,
2 яйца,
12 зеленых оливок
Соль, черный перец и оливковое масло,
1 кусочек сливочного масла.
Готовим быстро:
В оливковом масле, обжарить лук и мясо курицы. Приправить солью, перцем и обжаривать до легкой корочки и карамельного оттенка у лука.
Положить в блендер, добавить петрушку и все взбить.
Добавить тертый сыр, желтки и мелко резанные оливки.
Белки взбить до пиков, и осторожно добавить их в мясной фарш.
4 порционные формы для запекания смазать маслом.
Запекать 15-20 минут в духовке при средней температуре (200º ),
Подавать в горячем виде.
|
Оладушки...с семгой |

Аппетитно выглядит?? Готовим вместе!
Ингредиенты:
филе сёмги
сливки (20%) - 150 г.
сыр - 100 г.
сахар - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
соль, укроп, петрушка
мука - около 2-х ст.
сода - 0,5 ч.л. (по вкусу)
Способ приготовления:
Нарезать филе сёмги небольшими кусочками. Смешать сливки, яйцо, сахар, соль, тёртый сыр, постепенно вмещать муку. Налить тесто, положить кусочек сёмги, залить сверху тестом, запекать до готовности. Украсить зеленью.
|