ВЯЖЕМ ПО-НОВОМУ БАБУШКИН КВАДРАТ

Мотив "Японский цветок" - как вязать, как соединять.


Читать далее

100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Рецепты на скорую руку

 

Рецепты на скорую руку

 

 

Серия сообщений "Ужин на скорую руку":
Часть 1 - 100 Вкусных салатов из овощей
Часть 2 - 50 рецептов вкуснейшей Окрошки
...
Часть 12 - 100 рецептов на скорую руку - Что приготовить на скорую руку?
Часть 13 - 100 рецептов - Что можно приготовить быстро
Часть 14 - 100 рецептов на скорую руку - что можно приготовить быстро и вкусно!
Часть 15 - 100 рецептов котлет из ВСЕГО по-домашнему!
Часть 16 - 100 проверенных рецептов из макарон - что приготовить с макаронами прямо сейчас!
Часть 17 - 100 рецептов со сметаной - что приготовить со сметаной прямо сейчас!
Часть 18 - 13 рецептов Галушек - вкусные Галушки по-домашнему!

ЭКСПРЕСС-МЯСО: ГОТОВИМ ЛЮБОЕ МЯСО ЗА 5 минут!


Ингредиенты:


-Яйцо куриное 2 шт
-Горчица 1 ст л
-Крахмал 1 ст л
-Соль 1 ч л
-Смесь перцев 1 ч л
-Масло растительное 1 ст л
-Кунжут 2 ч л
-Мясо 500 гр

Итак, готовим заливку.

Она проста, многие ее компоненты используются, например, для рубленных котлет. Но всё вместе - это нечто!
Итак, смешиваем яйца, крахмал, горчицу, соль, перец. Добавьте свои любимые специи.
Я в этот раз готовила куриное филе, а потому решила не добавлять ничего - обошлась своим любимым набором перцев. Горчицу можно брать совершенно любую. И вкус будет немного варьироваться. Я здесь использовала "Русскую", а в прошлый раз готовила с "Французской".
Заливка готова.
Нарезаем мясо удобными Вам кусочками и перемешиваем с заливкой. Отправляем емкость в холодильник. Желательно, на ночь. Но весь секрет в том ,что мясо может так храниться даже несколько дней!! Когда нужно будет подавать обед-ужин, останется лишь поджарить.
На раскаленной сковороде с маслом обжарим кусочки мяса с двух сторон, посыпая кунжутом. Жарится мясо очень быстро. Как только зарумянилось, сразу и готово!
На гарнир можно овощи. http://i.ovkuse.ru/blogs

Жилеты и безрукавки из квадратных мотивов. Крючок.

Тапочки из коврика

 

Вязаные тапочки из квадратного коврика

СХЕМА

Квадратный мотив

Вяжем квадратный мотив своими руками. Делюсь мастер-классом:

1.


2.

Читать далее...

Носки связанные крючком


Материалы:

75 г оранжевой пряжи (100% меринос. шерсти, 95 м/25 г);

по 50 г желтой и зеленой пряжи (51% овечьей шерсти, 49% полиакрила, 97,5 м/25 г);

крючок № 2,5; 2 пуговицы.

Далее>>>>>>>>>>

Летняя кофточка крючком. Моя работа

Для этой кофточки понадобилось 300 г пряжи ярнарт бегония 100% хлопок (50г- 169м), крючок 1,5

1.


2.


3.


4.


5.


6.

Ну очень просто сделать выкройку для вязаных изделий самому

Этот урок взят с сайта МАГИЯ ВЯЗАНИЯ

Очень просто и понятно.У меня всегда была проблема сделать выкройку для вязаных вещей. Поэтому я очень обрадовалась, когда нашла этот урок.

 

Авторский мастер-класс от Astrea
Знаю у многих возникают вопросы, 
когда необходимо быстро и просто построить выкройку. 
Хочу предложить вам свой очень легкий способ.
Чтобы построить выкройку нам понадобится
1. линейка масштабная 1: 4 (где-то у меня такая была ). 
Если такой линейки нет, 
возьмите обычную и нанесите маркером новые деления – в 1 см = 4 см, 
т. е. каждый смасштабируемый см будет равен 2,5 мм. 
Если кому-то захочется построить выкройку в натуральную величину – берем обычную линйку.
2. 3 альбомных листа
3. калькулятор
4. простой карандаш, резинка
5. сантиметр

Читать далее...

Летняя "заморозка" на зиму

Каждое лето-осень делаю эту заморозку. Кладу её во все первые блюда, гарниры, , рыбу, да много куда. Цвет у супчика становится красочный, а запах летний. Делается всё очень просто, заправки получается много - с одной порции 4-х-литровая кастрюля.

НАСТОЯЩЕЕ РЕТРО: ПЛАТЬЕ КРЮЧКОМ ИЗ ФРАНЦИИ

http://www.vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisaniem/platya-sarafany/vyazanoe-kryuchkom-rozovoe-plate-retro.html 

 

Вязаное женское платье из французского журнала 1969 года.

Продолжаю предоставлять вам вязаные платья с описанием из старого журнала. Как видите, актуальность на лицо. Заниженная талия придает этому вязаному женскому платью особое очарование.

Размер 40 (соответствует российскому 44 размеру).

Материалы:
700 г пряжи “Clairelande” от Bois Joli розового цвета.
Крючок 3 мм.
3 небольшие пуговицы.
Для этого платья очень хорошо подходит пряжа  из хлопка с вискозой.

Виды петель и узоров:
вп – воздушная петля
сбн – столбик без накида
пст - полустолбик
ссн – столбик с накидом
соед. ст. – соединительный столбик
фантазийный узор (для юбки и лифа).

Плотность работы:

Фантазийный узор для лифа, 20 п. = 10 см в ширину, 11 р. = 10 см в высоту.

Фантазийный узор для юбки, 29 п. = 20 см в ширину, 16 р. = 20 см в высоту. 

 

 

Разноцветный шнур



1. Используя обе нити, связать воздушную петлю (т.е. соединить обе нити вместе. А можно связать их узелком и выполнить вп одним цветом (цветом Б).
2. Цветом А выполнить накид на крючок в направлении ОТ себя.
3. Цветом Б провязать накид и петлю на крючке.
Повторять шаги 2-3.

Накид всегда выполняется одной и той же нитью и в одном и том же направлении (см рис. 2 и 4). А нить цвета Б, та, которая провязывает петли, будет доминирующей в шнурке, потому выбирайте цвета соответственно.

Если в этот шнур ввязывать бусины (нанизать на нить для накидов) и вязать туго, то шнур закрутится в эффектную спиральку (в старых постах на Равликах есть подобный браслетик с бусинами).

http://ravliki.blogspot.ru/2014/01/blog-post.html

МЯСНОЙ ПИРОГ "ХРИЗАНТЕМА"


Ингредиенты
Мясной фарш (свинина, говядина) - 500 г.
Лук - 1 шт.

Чеснок 1 зубчик
Вода - 100 мл.
Кубик куриного бульона - 1 ч.л.
Сыр - 140 г.
Сливочное масло - 30 г.
Соль, красный и черный перец - по вкусу.
Для теста:
Молоко - 125 мл.
Кефир - 125 мл.
Дрожжи сухие - 1 пакетик (7 г.)
Сахар - 1 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 500 г.
Растительное масло - 6 ст.л.

Способ приготовления
Шаг 1 В молоке распустить дрожжи, добавить сахар и
отставить в сторону на 15-20 минут, чтобы дрожжи
ожили.
Шаг 2 Смешать молоко, кефир, сахар, соль, яйцо,
растительное масло. Хорошо перемешать, добавить
дрожжи, просеянную муку и замесить мягкое тесто.
Накрыть миску с тестом плёнкой и поставить в тёплое
место примерно на 1 час. Затем тесто обмять и разделить
на две равные части.
Шаг 3 Одну часть убрать снова в миску и накрыть
кухонным полотенцем.
Шаг 4 Вторую часть теста раскатать в пласт толщиной в
3-4 мм (стол подпылить мукой при необходимости).
Шаг 5 Выдавить из теста стаканом кружки (у меня
диаметром 7,5 см). Остатки теста собрать, обмять, снова
раскатать и выдавить кружки. Прикрыть затем заготовки
плёнкой, чтобы не обсыхали.
Шаг 6 На кругляшке распределить равномерно 1 ч. л.
фарша (полную), щепотку сыра. Сложить её пополам.
Затем ещё раз пополам. Кончики слегка снизу
прищипнуть.
Шаг 7 Уложить заготовки плотно друг к другу в форму
(диаметром 28 см).
Шаг 8 Форму смазать сначала растительным маслом,
затем на дно уложить бумагу для выпечки и её тоже
промазать маслом (таким образом легко можно будет
выбрать пирог из формы).
Шаг 9 Когда все кругляшки используете, перейти ко
второй части теста и таким же образом поступать, как и с
первой.
Шаг 10 Для серединки взять 3 половинки от кругляшек
намазать фаршем. Наложить половинки в нахлёст друг на
друга. Свернуть рулончиком, начиная с нижнего и уложить
в серединку пирога. Форму прикрыть плёнкой и дать
время для расстойки, примерно 20-30 минут.
Шаг 11 Смазать верх взбитой слегка смесью: 1 желток +
1 ст. л. молока.
Шаг 12 Выпекать в разогретой духовке при t-180°C,
примерно 35-40 минут, по середине духовки (за 15 минут
до окончания выпекания сбавить температуру до 175°С).
Шаг 13 Готовый пирог смазать растопленным сливочным
маслом (30 г) и накрыть полотенчиком минут на 15.
Приятного аппетита!

Ириски "Тянучки" на топлeном молоке

Сегодня к чаю готовила очень вкусные ириски и не могла не поделиться этим чудесным рецептом! Из нехитрого набора ингредиентов получаются вкуснейшие тянучки с ярко выраженным сливочно-ванильным вкусом.

Готовить проще простого! Придутся по вкусу всем!

Прибавки для шапок

Читать далее...

берет и схемка.

40 вариантов - верха для летних ажурных шапочек.

40 вариантов - верха для летних ажурных шапочек.

(схемы по клику увеличиваются)

Вязаные крючком, легкие ажурные  шапочки очень популярны в летнюю жару. 

Связать такую шапку можно по любой самой простой схеме, а если украсить вязаными цветами ,бабочками, листочками, так будет еще и очень нарядно.

  

Например, такая шапочка, как эта розовая, связана очень просто.

Как большинство подобных шапочек, она начата сверху - вяжется круг с расширением, 

затем прямая часть - любой понравившийся узор и ободок.

Чтобы Вы легко могли конструировать подобные шапочки, я хочу предложить Вашему вниманию варианты донышка - верха для летних ажурных шапочек. (схемы по клику увеличиваются)

Представляете, сколько вариантов шапочек можно связать? А если еще прямую часть шапок вязать разными узорами?

 

А еще можно взять схему любой понравившейся салфетки и начать вязать донышко по этой схеме. Если взять схему большой красивой салфетки, то можно связать красивый ажурный летний берет.

А если макушку вязать небольшую - получится шапочка.

 

   

http://шапки.научитьсявязать.рф/page/shapochki-kruchkom-na-leto

Туника цвета экрю

Туника цвета экрю. Модель журнала Сабрина. Размеры: 36/38 (40/42)
Вам потребуется: 950 (1050) г пряжи цвета экрю Toccata (100% хлопка, 110 и/50 г); крючок № 3.5: пуговица

Читать дальше  http://klubok51.my1.ru/publ/vjazanye_modeli_dlja_z...jazanaja_krjuchkom/50-1-0-2342

АЖУРНЫЙ КАРДИГАН КРЮЧКОМ

Читать далее...