Без заголовка |
Краткое руководство о возможностях сайта смотрите на видео
|
|
Без заголовка |
Для теста:
Дрожжи 25гр
Молоко 2 ст
Сахар 2 ст. л
Яйцо 1 шт
Мука 600 гр
Масло 100 гр
Для начинки:
Тыква 300 гр
Морковь 2-3 шт
Сахар 3 ст л
Масло 50 гр
Тыква - царица огорода. В ней столько полезных витаминов и минералов что просто фантастика. Да и рецептов с использованием тыквы есть множество. Я предлагаю простой рецепт пирожков с тыквой. Этому рецепту столько лет как мне, потому что пирожки эти готовила моя теща еще будучи девкой. Так что рецепт проверенный временем – самый хороший и качественный рецепт.
Все что вам нужно указано на фото

Готовим тесто следующим образом: разводим дрожжи теплым молоком, добавляем сахар, масло и яйцо, размешаем и вводим муку. Затем нужно поставить в теплое место для подъема, как подойдет, обминаем его аккуратно, и опять в теплое место до подъема. Как подойдет можно приступать к изготовлению пирожков

Затем от теста отщипываем шарики и из них раскатываем лепешки – основу наших пирожков.

Начинку готовм следующим образом. Тыкву нарезаем на кубики, мякоть тыквы – само собой. Морковку натираем на мелкой терке. Добавляем сахар и масло и тушим все это до получения однородной массы.

Затем лепим пирожки – в каждую лепешку положить начинку.

И защипнуть хорошенько края что бы при подымании пирог не треснул или не разошелся по шву.

Складуем пирожки на противень, смазываем взбитым яйцом.

И выпекаем при температуре 185 гр до румяности. Складываем в миску и накрываем чистым влажным полотенцем.

Приятного аппетита!
|
|
Без заголовка |
Вяжем крючком теплые тапочки на войлочной подошве. Автор работы - MILAнья
|
|
Без заголовка |

Говоря о традиционных для российских праздничных столов салатах, наряду с Оливье и Сельдью под шубой нельзя не упомянуть и салат Мимоза. Очень простой, быстрый и при этом отличающийся великолепным, насыщенным вкусом салат радует нас и в праздники, и в Дни рождения, неизменно оставаясь одним из самых любимых и популярных российских салатов.
Салат Мимоза был придуман в 70-е годы во времена СССР, когда хозяйкам приходилось изобретать «велосипед» из самых обычных продуктов для праздничных столов. Такое название салат получил из-за своего сходства с весенними цветами мимозы, рассыпанными по снегу. А еще считается, что этот салат – хрупкий и тонкий намек на наступление долгожданной весны, поэтому его принято украшать не только желтками, но и небольшим количеством зелени.
|
|
Без заголовка |

А вы знали, что курицу и окорочка перед приготовлением обязательно нужно помыть с хозяйственным мылом? Это советуют самые крутые повара)
Густые волосы и совершенно нет перхоти? Значит голову моют хозяйственным мылом. И еще....
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
![]()
Предлагаю простой рецепт выпечки из дрожжевого теста. Интересную идею формовки я нашла на японском кулинарном сайте. Начинку можно разнообразить по своему вкусу.
Мука (в тесто) — 320 г
![]()
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |

|
|
Без заголовка |



|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |


|
|
Без заголовка |
С тарелкой есть нельзя! Новогодний торт.

Вид на фотографии может и не совсем презентабельный, но вкус...!
Рецепт
|
|
Без заголовка |
|
|