Áåç çàãîëîâêà |
Èíãðåäèåíòû:
0,5 êã òâîðîãà,
1 ÿéöî,
2 ñòàêàíà ñàõàðà,
2 ÷àéíûå ëîæêè ñîäû,
3 ñòàêàíà ìóêè.

Ïðèãîòîâëåíèå:
1. Ðàñòåðåòü òâîðîã ñ ñàõàðîì è ÿéöîì. Îñòàâèòü, ÷òîáû äàëî ñîê. Ïîñëå äîáàâèòü ñîäó è ìóêó, çàìåñèòü.
2. Ðàçäåëèòü íà 6 ÷àñòåé, ïîëó÷èòñÿ 6 êîðæåé, èñïå÷ü èõ â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äóõîâêå (ïðè ñðåäíåé òåìïåðàòóðå) ìèíóò 5-7 äî ðóìÿíîñòè.
Äëÿ çàâàðíîãî êðåìà áåð¸ì:
4 æåëòêà,
1 ñòàêàí ñàõàðà,
2 ñòîëîâûå ëîæêè ìóêè,
3 ñòàêàíà ìîëîêà.
1. ×òîáû ïðèãîòîâèòü êðåì âçáèâàåì æåëòêè ñ ñàõàðîì, äîáàâëÿåì õîëîäíîå ìîëîêî è ìóêó, õîðîøî ðàçìåøèâàåì.
2. Ñòàâèì íà íåáîëüøîé îãîíü è âàðèì ñìåñü ,ïîñòîÿííî ïîìåøèâàÿ, äî çàãóñòåíèÿ.
3. Ãîòîâûå êîðæè íóæíî îáðåçàòü è êàæäûé êîðæ ñìàçàòü êðåìîì.
4. Óêðàñèòü òîðò ïî æåëàíèþ. ß óêðàñèëà ñòðóæêîé øîêîëàäà.
Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!!!)))
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |