Цитата сообщения Inessa_Rjabinina Чесночные сухарики


1/2 буханки ржаного хлеба
1,5 ст.л. растительного масла
1/3 ч.л. соли
3 зубчика чеснока (это совсем немного, сухарики приобретут привкус чеснока, но не остроту)

Разогреваем духовку до 190 градусов.Хлеб нарезает ломтиками толщиной в 1см, каждый ломтик на 4 части:Чеснок натираем на мелкой терке:В миске смешиваем масло, соль и чеснок:Все хорошо перемешиваем:Смело выливаем эту смесь на противень и обваливаем в ней хлеб, чтобы по возможности ломтики равномерно покрылись маслом и чесноком:
Ставим противень в духовку минут на 15 (столько ушло у меня, но не забывайте проверять сухарики):Аккуратно переворачиваем сухарики вверх дном и возвращаем в духовку на 2-3 минуты:

http://open-cook.ru/