Время приготовления:  Порций:  

Сегодня у нас лимонный кекс, пирог или пай, рецепт с фото любезно предоставила Светлана Бурова. Кстати, к моей мультиварке Панасоник этот рецепт лимонного кекса с изюмом идет в инструкции с книгой рецептов. Если готовится этот вкусный и быстрый лимонный пирог с цедрой и соком лимона в мультиварке, то испечь его в духовке, даже начинающим хозяйкам не составит большого труда.

 

 

Как приготовить и испечь лимонный кекс или пирог

Приготовление теста для лимонного кекса

Размягченное сливочное масло или маргарин растираются с сахаром добела.

С лимона снять цедру, т.е. верхний желтый слой без белой прослойки и выжать сок.

Изюм перебрать, хорошо промыть (можно даже обдать кипятком) и высушить. Я при добавлении изюма в выпечку практикую обсыпать его мукой.

Далее по инструкции яйца с лимоном добавляются сразу в масляную смесь, но я советую слегка взбить их отдельно и потом соединить с маслом, соком и цедрой лимона. Продолжать взбивать около 5 минут.

Мука для лимонного кекса просеивается и перемешивается с разрыхлителем. Добавляется к масляно – яичной смеси, туда же отправляется изюм. Все хорошо перемешивается до однородного состояния.

Лимонный кекс в мультиварке

Чаша мультиварки смазывается сливочным маслом или маргарином.

В нее выкладывается лимонное тесто для пирога, равномерно распределяется.

На мультиварочной панели выбирается режим «выпечка», время приготовления лимонника в мультиварке 50 минут. После сигнала сразу крышку не открывать, а дать лимонному кексу постоять 15 минут при закрытой крышке. Крышку открыть, дать пирогу немного остыть и вынуть его из формы с помощью лотка для варки на пару.

Верх лимонного кекса можно просто посыпать сахарной пудрой или полить растопленным белым или обычным шоколадом, одной плитки будет достаточно.

Этот пирог с лимоном и изюмом готовился в мультиварке большого объема, в инструкции указано, что для маленьких моделей время то же самое. Хотя на практике, увеличивается минут на 20. Здесь нужно адаптироваться под вашу модель.

Лимонный кекс в духовке

в духовке лимонник  выпекается в разогретой духовке, при температуре 180 градусов до готовности.  Примерно 40-50 минут. Готовность проверяется деревянной  палочкой.

Лимонный кекс в хлебопечке

Приготовление теста для лимонного пирога или кекса, а также пропорции те же самые, форма хлебопечки смазывается маслом или выстилается бумагой, лопатки убираются. Выкладывается лимонное тесто, выпекается на программе «Кекс» в моделях, где нет замеса.

В хлебопечках, в которых на программе «кекс» есть замес (у меня эта программа два с небольшим часа), все ингредиенты можно заложить сразу.

 

Приятного чаепития.

КЕКС НА МАЙОНЕЗЕ С ЯБЛОКАМИ

 

А вот фото лимонного кекса по этому рецепту от нашей читательницы Екатерины Туркиной:

Ингредиенты:

Как приготовить :

Из-за нерегулярного и несбалансированного питания наши органы пищеварения ежедневно подвергаются нагрузкам, что в свою очередь приводит к зашлакованности кишечника. В нашем кишечнике могут застаиваться и скапливаться продукты жизнедеятельности, тем самым затрудняя его нормальную работу и влияя на работоспособность и общее самочувствие. Вот почему просто необходимо иногда проводить очищение кишечника. Сделать это не сложно и в домашних условиях. О том, как это сделать Вам, и расскажет эта статья.

 

Как очистить кишечник от шлаков и токсинов? – эффективные методики

 

Продолжаю серию своих МК по вязаному пэчворку. Подойдет и секционно окрашенная пряжа, и цветные остатки. Будем вязать полотно из элементов в форме листиков. Вязка чулочная.

Набираем на спицы 40 петель.

1р:  кром, 34 лицевыми,  поворачиваем вязание (тут и далее вязание поворачиваем, обернув рабочей нитью следующую, непровязанную петлю. Здесь это 36-я). Т.е., после поворота, на правой спице у нас получилось 4 непровязанные петли + 1 непровязанная, обернутая рабочей нитью), а на левой 35.
2р :  15 лиц, поворот.
3р :  13 лиц, поворот.
4р :  15 лиц, поворот.
5р :  13 лиц, поворот.
6р :  15 лиц, поворот.
7р :  13 лиц, поворот.
8р :  16 лиц, поворот.
9р :  13 лиц, поворот.
10р:  16 лиц, поворот.
11р:  13 лиц, поворот.
12р:  16 лиц, поворот.
13р:  13 лиц, поворот.
14р:  16 лиц, поворот.
15р:  17 лиц, поворот.
16р:  13 лиц, поворот.
17р:  16 лиц, поворот.
18р:  13 лиц, поворот.
19р:  16 лиц, поворот.
20р:  13 лиц, поворот.
21р:  16 лиц, поворот.
22р:  13 лиц, поворот.
23р:  15 лиц, поворот.
24р:  13 лиц, поворот.
25р:  19 лиц, поворот.
26р:  38 лиц. ( на спице 1 непровязанная петля, одна непровязанная обернутая, 38 лиц. - всего 40).

27р:  кром, 39 изн.

Листик готов:

УДИВИТЕЛЬНОЙ КРАСОТЫ И НЕЖНОСТИ КРУЖЕВА.Обвязка края.
Схемы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3824100/post197445487/






KAЙМА. Очень много вариантов.
Все ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/3824100/post167694489/



Удивительно красивая кайма крючком.
Схемы ЗДЕСЬ mizrah.ru/post219524344/



Обвязки на салфетки.
Модели со схемами ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/4587551/post219407229/



Полотенца с сердечками.
Схемы каймы ЗДЕСЬ www.liveinternet.ru/users/cravennat/post121231637/



Вязанная канва для полотенец.
Варианты и схемы ЗДЕСЬ

www.liveinternet.ru/users/3357652/post158057965/



АЖУРНАЯ КАЙМА КРЮЧКОМ.
Варианты со схемами ЗДЕСЬ mizrah.ru/post173055840/


Кайма крючком.
Схемы ЗДЕСЬ klubka.net/yzor/1072-vyazanaya-kryuchkom-kayma.html

Филейное вязание крючком.
Три варианта со схемами ЗДЕСЬ 
klubo4ek.com/vyazanie_salfetok/tri-uzora-k-rozhdestvu-fileynoe-vyazanie-kryuchkom/