Чтобы рассчитать оптимальные сроки посева на рассаду, следует определиться с датой высадки молодых растений в грунт. Если сеянцы пикируются и пересаживаются в пленочные укрытия, добавьте по 4–5 дней на каждую из этих операций.
Ранняя капуста. Высаживается в возрасте 35–40 дней ориентировочно в следующие сроки: на юге Крыма — 10–20 марта, на юге степной зоны — 25 марта, на севере этой зоны — 1–10 апреля, в Лесостепи — вторая декада апреля, в зоне Полесья — 15–25 апреля. Если высаживать рассаду надо 15 апреля, то сеять семена в ящики необходимо примерно 1 марта. Спешить с посевом не следует, поскольку перерослая рассада хуже приживается, не даст раннего урожая и формирует некачественные головки. Для потребления свежей капусты в течение всего лета посев можно повторить через 20 дней, а в начале апреля посеять семена в открытый грунт.
Средняя капуста. В степной зоне семена высевают в первой декаде марта, в Лесостепи и на Полесье — во второй декаде этого месяца. Рассаду высаживают в 40–45-дневном возрасте.
Поздняя капуста. Выращивают как рассадным, так и безрассадним способом. На рассаду сеют на глубине 2–3 см, строками с междурядьем 15 см и расстоянием между растениями 8–10 см. Оптимальный возраст рассады — 50 дней. При выращивании капусты безрассадним способом, в зависимости от сорта, сеют с 25 апреля по 20 мая. Высевать лучше гнездовым способом в шахматном порядке на расстоянии 60–70 см, междурядья — 70 см. В гнездо следует класть по 3–4 семени. После образования второй пары настоящих листьев протрите растения, которые можно потом использовать как рассаду.
Перец. Рассаду перца высаживают в грунт в возрасте 55–65 дней: в степной зоне - в первой декаде мая, в лесостепной — 15–20 мая, в зоне Полесья — с 25 мая по 5 июня. Семена всходят в течение 15–20 дней, соответственно, высаживать его на рассаду следует за 70–80 дней. Уход за растениями, все агротехнические мероприятия аналогичные выращиванию рассады помидоров.
Помидоры. Томаты высаживают 50–55-дневной рассадой, поэтому посев, с учетом срока сходства, следует проводить за 60–65 дней до высадки в открытый грунт. В зависимости от региона Украины — это период с 25 февраля до 15 марта. Поэтому, надеемся, вы уже успели все сделать.
Для обеззараживания семян от возбудителей болезней его выдерживают в однопроцентном растворе марганцовокислого калия в течение 15–20 минут. Чтобы повысить устойчивость к поражению болезнями и ускорить созревание плодов, семена обрабатывают раствором минеральных удобрений и микроэлементов. Для приготовления такой смеси на 1 л воды берут 0,2 г аммиачной селитры, 0,5 г суперфосфата, 0,2 г калийной селитры и 0,1 г медного купороса. В таком растворе семена выдерживают в течение двух часов.
В ящики высевают рядами через 5 см на расстоянии 2 см и засыпают слоем земли толщиной 2 см. Посевы поливают водой комнатной температуры и накрывают пленкой или стеклом, чтобы не пересыхала земля. После появления всходов необходимо следить, чтобы у растений было достаточно света. Температура в первую неделю должна быть примерно 15 градусов днем и 10 градусов ночью. После того как растения окрепнут, температуру нужно поддерживать на уровне 20–25 градусов днем и не выше 15 градусов ночью.
С появлением настоящих листочков растения пикируют. За несколько часов до пикировки их поливают. Чтобы не повредить корешки, выбирают с землей. Кончики прищипывают и рассаживают с помощью колышка толщиной 1 см. Необходимо следить, чтобы точка роста не была засыпана землей.
Зависимости от погодных условий и сроков посадки пикирования помидоров можно проводить не только в ящиках или стаканчиках, но и в пленочных укрытиях.
Владимир Вовчук,
ученый агроном