Чудо-маска против выпадения волос |
Картофель – важнейший источник витамина С. Он богат лизином, лейцином, крахмалом, калием и сахарами (в основном сахарозой и глюкозой). В картофеле содержится 32 микроэлемента, из которых очень важным считается калий (в кожуре его в 1,5 раза больше). Все чудодейственные витамины и микроэлементы, которые входят в состав картошки, окажут самое благоприятное воздействие на кожу головы и сами локоны.
Материалы:
• 2 ст.л. сока свежего картофеля
• 2 ст.л. сока алоэ
• 1 желток
Способ изготовления:
1. Смешиваем все ингредиенты.
2. Наносим смесь на волосы и на час прячем под теплую шапочку, затем смываем.
3. Если кончики волос сухие, можно смазать их оливковым маслом.
Метки: Чудо-маска против выпадения волос |
Чтобы волосы стали гуще |
Народные методы для увеличения густоты волос.
Народных средств очень много и пробовать их можно бесконечно, но мы надеемся, что Вы найдете то, что подойдет именно Вашим волосам.
Например, в домашних условиях можно сделать массаж кожи головы с использованием кедрового масла (можно купить в аптеке). Его нужно аккуратно нанести на кожу головы круговыми движениями на 15-20 минут, после этого смыть теплой водой.
При ежедневном мытье головы можно использовать состав из 1 ч.л. касторового и репейного масла и 2 чайных ложек лимонного сока. После окончания массажа нужно сразу же смыть.
Для стимулирования роста волос и питания кожи головы можно воспользоваться таким составом: 2 ст.л. базилика, шалфея, сушеной мяты и розмарина, 3 капли мятного эфирного масла и 5 капель лавандового, 2 ст. натурального яблочного уксуса. Если же Ваши волосы относятся к сухому типу, количество уксуса нужно уменьшить. Уксусом и маслами нужно залить размельченную траву. Эту смесь нужно настоять в стеклянной банке на протяжении 2 недель, затем процедить. Препарат в темной емкости может храниться до года. Еженедельно 2 столовые ложки полученного настоя нужно разводить в стакане воды комнатной температуры и втирать в кожу головы массажными движениями. Смывать на следующий день или же через день.
Martina25
Метки: Чтобы волосы стали гуще |
Уход за волосами |
|
Метки: Уход за волосами |
Как удалить ваш аккаунт с популярных сайтов? |
Все мы имеем все большее число учетных записей на все большем количестве сайтов, и это несколько раздражает. Временами нам надо просто удалить свою учетную запись на некоторых сайтах только для того, чтобы упростить нашу жизнь или только потому, что мы устали от службы, сайта или сервиса… Но что мы часто не понимаем, когда создаем учетные записи на всех этих сайтах, так это то, насколько трудно удалить навсегда наши аккаунты, когда мы этого захотим…
Некоторые сервисы требуют выполнения сложных, многошаговых действий, которые могут продолжаться днями или неделями. Другие занимают меньше времени, но тоже требуют значительных усилий от пользователя.
Ниже мы рассмотрим процессы, с помощью которых можно удалиться с вебсайтов и служб, и насколько трудно или легко это сделать. Затем мы обсудим, почему сайты делают этот процесс настолько сложным процессом и как пользователю лучше всего поступить.
Сложность: (по шкале от 1 до 5, где 5 наиболее сложное): 5
Удалить учетную запись в Facebook несколько сложнее, чем на других сайтах. Есть две возможности для того, чтобы избавиться от вашей учетной записи: одна позволяет сделать это навсегда, а другая даст время на раздумья для того, чтобы у вас была возможность передумать.
Если вы хотите удалиться ненадолг
о с возможностью вернуться позже, вы можете деактивировать свою учетную запись. Это просто: всего лись войдите в свои настройки учетной записи и щелкните по ссылке “деактивировать учетную запись”. Это сразу сделает вашу учетную запись невидимой для всех остальных на Facebook. Если вы решите позднее, что хотите оживить свою учетную запись, это будет достаточно легко сделать.
Метки: Как удалить ваш аккаунт с популярных сайтов? |
Как вернуть все свои записи!!! |
amazonka1976, 
Метки: Как вернуть все свои записи!!! |
Как установить или переустановить Windows?видеоуроки |
Серия сообщений "Видеоуроки и советы Андрея Сухова":
Часть 1 - Как установить или переустановить Windows?видеоуроки
Часть 2 - Как закрыть зависшую программу...)))
Часть 3 - Как изменить программу по умолчанию..))
...
Часть 15 - Как проверить целостность системных файлов?
Часть 16 - Что такое драйвер и для чего он нужен?
Часть 17 - Что такое виртуальная память..))
|
Как убрать фон с копируемого текста. |
Этот я пишу для всех, кто помещает в кулинарную книгу сообщения, которые копируются с других сайтов. Это не значит, что я всех прошу копировать. Пишите свои рецепты. Достойные помещайте сюда, но не все. Все публикуёте у себя в дневниках.
итак, первое на что нужно обратиить внимание, мы работаем в РАСШИРЕННОМ РЕДАКТОРЕ. Там есть хитрая кнопочка. Своего рода стирательная резинка. Вот с её помощью мы ти убираем фон сообщения.
Метки: Как убрать фон с копируемого текста. |
РУБРИКИ и ТЕГИ |
на ЛИРУшке аж 2 вида МЕТОК -
1 - РУБРИКИ (+ подрубрики) = МЕТКИ БЛОГА "СТОЛБИК";
2 - ТЕГИ = МЕТКИ БЛОГА "ОБЛАКО"
(правда мне не понятно,почему в редакторе ЛИРу применен термин "ТЕГИ" в смысле "ключевые слова", а в настройках это уже именно МЕТКИ ,но заморачивать на этом ни себя,ни Вас не буду...теги,метки ...РАЗРАБОТЧИКАМ ВИДНЕЕ )
НУЖНО только помнить,што "ключевые слова" - не сочинение на тему "как я провел ЭНтим летом",это одно,два слова,выражающие суть темы текста ;
ЗАТО в РУБРИКЕ и подрубрике можно и "разгуляться",например,написать не только "АРКАНЫ ТАРО", а "СТАРШИЕ АРКАНЫ ТАРО,как ФИЛОСОФСКАЯ СИСТЕМА МИРОЗДАНИЯ",например ...
ИТАК , метку -теги можно сразу проставить в самом редакторе при создании записи в окошке пониже поля самого редактора ,...ну,например,"УРОКИ"...
1.
2....а вот РУБРИКИ и Подрубрики можно проставить так:
2.1.или нажав в дневнике под аватаркой на "НАСТРОКИ" ,
2.2. или на "ДОБАВИТЬ" под Рубриками так-же в дневе,
2.3. или уже в самом редакторе при подготовке записи нажать на " Рубрики для сообщения",если имеющихся рубрик и подрубрик недостаточно и нужна дополнительная.
к п. 2.1 и п. 2.2
к п. 2.1 продолжение ...РУБРИКИ,Подрубрики и ТЕГИ-МЕТКИ МЕНЯЮТСЯ в НАСТРОЙКАХ интуитивно , достаточно понажимать на названия "кнопочек"
к п. 2.1 продолжение ... рубрики и подрубрики можно переименовывать , нажав на "колесико", можно изменять порядок РУБРИК и Подрубник по желанию на этой странице
КОРРЕКТИРОВКА ТЕГОВ-МЕТОК ПРОИЗВОДИТСЯ во ВСЕХ ЗАПИСЯХ ДНЕВНИКА ОДНОВРЕМЕННО ТАМ-же в НАСТРОЙКАХ !!!
к п. 3 при желании , можно приспособиться и добавлять дополнительные РУБРИКИ и ПОДРУБРИКИ по мере необходимости непосредственно при оформлении новой записи , нажав на "ДОБАВИТЬ" в самом РЕДАКТОРЕ
Метки: РУБРИКИ и ТЕГИ |
Оплетение бусин. Ссылки |
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению веточек дерева
Часть 2 - Цветы из бисера
...
Часть 13 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости
Часть 14 - Способ скрутки браслетов и ожерелий
Часть 15 - Оплетение бусин. Ссылки
Часть 16 - МК
Часть 17 - Дерево из бисера Инь и Янь
...
Часть 34 - Как вышивать бисером?
Часть 35 - Оплетение бусинок
Часть 36 - Вышиваем крестиком и бисером узоры и орнаменты
|
Метки: Оплетение бусин. Ссылки |
Способ скрутки браслетов и ожерелий |
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению веточек дерева
Часть 2 - Цветы из бисера
...
Часть 12 - Вышивка стеклярусом
Часть 13 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости
Часть 14 - Способ скрутки браслетов и ожерелий
Часть 15 - Оплетение бусин. Ссылки
Часть 16 - МК
...
Часть 34 - Как вышивать бисером?
Часть 35 - Оплетение бусинок
Часть 36 - Вышиваем крестиком и бисером узоры и орнаменты
|
Метки: Способ скрутки браслетов и ожерелий |
Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости |
Вы уже делаете карнавальные костюмы?
А вечерние наряды или хотя бы сумочки?
Если У вас (так же как и у меня) стоит вопрос о пайетках и других украшениях, то это пост для Вас.
Сначала модно забежать СЮДА : Мастер класс по цветку.
За одно и другие материалы на форуме посмотреть . Это ЗДЕСЬ forum.krishna.ru/viewtopic.php
Вышивка бусинками и пайетками
Как собрать такой замечательный цветок ? Все написано ЗДЕСЬ http://svetta-silk.blogspot.com/2010/09/blog-post_10.html
Как выполнять вышивку бисером, стеклярусом, пайетками.
Очень много интересного ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/22733
Футляр для сотового . Вышивка бисером
Мастер класс ЗДЕСЬ http://www.vsehobby.ru/futljar_dlja_sotovogo_zharptitsa.html
Ничего особенного?
Присмотритесь к схеме нанизывания и пришивания бисеринок.
Мне идея очень понравилась!
Техника вышивания бисером, стреклярусом, бусинами.
Все ЗДЕСЬ http://www.trozo.ru/archives/17031#more-17031
Способы вышивки бисером и пайетками
Очень интересные способы ЗДЕСЬ http://s30893898787.mirtesen.ru/blog/43875025480
Для тех, у кого планы по вышивке грандиозные, а времени на ручную вышивку нет.
Есть специальная тесьма из пайеток. При небольшом навыке и специальной лапке ее можно пришить любыми узорами.
Кое что есть ЗДЕСЬ http://byazemanki.ucoz.ru/forum/40-6644-1
Что из этого может получиться?
А все, что хотите!
Загляните в фото ЭТО ЗДЕСЬ
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению веточек дерева
Часть 2 - Цветы из бисера
...
Часть 11 - "Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера
Часть 12 - Вышивка стеклярусом
Часть 13 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости
Часть 14 - Способ скрутки браслетов и ожерелий
Часть 15 - Оплетение бусин. Ссылки
...
Часть 34 - Как вышивать бисером?
Часть 35 - Оплетение бусинок
Часть 36 - Вышиваем крестиком и бисером узоры и орнаменты
|
|
Вышивка стеклярусом |
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению веточек дерева
Часть 2 - Цветы из бисера
...
Часть 10 - "Вязание из бисера". Книга по рукоделию.
Часть 11 - "Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера
Часть 12 - Вышивка стеклярусом
Часть 13 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости
Часть 14 - Способ скрутки браслетов и ожерелий
...
Часть 34 - Как вышивать бисером?
Часть 35 - Оплетение бусинок
Часть 36 - Вышиваем крестиком и бисером узоры и орнаменты
|
Метки: Вышивка стеклярусом |
"Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера |
"Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера.
Хотите научится плести из бисера сувениры и подарки, тогда милости просим в мир бисероплетения, эти мастер классы покажут как создать новогодние подарки своими руками.
1.
Серия сообщений "Бисер":
Часть 1 - Мастер-класс по изготовлению веточек дерева
Часть 2 - Цветы из бисера
...
Часть 9 - Мастер-класс по шикарным анютиным глазкам
Часть 10 - "Вязание из бисера". Книга по рукоделию.
Часть 11 - "Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера
Часть 12 - Вышивка стеклярусом
Часть 13 - Как пришить пайетки и бисер? И другие рукодельные хитрости
...
Часть 34 - Как вышивать бисером?
Часть 35 - Оплетение бусинок
Часть 36 - Вышиваем крестиком и бисером узоры и орнаменты
|
Метки: "Новогодние подарки".Книга по плетению из бисера |
Как сделать вышивку-магнит |
С каждым днем все ближе и ближе новогодние праздники. А значит, самое время задуматься о приятных подарках для друзей и близких. А что может быть лучше, чем подарок, сделанный своими руками. Такой подарок не только станет индивидуальным и точно порадует его счастливого обладателя (например, вышитый портрет любимого кота... Читайте продолжение здесь.
Метки: Как сделать вышивку-магнит |
Как сделать объемные цветы из лака для ногтей |
Наверняка у каждой леди после ревизии в косметичке найдется пара-тройка надоевших или вышедших из моды лаков для ногтей. Но мало кто знает, что из разноцветного содержимого этих самых мини бутыльков можно создавать волшебные цветы, красотой которых можно восхищаться очень долгое время. Помимо того, стоит вооружиться тонкой податливой проволокой и некоторыми инструментами –... Читайте продолжение здесь.
Метки: Как сделать объемные цветы из лака для ногтей |
Алоэ. Польза и вред |
По всему миру произрастает более 350 разновидности алоэ, довольно часто энциклопедия лекарственных трав публикует описание алоэ отдельным томом или вернее томами, иначе невозможно охватить все невероятное обилие информации по этому растению. Полезные свойства алоэ широко используются официальной и народной медициной а разновидности алоэ часто можно встретить на подоконниках квартир, это популярное растение как правило выращивают дома с прицелом именно на лечебные цели.
Беда только, что многие от бабушки вместе с алоэ получили и "семейный" рецепт от всех болезней. Начинают свой горячечный сказ о том, что называют алоэ столетник, потому, что 100 лет жить не болея дает, и мол если себе не враг, то просто необходимо выпить настоечку... Рассказываешь им про противопоказания алоэ, что полезные свойства алоэ применяются с осторожностью, ведь применение алоэ требует строжайшего соблюдения правил приема, но как горохом об стену, бабушкины рецепты и дедушка доживший до 98 лет...
При внутримышечном или внутреннем применении противопоказания алоэ довольно многочисленны, применение алоэ требует особой осторожности. Тем кто проводит самостоятельное лечение еще раз хочу напомнить, что состав и свойства алоэ полностью еще не изучены, не говоря уже про разновидности алоэ.
Нежелателен внутренний прием препаратов алоэ людям после сорока лет и детям. Алоэ может нанести вред сильно ослабленной или только формирующейся иммунной системе своими мощными биологически активными компонентами, этот аспект алоэ еще полностью не исследован, лучше не рисковать здоровьем отдав предпочтение традиционным лекарствам. Препараты алоэ содержат жирорастворимые витамины А, Е, О, К которым свойственно в организме накапливаться, что при передозировке может привести организм к гипервитаминозу. Избыток витаминов группы В, и витаминов Р, С, РР в препаратах алоэ может вызывать аллергическую реакцию, дисфункции почек, нарушения метаболизма, раздражение слизистой желудка.
Противопоказание алоэ при внутреннем применении: это беременность, сердечно-сосудистые заболевания, периоды обострения любого тяжелого заболевания, воспалительные заболевания органов брюшной полости и желудочно-кишечного тракта, заболевания почек и печени, обострение гепатита, холецистит, цистит, заболевания желчного пузыря, воспалительные заболевания органов малого таза, воспаление мочевого пузыря, простатит, геморрой, менструации, маточные кровотечения, туберкулез с кровохарканьем, во время внутренних кровотечений, заболевания с невыясненным диагнозом, аллергическая реакция на алоэ, истощение организма после тяжелого заболевания как и общее плохое состояние в результате сочетания нескольких заболеваний.
Спорный вопрос онкологии. Одни фитотерапевты рекомендует прием препаратов алоэ при раке прямой кишки, матки, молочной железы, желудка и других органов. Другие, учитывая противопоказания алоэ перечисленные выше - категорически против. Сок алоэ сильный биостимулятор, не исключено, что может спровоцировать ускорение роста опухолевых клеток, прменять только после согласования с врачом.
Препараты алоэ обладают обширнейшим спектром показаний к применению и противопоказаний, но многие люди обожают «экзотические» рецепты, не задумываясь о возможных неприятных последствиях. Запрещено использовать неразведенный сок алоэ для лечения глаз, но льют и попадают в больницу. Множество случаев применения препаратов алоэ в качестве слабительного у больных с язвой желудка, несмотря на все противопоказания алоэ при воспалительных заболеваниях органов брюшной полости. На ожоги ранних стадий льют сок алоэ, что только утяжеляет ожоговую рану. Читайте внимательно рецепты фитопрепаратов!
Допускается принимать внутрь или использовать для лечения глаз, только сок алоэ разведенный кипяченой водой, пропорция не должна превышать 1:1. Избегайте беспорядочного приема алоэ, от случая к случаю. Во избежание раздражения слизистой препараты алоэ принимайте во время еды или хорошо запивайте водой. Храните препараты алоэ в местах недоступных детям.
В рецептах народной медицины применение алоэ популярно, но только при грамотном применении нужной разновидности алоэ действительно будет польза, иначе применение алоэ элементарно навредит. Фотографии алоэ доступны тысячами в интернете, и не сложно посмотреть какой-такой бабушкин алоэ столетник растет на подоконнике. Алоэ древовидное не используется для внутреннего применения, сок алоэ древовидного используют только наружно при лечении аллергической сыпи, ожогов, для ускорения заживления ран.
Для внутреннего применения можно купить сок алоэ в аптеке. Применение алоэ зависит от рецепта. Если нужен сок алоэ - лист промывается холодной водой, удаляются колючки, лист нарезается кусочками и сок выдавливается через марлю. Если нужна мякоть листа алоэ - срезается ножом кожица вместе с шипами. Когда нужны мякоть и сок алоэ - листья просто перекручиваются через мясорубку.
Применение алоэ требует строжайшего соблюдение указанной в рецепте дозировки, превышать ее запрещено. Даже если Вы забыли утром принять препарат и поэтому решили принять в обед двойную порцию, что не нарушит в принципе дневной нормы, категорически запрещено это делать.
Собирают листья алоэ в любое время года, срывая у основания, минимум 3-х летнего куста, мясистые средние или нижние зрелые листья, длина которых уже достигла 15 сантиметров а кончик уже начал подсыхать, в таких листьях сок алоэ максимально полезен. Сорванные листья алоэ лечебные свойства сохраняют на открытом воздухе не более 4 часов, храните их в холодильнике, плотно упаковав в целлофановый пакет, а сок алоэ лечебные свойства начнет терять уже через 2 часа, поэтому оптимальный вариант сорвать листья алоэ или выдавить из них сок сразу перед употреблением. Если нет желания каждый раз выдавливать свежий сок алоэ смешайте его в пропорции 8:2 с медицинским спиртом, на 80 мл сока добавьте 20 мл спирта, его можно хранить при температуре не более 15°С, именно такой «Сок алоэ» продается во всех аптеках.
Академик Филатов, работы которого внесли существенный вклад в признание алоэ официальной медициной, утверждает что в темном помещении при температуре воздуха 5°С в течение 12 суток хранения листья алоэ синтезируют биогенные стимуляторы, что повышает лечебные свойства алоэ и его биологическую активность.
Полезные свойства алоэ применяются во множестве рецептов народной медицины, вот несколько вполне безобидных, универсальных рецептов применения сока алоэ, которые пригодятся в домашней аптечке.
При порезах и ссадинах смажьте пострадавшее место соком алоэ. Можно разрезать кусочек листа вдоль и прибинтовать к ранке, боль от пореза очень быстро утихнет и порез заживет быстрее.
Замучили мозоли? Распарьте ноги и прибинтуйте мякотью к области мозоли разрезанный лист алоэ, заменяйте на свежий каждые 5-8 часов. Спустя 3 суток попарьте ноги и удалите размягчившуюся мозоль.
Хорошее средство от выпадения волос - в течение 4 месяцев 2 раза в неделю делается маска для волос из любой разновидности алоэ. Смешайте по одной ст.ложке меда и сока алоэ, добавьте 1ч. ложечку сока чеснока и вбейте яичный желток. Нанесите маску на голову возле корней волос, закройте пленкой и сделайте из махрового полотенца утепляющий колпак. Через 30 минут промойте волосы проточной водой и ополосните волосы теплым отваром ромашки, крапивы, полевого хвоща.
Сок алоэ для жирной кожи незаменим. Он устраняет воспаления и активизирует регенерацию клеток, протирайте перед сном лицо 2 раза в месяц листиком алоэ. Кожа долго будет молодой и красивой.
Против насморка возьмите 2 части морковного сока и 1 часть сока алоэ, перемешайте и перелейте в пузырек. Закапывайте в нос каждые 5 часов по 4 капли в течение суток.
Метки: Алоэ. Польза и вред |
ШУМ В УШАХ |
Шум в ушах лечат отваром цветков клевера. Его пить как чай. Кроме того, делают массаж ушных раковин. Сначала надо массировать козелок (сосочек, выступающий в ухо напротив ушной раковины) 2—3 минуты, затем накрыть его ладонью и ритмично надавливать на него в течение 1—2 минут, заканчивать массаж следует растиранием заушными раковинами в месте прикрепления кивательных мышц.
Намочить хлопчатобумажные носки, хорошо их отжать и надеть на ноги (влажная ткань должна покрывать щиколотки).
Сверху надеть шерстяные носки и замотать каждую ногу шерстяной тканью, а затем укутать обе ноги вместе шерстяным одеялом. Сначала обмотать одеялом правую ногу, а затем левую.
Это очень важно. После нескольких таких процедур шум в ушах исчезнет или хотя бы уменьшится.
Залить 1 ст. ложку травы мелиссы лекарственной стаканом кипятка, настаивать 10—15 минут и пить как чай регулярно. Шум в ушах уменьшается, и слух восстанавливается. Пить отвар можно длительное время.При шуме в ушах и голове сухие стебли, розетки, семена укропа размельчить и заваривать 1 ст. ложку в 0,5 л кипятка. Через 30 минут настой готов. Его можно принимать по полстакана 3 раза в день за 15 минут до еды в течение 1—2 месяцев.
Это средство снимает глухоту.
Метки: ШУМ В УШАХ |
Как квасить капусту |
Капуста - один из самых привычных и полезных продуктов, который не только содержит массу витаминов, но и обладает рядом лечебных свойств. Квашеная капуста не менее полезна, чем ее свежий аналог. Предлагаем вам несколько рецептов квашения.
Квашение капусты
Для квашения лучше всего брать поздние сорта капусты. Кочаны должны быть здоровые и плотные. Не следует перерабатывать загнившую, рыхлую, вялую, замороженную капусту. Квашеная капуста из ранних сортов не приобретает нужной хрусткости и в большинстве случаев получается мягкой.
Заквашивать капусту можно сразу нескольких видов:
- только капуста, нашинкованная тонкими длинными полосками;
- с большим содержанием морковки, нашинкованная маленькими квадратиками - для щей;
- с морковкой, нашинкованная полосками - для еды;
- с яблоками, со свеклой, с клюквой и т.д.
Приготовление: готовят путем несильного разминания нашинкованной капусты с добавлением соли. Смесь укладывают в бочонки, (эмалированную посуду, стеклянные банки) накрывают слоем чистой ткани и придавливают гнетом (грузом) так, чтобы сок выступил на поверхности.
Необходимо несколько раз проколоть капусту деревянной палочкой и убрать образовавшуюся на поверхности пену. Через несколько дней (в зависимости от температуры - 2-7 дней) брожение завершается, и капусту выносят на холод, во избежание перекисания.
Метки: Как квасить капусту |
"Правильный" рецепт квашеной капусты |
Квашение – этот тот способ хранения капусты, при котором сохраняются практически все ее полезные свойства и качества.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная - 3 кг
Соль - 70 г
Морковь - 100 г
Сахар - 5 ст. л.
Приготовление:
1. Капусту очистить от верхних листьев, вымыть, нашинковать соломкой.
2. Морковь очистить, натереть на крупной терке.
3. К нашинкованной капусте и моркови добавить сахар и соль, перетереть руками до появления сока.
4. Капусту тщательно утрамбовать, чтобы она дала сок.
5. Накрыть капусту круглой дощечкой или же тарелкой и поставить сверху гнет.
6. Оставить капусту в теплом месте. Когда на поверхности капусты появится пена, ее необходимо снять, а затем сделать несколько проколов длинным деревянным стержнем и перемешать.
7. Через 7 дней капусту переложить в банки, накрыть крышками и хранить в погребе или холодильнике.
http://woman.delfi.ua
Метки: "Правильный" рецепт квашеной капусты |
Как квасить капусту |
Квашеная капуста издавна полюбилась нашим людям. Сегодня мы представляем детальный рецепт квашеной капусты.
Метки: Как квасить капусту |
